फ्रोज़न बेबी कॉर्न बिक्री के लिए

थोक निर्यात जमे हुए IQF बेबी कॉर्न

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन चीन में प्रीमियम फ्रोजन कॉर्न उत्पादों का एक विश्वसनीय निर्माता और निर्यातक है। हम जमे हुए मकई की एक विस्तृत विविधता प्रदान करते हैं जिसमें जमे हुए स्वीट कॉर्न, जमे हुए सफेद मकई, जमे हुए बेबी कॉर्न और जमे हुए मकई के भुट्टे शामिल हैं, सभी को ताजगी, स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए उन्नत IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) तकनीक का उपयोग करके संसाधित किया जाता है।

 

हमारी जैविक जमे हुए मकई और सफेद मकई की जमे हुए किस्में अपने बेहतर स्वाद और लगातार गुणवत्ता के लिए वैश्विक बाजारों में लोकप्रिय हैं। चाहे आप खुदरा बिक्री के लिए सर्वोत्तम जमे हुए मकई की सोर्सिंग कर रहे हों या खाद्य प्रसंस्करण के लिए थोक जमे हुए मीठे मकई की तलाश कर रहे हों, एक्सएमएसडी आपका विश्वसनीय भागीदार है।

जमे हुए खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम सख्त खाद्य सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करने के लिए ISO22000 और BRC AA प्रमाणित कारखाने संचालित करते हैं। हमारे उत्पादों को 40 से अधिक देशों में निर्यात किया जाता है, जो आयातकों, खाद्य प्रोसेसर, खुदरा विक्रेताओं और थोक विक्रेताओं को अनुकूलित विशिष्टताओं और प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण के साथ सेवा प्रदान करते हैं।

 

यदि आप सर्वोत्तम फ्रोजन स्वीट कॉर्न, ऑर्गेनिक कॉर्न विकल्प, या आईक्यूएफ कॉर्न कॉब्स फ्रोजन की तलाश में हैं, तो ज़ियामेन शार्प ड्रैगन आपकी आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। नमूनों या अनुरूप उद्धरण के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

एक्सएमएसडी-फ्रोजन बेबी कॉर्न - उत्पाद विशिष्टता

वस्तु	विवरण
प्रोडक्ट का नाम	जमे हुए बेबी कॉर्न
वैकल्पिक नाम	जमे हुए मकई बेबी, जमे हुए युवा मकई
वानस्पतिक नाम	ज़िया मेस
शैली	जमा हुआ
बर्फ़ीली विधि	IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए)
प्रसंस्करण प्रकार	ताजा बेबी कॉर्न को अपरिपक्व अवस्था में काटा गया, भूसा निकाला गया, साफ किया गया, ब्लांच किया गया, IQF जमाया गया
फॉर्म उपलब्ध हैं	साबुत
लंबाई	5 - 10 सेमी
व्यास	1 - 1.8 सेमी
रंग	प्राकृतिक हल्का पीला
बनावट	पकाने के बाद कोमल, कुरकुरा
स्वाद प्रोफ़ाइल	हल्का, थोड़ा मीठा
नमी की मात्रा	90% से कम या उसके बराबर
टूटे/दोषपूर्ण टुकड़े	5% से कम या उसके बराबर
विदेशी मामला	0% (धातु का पता लगाना और दृश्य निरीक्षण)
additives	कोई नहीं
सामग्री	100% बेबी कॉर्न
प्रसंस्करण प्रवाह	कटाई → भूसी → धुलाई → ब्लैंचिंग → आईक्यूएफ फ्रीजिंग → धातु का पता लगाना → पैकिंग
शेल्फ जीवन	-18 डिग्री या उससे नीचे 24 महीने
भंडारण की स्थिति	-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमाकर रखें
पैकेजिंग विकल्प	10 किलो थोक कार्टन; 20×500 ग्राम; 10×1किग्रा; अनुकूलित खाद्य सेवा या खुदरा पैक
आंतरिक पैकेजिंग	भोजन-ग्रेड पीई बैग
बाहरी पैकेजिंग	निर्यात करें-ग्रेड नालीदार कार्टन
मूल	चीन
खेती	खुले मैदान में खेती
फसल का मौसम	जून-अक्टूबर
उत्पादन क्षमता	250 टन/माह से अधिक या उसके बराबर
न्यूनतम आदेश मात्रा (MOQ)	1 × 20 फीट रीफ़र कंटेनर
प्रमाणपत्र	एचएसीसीपी, आईएसओ22000, बीआरसी, एफडीए, हलाल, कोषेर
सूक्ष्मजैविक मानक	EU और FDA खाद्य सुरक्षा नियमों का अनुपालन करता है
विशिष्ट अनुप्रयोग	तले हुए व्यंजन, सलाद, एशियाई व्यंजन, तैयार भोजन, जमी हुई सब्जियों का मिश्रण
प्रसंस्करण लाभ	एक समान आकार, कम फाइबर, उच्च उपज
लक्ष्य बाजार	संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, मध्य पूर्व, एशिया -प्रशांत

