आईक्यूएफ नेमको मशरूम
IQF नेमको मशरूम बहु {{0} क्लस्टर है, टोपी अर्ध {{1} गोलाकार, पीली - भूरे रंग की होती है, जिस पर बलगम की परत होती है, डंठल छोटा और मोटा होता है, और व्यास 8-15 मिमी होता है। नेमको मशरूम एक मृतोपजीवी प्रकार है। यह एक लकड़ी सैप्रोफाइटिक बैक्टीरिया है जो पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए लकड़ी और घास को विघटित करने में पोषक तत्वों का उपयोग करता है। मशरूम के लिए कार्बन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व और ऊर्जा स्रोत है।
उत्पाद विवरण
नई फसल ग्रेड एक सामान्य खेती आईक्यूएफ जमे हुए पूरे नेमको मशरूम
एक्सएमएसडी / शार्प ड्रैगन - आईक्यूएफ फ्रोजन नेमको मशरूम
| वस्तु | विनिर्देश |
|---|---|
| प्रोडक्ट का नाम | आईक्यूएफ फ्रोज़न नेमको मशरूम |
| वैज्ञानिक नाम | फोलियोटा माइक्रोस्पोरा |
| एचएस कोड | 071080 (जमी हुई सब्जियाँ, अन्यत्र निर्दिष्ट नहीं) |
| मूल | चीन (महाद्वीप) |
| ब्रांड | तीव्र ड्रैगन |
| प्रकार/विविधता | नेमको मशरूम |
| खेती की विधि | नियंत्रित खेती, खुली हवा और ग्रीनहाउस संयुक्त |
| फसल का मौसम | अक्टूबर-फरवरी, मई |
| कच्चे माल का चयन | ताजी कटाई, केवल मध्य {{0}परिपक्व टोपी तक अपरिपक्व |
| टोपी का आकार | छोटे से मध्यम, समान व्यास (कस्टम ग्रेडिंग उपलब्ध) |
| रंग | प्राकृतिक सुनहरा-भूरा |
| पकाने के बाद बनावट | चिकनी, थोड़ी सी जिलेटिनस, अक्षुण्ण संरचना |
| विदेशी मामला | किसी का पता नहीं चला |
| दोष के | क्षय, कीट क्षति और असामान्य गंध से मुक्त |
प्रसंस्करण एवं प्रौद्योगिकी
| वस्तु | विनिर्देश |
|---|---|
| संसाधन विधि | IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) |
| पूर्व-उपचार | धुलाई, छँटाई, छँटाई, ब्लैंचिंग (यदि ग्राहक द्वारा आवश्यक हो) |
| जमा देने वाला तापमान | -35 डिग्री कोर तापमान के नीचे तेजी से जमना |
| अंतिम भंडारण तापमान | -18 डिग्री से कम या उसके बराबर |
| additives | कोई नहीं |
| जीएमओ स्थिति | गैर-जीएमओ |
| एलर्जी | कोई नहीं |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी मानक (विशिष्ट निर्यात नियंत्रण)
| पैरामीटर | विनिर्देश |
|---|---|
| कुल प्लेट गिनती | 100,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
| ख़मीर और फफूंदी | 1,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
| ई कोलाई | 10 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
| साल्मोनेला | पता नहीं चला / 25 ग्राम |
| लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स | पता नहीं चला / 25 ग्राम |
रासायनिक एवं भौतिक पैरामीटर
| वस्तु | विनिर्देश |
|---|---|
| नमी की मात्रा | 90% से कम या उसके बराबर |
| पीएच मान | 6.0 – 6.8 |
| हैवी मेटल्स | ईयू/एफडीए सीमाओं का अनुपालन करें |
| कीटनाशक अवशेष | ईयू एमआरएल और एफडीए आवश्यकताओं का अनुपालन करें |
| धातु का पता लगाना | लागू (Fe/Non-Fe/SUS) |
शेल्फ जीवन और भंडारण
| वस्तु | विनिर्देश |
|---|---|
| शेल्फ जीवन | 24 माह |
| भंडारण की स्थिति | -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमाकर रखें |
| परिवहन | प्रशीतित कंटेनर (-18 डिग्री स्थिर) |
| पिघलाने की सिफ़ारिश | पिघलने के बाद पुनः जमा न करें |
पैकेजिंग विकल्प
| वस्तु | विनिर्देश |
|---|---|
| थोक पैंकिंग | 1 × 10 किग्रा / कार्टन |
