जमे हुए ओरिएंटल सब्जी मिश्रण

IQF फ्रोज़न ओरिएंटल वेजिटेबल मिक्स थोक

 

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन प्रीमियम फ्रोजन फलों और सब्जियों का एक विश्वसनीय चीनी निर्माता और निर्यातक है, जो वैश्विक बाजारों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली फ्रोजन मिश्रित सब्जियों के विशाल चयन की पेशकश करता है। फ्रोजन खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी मिश्रण प्रदान करने के लिए IQF (इंडिविजुअल क्विक फ्रीजिंग) प्रसंस्करण में विशेषज्ञ हैं जो उनकी प्राकृतिक ताजगी, जीवंत रंग और वांछनीय बनावट को बरकरार रखते हैं।

 

हमारी विस्तृत श्रृंखला में ब्रोकोली, गाजर, मशरूम, लाल मिर्च, स्वीट कॉर्न के दाने, आलू, हरी बीन्स, प्याज, टमाटर और तोरी जैसे क्लासिक मिश्रण शामिल हैं। बेहतर उत्पाद सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक सब्जी को सावधानीपूर्वक छांटा जाता है, धोया जाता है, छीला जाता है, काटा जाता है और तुरंत जमाया जाता है। मानक विकल्पों से परे, हम स्वादिष्ट मिश्रण और अनुकूलित संयोजन भी प्रदान करते हैं जैसे कि फ्रोजन गमबो सब्जी मिश्रण और लीमा बीन्स के साथ फ्रोजन मिश्रित सब्जियां, जो विविध व्यंजनों और उत्पादन आवश्यकताओं के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

 

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन की फ्रोज़न मिश्रित सब्जियाँ सुविधाजनक खुदरा पैक और थोक प्रारूप में उपलब्ध हैं, और हम निजी लेबलिंग का भी समर्थन करते हैं। चाहे आप रोजमर्रा की जमी हुई सब्जियों के समाधान की तलाश कर रहे हों या खाद्य प्रसंस्करण और सुपरमार्केट वितरण के लिए सर्वोत्तम विकल्पों की तलाश कर रहे हों, एक्सएमएसडी विश्वसनीय गुणवत्ता और असाधारण लचीलापन प्रदान करता है।

 

हमारे सभी जमे हुए मिश्रित सब्जी उत्पादों को आईएसओ22000 और बीआरसी एए प्रमाणित सुविधाओं में संसाधित किया जाता है, जो हर शिपमेंट के साथ खाद्य सुरक्षा और लगातार गुणवत्ता की गारंटी देता है। हम गर्व से 40 से अधिक देशों में निर्यात करते हैं और आयातकों, खाद्य निर्माताओं और खुदरा खरीदारों को प्रतिस्पर्धी कीमतों पर अनुरूप सेवाएं प्रदान करते हैं।

नमूनों का अनुरोध करने या अपनी फ्रोज़न मिश्रित सब्जी सोर्सिंग आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें!

 

IQF जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ - उत्पाद विशिष्टता

वर्ग	विशिष्टता विवरण
प्रोडक्ट का नाम	IQF जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ
मिश्रण विकल्प	4 तरफा: • गाजर 25% + मटर 25% + मक्का 25% + बीन्स 25% 3-रास्ता: • गाजर 40% + मक्का 30% + मटर 30% कस्टम मिश्रण: 1. ब्रोकोली 30% + फूलगोभी 30% + गाजर 40% 2. हरी मिर्च 30% + लाल मिर्च 30% + प्याज 40% 3. स्वीट कॉर्न 30% + हरी मटर 30% + गाजर 40% कस्टम अनुपात उपलब्ध हैं
कट का आकार	10×10 मिमी क्यूब्स (मानक) अन्य आकार अनुकूलन योग्य
सामग्री	ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, हरी बीन्स, स्वीट कॉर्न, हरी मटर, मिर्च, प्याज
प्रसंस्करण	IQF जमे हुए
गुणवत्ता ग्रेड	ग्रेड ए
गुणवत्ता मानक	• कम कीटनाशक अवशेष • कृमि से मुक्त • रंग प्रतिधारण • बर्फ का शीशा 5% से कम या उसके बराबर
शेल्फ जीवन और भंडारण	-18 डिग्री से कम या इसके बराबर तापमान पर 24 महीने
फसल का मौसम	जून-जुलाई (वर्ष-दौर की उपलब्धता)
मूल	फ़ुज़ियान, चीन (मुख्यभूमि)