 

फ्रोज़न बेबी कॉर्न के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें

 

XMSDFOOD में, हम प्रीमियम फ्रोजन बेबी कॉर्न की नाजुक कुरकुराहट और सूक्ष्म मिठास प्रदान करते हैं, जो एक स्वादिष्ट सब्जी है जो अपनी कोमलता और सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति के लिए बेशकीमती है। हम इन छोटे मक्के के भुट्टों की कटाई उनकी सबसे छोटी, सबसे कोमल अवस्था में करने में माहिर हैं, इससे पहले कि दाने पूरी तरह से विकसित हो जाएं, और उन्नत इंडिविजुअल क्विक फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) तकनीक के माध्यम से उनके संपूर्ण खाद्य रूप को संरक्षित किया जा सके। हमारी प्रक्रिया उनकी खास कुरकुरी बनावट, हल्के पीले रंग और हल्के, पौष्टिक स्वाद को पकड़ती है, एक बहुमुखी, सुविधाजनक और देखने में आकर्षक सामग्री पेश करती है जो साल भर एशियाई और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों को बढ़ाती है।

हमारी प्रतिबद्धता गुणवत्ता और परिशुद्धता के प्रति है। आदर्श आकार और कोमलता सुनिश्चित करने के लिए हम इष्टतम फसल विंडो पर चुनिंदा उत्पादकों से बेबी कॉर्न प्राप्त करते हैं। हमारी प्रमाणित सुविधाओं में, भुट्टों को सावधानीपूर्वक साफ किया जाता है, काटा जाता है और तेजी से संसाधित किया जाता है। तेजी से IQF फ्रीजिंग से गुजरने से पहले एक सौम्य लेकिन सटीक ब्लैंचिंग उनकी गुणवत्ता को स्थिर कर देती है। यह विधि बेबी कॉर्न की प्राकृतिक नमी और नाजुक संरचना को बनाए रखने, नमी को रोकने और कुरकुरा काटने को संरक्षित करने के लिए महत्वपूर्ण है जो इसकी पाक अपील का केंद्र है।

XMSDFOOD को चुनने का अर्थ है प्रीमियम फ्रोजन सब्जियों के विशेषज्ञ के साथ साझेदारी करना। हम अपनी एकीकृत आपूर्ति श्रृंखला, कड़े अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन (आईएसओ22000, बीआरसी, कोषेर) और पेशेवर कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स द्वारा समर्थित एक पूर्ण, विश्वसनीय फ्रोजन समाधान प्रदान करते हैं। हम इस विशेष उत्पाद की निरंतर आपूर्ति की गारंटी देते हैं, जिससे शेफ और खाद्य निर्माताओं को एक विश्वसनीय वैश्विक आपूर्तिकर्ता के विश्वास के साथ अपनी रचनाओं में परिष्कार और सुविधा का स्पर्श जोड़ने की अनुमति मिलती है।

 

 

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: जमे हुए बेबी कॉर्न

 

1. प्रश्न: बेबी कॉर्न वास्तव में क्या है, और यह नियमित मकई से कैसे भिन्न है?
उत्तर: बेबी कॉर्न हैयुवा, अपरिपक्व मक्काजैसे ही रेशम निकलता है, गुठली बनने या परिपक्व होने से पहले कटाई की जाती है। संपूर्ण छोटा भुट्टा खाने योग्य है, जो कि प्रदान करता हैकुरकुरी बनावट और हल्का, थोड़ा मीठा स्वाद. यह अपने आकार, कोमलता और इस तथ्य में परिपक्व स्वीट कॉर्न से अलग है कि इसे पूरा खाया जाता है।

2. प्रश्न: आप इसका कुरकुरापन बनाए रखने और इसे ढीला या रबरयुक्त होने से बचाने के लिए इसे कैसे संसाधित करते हैं?
ए: हम ए का उपयोग करते हैंसौम्य, तीव्र प्रसंस्करण विधि. सफाई के बाद, बेबी कॉर्न को एक प्रक्रिया से गुजरना पड़ता हैबहुत संक्षिप्त, नियंत्रित ब्लैंचिंगइसके बाद तत्काल शीतलन औरIQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए). नाजुक भुट्टे की संरचना के भीतर उच्च नमी की मात्रा को संरक्षित करने के लिए अल्ट्रा-तेज़ फ़्रीज़िंग आवश्यक है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि खाना पकाने पर इसकी संतोषजनक कुरकुरा बनावट ("स्नैप") बनी रहे।