| खुदरा पैकिंग | 400 ग्राम × 20 / कार्टन |
| आंतरिक पैकिंग | पीई बैग/भोजन-ग्रेड |
| निजी लेबल | उपलब्ध |
| OEM/कस्टम पैकिंग | अनुरोध पर उपलब्ध |
प्रमाणपत्र एवं अनुपालन
| वस्तु | स्थिति |
|---|---|
| एचएसीसीपी | प्रमाणित |
| आईएसओ | प्रमाणित |
| बीआरसी | प्रमाणित |
| एफडीए पंजीकरण | उपलब्ध |
| कोषेर | उपलब्ध |
| ईसीओ/जैविक | वैकल्पिक (प्रोजेक्ट के अधीन) |
| ट्रैसेबिलिटी सिस्टम | पूर्ण बैच ट्रैसेबिलिटी |
निर्यात अनुभव
| वस्तु | विवरण |
|---|---|
| सफलतापूर्वक निर्यातित बाज़ार | संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, आदि। |
| मुख्य ग्राहक प्रकार | आयातक, खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र, खाद्य सेवा श्रृंखलाएं |
| आपूर्ति क्षमता | स्थिर, बड़े पैमाने पर औद्योगिक आपूर्ति |
| MOQ | बातचीत योग्य |
IQF नेमको मशरूम के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें
XMSDFOOD में, हम प्रीमियम IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) नेमको मशरूम के लिए आपके विशेष भागीदार हैं, जो वैश्विक बाजार के लिए इस अद्वितीय जापानी व्यंजन को विशेषज्ञ रूप से संरक्षित करते हैं। हम इन छोटे, एम्बर रंग के मशरूमों को संसाधित करने की कला में निपुण हैं, जो अपनी विशिष्ट फिसलन बनावट और समृद्ध, पौष्टिक स्वाद के लिए बेशकीमती हैं।
हमारी ताकत इस नाजुक विविधता की हमारी तकनीकी समझ में निहित है। हम एक विशेषज्ञ को नियुक्त करते हैंकम तापमान पर ब्लैंचिंग और तीव्र व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) प्रक्रियानेमको की प्राकृतिक ग्लूटिनस कोटिंग और मजबूत कैप बनावट को लॉक करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह सटीक विधि पारंपरिक डिब्बाबंदी की तुलना में उनके आवश्यक संवेदी गुणों को कहीं बेहतर बनाए रखते हुए मशरूम को एक साथ एकत्रित होने से रोकती है।
हम असाधारण शुद्धता और स्थिरता वाले उत्पाद की गारंटी देते हैं। हमारा एकीकृत गुणवत्ता नियंत्रण, खेती से लेकर अंतिम फ्रीजिंग तक, यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक बैच कड़े मानकों को पूरा करता है। एक प्रामाणिक, सुविधाजनक और बेहतर गुणवत्ता वाली सामग्री के लिए XMSDFOOD चुनें, जो नेमको मशरूम की अनूठी उमामी को साल भर आपके सूप, गर्म बर्तनों और स्वादिष्ट व्यंजनों में लाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: आईक्यूएफ नेमको मशरूम
1. प्रश्न: नेमको मशरूम क्या हैं, और उनकी प्रमुख विशेषता क्या है?
A:नेमको (फोलियोटा नेमको) पूर्वी एशिया के मूल निवासी छोटे, एम्बर रंग के मशरूम हैं। वे अपने लिए प्रसिद्ध हैंअद्वितीय प्राकृतिक चिपचिपा या फिसलनदार बनावटऔर समृद्ध, पौष्टिक, उमामी स्वाद, जो उन्हें पारंपरिक जापानी व्यंजनों में मुख्य बनाता है, विशेष रूप से मिसो सूप और नाबेमोनो (हॉट पॉट) में।
2. प्रश्न: आप किस उत्पाद रूप की आपूर्ति करते हैं? क्या वे पूरे हैं या कटे हुए हैं?
A:हम मुख्य रूप से आपूर्ति करते हैंIQF साबुत नेमको मशरूम टोपी और छोटे तने के साथ बरकरार. यह रूप उनके प्राकृतिक स्वरूप और बनावट को सर्वोत्तम रूप से सुरक्षित रखता है। बड़ी मात्रा के अनुबंधों के लिए स्लाइस या अन्य कस्टम कट उपलब्ध हो सकते हैं।
3. प्रश्न: आप नेमको की विशिष्ट फिसलन बनावट को संरक्षित करने के लिए उसे कैसे संसाधित करते हैं?