पैकेजिंग विकल्प	थोक: • 10 किग्रा, 20 किग्रा/कार्टन • 20 पौंड, 40 पौंड/गत्ते का डिब्बा • टोट्स खुदरा: • 1 पौंड, 2 पौंड, 2.5 किग्रा बैग • 8oz, 16oz, 500g, 1kg बैग मानक इकाइयाँ: • 10×1किग्रा बैग/सीटीएन • 1×10 किलो बैग/ctn • 5×2 किग्रा बैग/सीटीएन
कंटेनर पर लादना	• 20 फीट कंटेनर: 10-12 टन • 40 फीट कंटेनर: 23 टन
प्रमाणपत्र	आईएसओ, एचएसीसीपी, गैप, बीआरसी, कोषेर, हलाल, आईएफएस, एफडीए
आदेश की जानकारी	• MOQ: 10 टन (मिश्रित लोडिंग स्वीकृत) • लीड समय: पुष्टि के बाद 15-18 दिन • भुगतान शर्तें: टी/टी, एल/सी • लोडिंग बंदरगाह: ज़ियामेन, क़िंगदाओ
वार्षिक निर्यात	1000+ टन
निर्यात बाज़ार	संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, कोरिया, रूस, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व
ब्रांड विकल्प	निजी लेबल/ओईएम उपलब्ध है
गुणवत्ता रिपोर्ट	सूक्ष्मजीवविज्ञानी: • टीपीसी<100,000 cfu/g • ई कोलाई<10 cfu/g • कोलीफॉर्म<100 cfu/g • ख़मीर और फफूंदी<1,000 cfu/g • साल्मोनेला: नकारात्मक • लिस्टेरिया: नकारात्मक हैवी मेटल्स: • एसएन 250 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • Zn 100 mg/kg से कम या उसके बराबर • Cu 20 mg/kg से कम या उसके बराबर • पीबी 1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • एचजी 0.02 मिलीग्राम/किग्रा से कम या इसके बराबर

 

फ्रोज़न ओरिएंटल वेजिटेबल मिक्स के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें

 

प्रामाणिक एशियाई सामग्री में आपके विशेषज्ञ भागीदार के रूप में, XMSDFOOD प्रीमियम फ्रोजन ओरिएंटल वेजिटेबल मिक्स तैयार करने में माहिर है जो एशियाई व्यंजनों के जीवंत स्वाद, बनावट और रंगों को साल भर दुनिया भर की रसोई में लाता है। हम संतुलित, पाककला से प्रेरित मिश्रण बनाने के लिए साधारण मिश्रण से आगे जाते हैं।

हमारी ताकत विविध एशियाई सब्जियों और उनकी अद्वितीय प्रसंस्करण आवश्यकताओं की हमारी गहरी समझ में निहित है। हम सावधानीपूर्वक प्रामाणिक घटकों का चयन करते हैं {{1}जैसे कि बोक चॉय, बांस के अंकुर, सिंघाड़ा, मशरूम, और गाजर{{2}और प्रत्येक को उसके इष्टतम उपयोग से संसाधित करते हैंब्लैंचिंग और व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) पैरामीटरसम्मिश्रण से पहले. यह परिशुद्धता सुनिश्चित करती है कि मिश्रण में प्रत्येक सब्जी अपनी बरकरार रखेविशिष्ट बनावट, रंग और पोषण संबंधी अखंडता.

हम प्रामाणिकता और निरंतरता दोनों के लिए आपके विश्वसनीय स्रोत हैं। हमारी उन्नत सुविधाएं, द्वारा समर्थितपूर्ण अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणपत्र (बीआरसी, एचएसीसीपी, आईएसओ, हलाल, कोषेर), कड़ी गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी दें। मालिकाना मिश्रण (ओडीएम) विकसित करने से लेकर आपके ब्रांड (ओईएम) के तहत उत्पादन करने तक, हम पेशेवर लॉजिस्टिक्स द्वारा समर्थित एक संपूर्ण समाधान प्रदान करते हैं, जिससे हम वास्तविक, उच्च गुणवत्ता वाले एशियाई सब्जी उत्पादों की तलाश करने वाले खाद्य निर्माताओं और वितरकों के लिए विश्वसनीय भागीदार बन जाते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: फ्रोजन ओरिएंटल सब्जी मिश्रण

 

1. प्रश्न: आपके मानक ओरिएंटल मिक्स में आमतौर पर कौन सी सब्जियां शामिल हैं?
A:हमारा क्लासिक मिश्रण बहुमुखी प्रतिभा के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसमें इसका संयोजन शामिल हो सकता है:बोक चॉय, बैम्बू शूट्स, वॉटर चेस्टनट, शीटकेक या वुड ईयर मशरूम, गाजर, बीन स्प्राउट्स, बेबी कॉर्न और स्नो पीज़. हम विशिष्ट क्षेत्रीय या रेसिपी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मानक और पूरी तरह से अनुकूलन योग्य मिश्रण दोनों प्रदान करते हैं।

2. प्रश्न: यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक सब्जी अपनी आदर्श बनावट बनाए रखे, आप मिश्रण को कैसे संसाधित करते हैं?
A:बनावट संरक्षण महत्वपूर्ण है. क र ते हैं।नहींसभी सब्जियों को एक साथ पकाएं. प्रत्येक घटक हैअलग से साफ किया गया, काटा गया और ब्लांच किया गयाइसके घनत्व और संरचना के लिए विशिष्ट समय/तापमान सेटिंग्स का उपयोग करना। मिश्रित होने से पहले उन्हें व्यक्तिगत रूप से त्वरित रूप से जमे हुए (आईक्यूएफ) किया जाता है। यह मशरूम को रबड़ जैसा बनने से या अंकुरित फलियों को गीला होने से बचाता है।