3. प्रश्न: आप किस आकार की पेशकश करते हैं, और क्या वे पूरे हैं या कटे हुए हैं?
उत्तर: हम मुख्य रूप से पेशकश करते हैंIQF संपूर्ण बेबी कॉर्नसमान आकार में, आमतौर पर लंबाई के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है (उदाहरण के लिए, 3-5 सेमी, 5-7 सेमी)। इसकी प्रस्तुति के लिए यह सबसे मूल्यवान रूप है। हम विशिष्ट विनिर्माण आवश्यकताओं के लिए आधे या स्लाइस जैसे कस्टम कट भी प्रदान कर सकते हैं।

4. प्रश्न: प्राथमिक पाक अनुप्रयोग क्या हैं?
उत्तर: इसका नाज़ुक स्वाद और कुरकुरा बनावट इसे स्टार बनाता है:फ्राइज़ और चाउमीन हिलाएं; सलाद और क्रुडिटे प्लेटर; सूप, करी, और गर्म बर्तन; नमकीन बनाना; डिब्बाबंद सब्जी मिश्रण; और मुख्य व्यंजन और ऐपेटाइज़र के लिए एक सुंदर गार्निश के रूप में।

5. प्रश्न: आपकी मानक थोक पैकेजिंग और MOQ क्या है?
ए: मानक थोक पैकेजिंग है10 किलो पॉलीथीन (पीई) बैगमास्टर डिब्बों में पैक किया गया। निर्यात के लिए मानक न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) एक 20-फुट प्रशीतित कंटेनर है। हम लचीलेपन की पेशकश करते हैंमिश्रित कंटेनर भारअन्य जमी हुई सब्जियों के साथ.

6. प्रश्न: शेल्फ जीवन और आवश्यक भंडारण तापमान क्या है?
उत्तर: उत्पाद को लगातार संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन इष्टतम परिस्थितियों में, हमारे IQF बेबी कॉर्न की शेल्फ लाइफ है24 माहउत्पादन तिथि से, इसके रंग, बनावट और स्वाद को बनाए रखना।

7. प्रश्न: कौन से खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रमाणपत्र आपके उत्पाद का समर्थन करते हैं?
उत्तर: हमारी प्रसंस्करण सुविधाएं उच्च अंतरराष्ट्रीय मानकों सहित प्रमाणित हैंबीआरसीजीएस, आईएसओ 22000, और कोषेर. हम संपूर्ण पता लगाने की क्षमता और विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) जैसे आवश्यक दस्तावेज़ प्रदान करते हैं। अनुरोध पर हलाल और जैविक प्रमाणपत्र उपलब्ध हैं।

8. प्रश्न: इसे कैसे तैयार किया जाना चाहिए? क्या पिघलना आवश्यक है?
A: किसी पिघलना की आवश्यकता नहीं है.सर्वोत्तम बनावट के लिए,जमे हुए से सीधे पकाएं. इसे केवल 1-2 मिनट के लिए जल्दी से तला जा सकता है, ब्लांच किया जा सकता है, या धीमी आंच पर पकने वाले सूप और सॉस में डाला जा सकता है। ज़्यादा पकाने से इसका कुरकुरापन ख़त्म हो जाएगा।

9. प्रश्न: क्या आप साल भर स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. नियोजित खेती चक्रों और पेशेवर जमे हुए इन्वेंट्री प्रबंधन के माध्यम से, हम गारंटी देते हैंलगातार, साल भर आपूर्तियह अत्यधिक खराब होने वाली ताजा विशेषता, इसे आपके मेनू या उत्पाद लाइन के लिए विश्वसनीय रूप से उपलब्ध कराती है।

10. प्रश्न: XMSDFOOD फ्रोजन बेबी कॉर्न के लिए एक मजबूत आपूर्तिकर्ता क्यों है?
उत्तर: हम हैंडलिंग में उत्कृष्ट हैंनाजुक, विशेष सब्जियाँ. हमारे फायदों में शामिल हैं: 1)फसल विशेषज्ञता:बिल्कुल अपरिपक्व अवस्था में सोर्सिंग. 2)बनावट में निपुणता:इसके अनूठे कुरकुरापन को संरक्षित करने के लिए डिज़ाइन किया गया प्रसंस्करण. 3)आपूर्ति विश्वसनीयता:अत्यधिक खराब होने वाले ताज़ा उत्पाद की चुनौतियों पर काबू पाना. 4)वैश्विक अनुपालन:अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों के लिए पूर्ण प्रमाणीकरण. 5)ग्राहक भागीदारी:ऑर्डर समेकन और पैकेजिंग समाधान में लचीलापन।

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