A:प्राकृतिक चिपचिपाहट को संरक्षित करना हमारा प्रमुख तकनीकी फोकस है। हम एक का उपयोग करते हैंकम तापमान पर कोमल, नियंत्रित ब्लैंचिंग प्रक्रियाअन्य मशरूम की तुलना में. यह कदम बनावट को स्थिर करता है और बिना ज़्यादा पकाए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है। तत्कालतेजी से आईक्यूएफ फ्रीजिंगफिर इस अनूठी फिसलन गुणवत्ता को लॉक कर देता है।
4. प्रश्न: क्या मशरूम को साफ किया जाता है, और क्या सब्सट्रेट हटा दिया जाता है?
A:हाँ। हमारे नेमको मशरूम पूरी तरह से हैंसाफ किया और धोयाकिसी भी बढ़ते सब्सट्रेट या मलबे को हटाने के लिए। उन्हें साफ-सुथरा और उपयोग के लिए तैयार किया जाता है, इसके लिए किसी अतिरिक्त तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।
5. प्रश्न: प्राथमिक पाक अनुप्रयोग क्या हैं?
A:IQF नेमको मशरूम प्रामाणिक एशियाई व्यंजनों के लिए आवश्यक हैं, जिनमें शामिल हैं:
सूप और शोरबा:मिसो सूप और स्पष्ट शोरबा के लिए क्लासिक सामग्री।
हॉट पॉट्स (नाबेमोनो और शाबू{{0%)शाबू):सीधे उबलने वाले बर्तनों में डाला गया।
सॉस और स्टू:उमामी गहराई और बनावट जोड़ने के लिए।
चावल के व्यंजन और टॉपिंग:एक स्वादिष्ट गार्निश के रूप में.
6. प्रश्न: शेल्फ जीवन और आवश्यक भंडारण की स्थिति क्या है?
A:इष्टतम बनावट और स्वाद बनाए रखने के लिए, उत्पाद को लगातार भंडारित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन सख्त कोल्ड चेन स्थितियों के तहत, हमारे IQF नेमको मशरूम में एक है24 महीने तक की शेल्फ लाइफउत्पादन से.
7. प्रश्न: आपकी पैकेजिंग और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) क्या है?
A:हमारी मानक थोक पैकेजिंग हैएक मास्टर कार्टन के भीतर 5 किग्रा या 10 किग्रा प्रति पॉलीथीन (पीई) बैग. विशिष्ट प्रकृति को देखते हुए, मानक MOQ हैएक 20 फुट का प्रशीतित कंटेनर. हम निजी लेबल पैकेजिंग सेवाएँ प्रदान करते हैं।
8. प्रश्न: आपके पास कौन से खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रमाणपत्र हैं?
A:हमारा प्रसंस्करण उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों का पालन करता है। सुविधाओं को इसके तहत प्रमाणित किया गया हैएचएसीसीपी और बीआरसीजीएस या समकक्षयोजनाएं. हम उत्पाद उपलब्ध करा सकते हैंकोषेर और हलाल प्रमाणपत्रअनुरोध पर. एक संवर्धित मशरूम के रूप में, हम पूर्ण पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करते हैं।
9. प्रश्न: आईक्यूएफ नेमको का उपयोग कैसे किया जाना चाहिए? क्या पिघलना आवश्यक है?
उत्तर: पिघलना आवश्यक नहीं है.सर्वोत्तम बनावट के लिए, उपयोग करेंसीधे जमे हुए से. खाना पकाने के अंतिम मिनटों के दौरान जमे हुए मशरूम को सीधे उबल रहे सूप, शोरबा या गर्म बर्तन में डालें।
10. प्रश्न: क्या आप साल भर स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं?
A:हाँ। आधुनिक इनडोर खेती तकनीकों और हमारी उन्नत फ्रीजिंग प्रक्रिया के माध्यम से, हम एक प्रदान कर सकते हैंलगातार, साल भर आपूर्तिउच्च गुणवत्ता वाले IQF नेमको मशरूम, ताजा आपूर्ति में मौसमी बदलावों से स्वतंत्र।
लोकप्रिय टैग: IQF नेमको मशरूम आपूर्तिकर्ता, IQF नेमको मशरूम निर्माता, थोक IQF नेमको मशरूम, सर्वोत्तम IQF नेमको मशरूम
जांच भेजें