3. प्रश्न: क्या यह उत्पाद पकाने के लिए तैयार है, और पाककला में इसके प्राथमिक उपयोग क्या हैं?
A:हाँ, यह 100% रसोईघर तैयार है। हमारा ओरिएंटल मिक्स इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त है:स्टर फ्राइज़, नूडल व्यंजन, सूप (जैसे रेमन या हॉट पॉट), तले हुए चावल, और एक साइड डिश के रूप में. यह महत्वपूर्ण तैयारी का समय बचाता है और प्रामाणिक सामग्री प्रदान करता है जिसे कुछ बाजारों में ताजा प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है।

4. प्रश्न: क्या आप कस्टम ओरिएंटल मिश्रणों के लिए OEM/ODM सेवाएं प्रदान करते हैं?
A:बिल्कुल। अनुकूलन एक मुख्य सेवा है. हम आपके साथ काम कर सकते हैंएक मालिकाना मिश्रण (ODM) विकसित करेंआपके नुस्खे या लागत लक्ष्य के आधार पर, याअपने ब्रांड (ओईएम) के तहत अपने मौजूदा फॉर्मूले का निर्माण करें, संपूर्ण निजी लेबल पैकेजिंग सहित।

5. प्रश्न: सब्जी मिश्रण के लिए आईक्यूएफ तकनीक का उपयोग करने का क्या फायदा है?
A:IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) तकनीक आवश्यक है। यह सुनिश्चित करता है कि मिश्रण हैमुक्त-बह रहा है-बर्फ का ठोस खंड नहीं-जिससे रसोइयों को आवश्यक मात्रा में बर्फ निकालने की अनुमति मिलती है। यह ब्लॉक फ़्रीज़िंग की तुलना में प्रत्येक सब्जी की अलग पहचान, बनावट और स्वाद को बेहतर बनाए रखता है।

6. प्रश्न: आपके पास क्या प्रमाणपत्र हैं और आप खाद्य सुरक्षा कैसे सुनिश्चित करते हैं?
A:हमारा उत्पादन प्रमाणित हैबीआरसीजीएस, एचएसीसीपी, और आईएसओ 22000मानक. हम पूर्ण ट्रैसेबिलिटी लागू करते हैं और बैच परीक्षण करते हैं। हम भी उपलब्ध करा सकते हैंकोषेर और हलालप्रमाणित उत्पाद. हमारे कठोर प्रोटोकॉल जटिल वनस्पति उत्पादों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

7. प्रश्न: आपकी मानक पैकेजिंग और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) क्या है?
A:हम थोक पैकेजिंग की पेशकश करते हैं (उदाहरण के लिए,डिब्बों में 10 किग्रा/बैग) खाद्य सेवा और अनुकूलन योग्य खुदरा बैग (उदाहरण के लिए, 500 ग्राम, 1 किग्रा) के लिए। एक नए कस्टम OEM/ODM मिश्रण के लिए, सामान्य MOQ शुरू होता हैएक 20 फुट का कंटेनर. मानक मिश्रणों के लिए MOQ अधिक लचीले हो सकते हैं।

8. प्रश्न: शेल्फ जीवन क्या है और उत्पाद को कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए?
A:उत्पाद को संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन शर्तों के तहत, यह एक है24 महीने की शेल्फ लाइफ. गुणवत्ता बनाए रखने और फ्रीजर को जलने से बचाने के लिए एक स्थिर कोल्ड चेन बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

9. प्रश्न: इस जमे हुए मिश्रण को कैसे पकाया जाना चाहिए? क्या पिघलना आवश्यक है?
उत्तर: पिघलने की कोई आवश्यकता नहीं है।सर्वोत्तम परिणामों के लिए, पकाएँसीधे जमे हुए से. गर्म कड़ाही, पैन या शोरबा में डालें। जमे हुए से पकाने से कुरकुरापन बनाए रखने में मदद मिलती है और सब्जियों को जलमग्न होने से बचाता है।

10. प्रश्न: ओरिएंटल वेजिटेबल मिक्स की सोर्सिंग के लिए XMSDFOOD एक मजबूत भागीदार क्यों है?
A:हम गठबंधन करते हैंऔद्योगिक पैमाने की क्षमता के साथ प्रामाणिक घटक ज्ञान. हमारी शक्तियों में शामिल हैं:विशिष्ट एशियाई सब्जियों को संभालने में विशेषज्ञता, प्रामाणिकता बनाए रखने के लिए तकनीकी प्रसंस्करण, आपके ब्रांड के लिए पूर्ण OEM/ODM लचीलापन और विश्वसनीय निर्यात लॉजिस्टिक्ससुचारू आयात के लिए सभी आवश्यक दस्तावेज़ों के साथ।

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