जमी हुई तारो जड़

बीआरसी विशिष्टता टुकड़ों में कटा हुआ फ्रोज़न प्री-तली हुई मीठी तारो

 

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन चीन में प्रीमियम फ्रोज़न तारो और अन्य फ्रोज़न फलों और सब्जियों का एक विश्वसनीय निर्माता और निर्यातक है। जमे हुए खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम यह सुनिश्चित करने के लिए IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) प्रसंस्करण में विशेषज्ञ हैं कि हमारे जमे हुए तारो उत्पाद अपनी मूल बनावट, स्वाद और पोषण मूल्य बनाए रखते हैं।

हमारे IQF जमे हुए तारो को वैश्विक मानकों को पूरा करने के लिए सावधानीपूर्वक चुना जाता है, छीला जाता है, टुकड़ों में काटा जाता है, या काटा जाता है, और फ़्लैश किया जाता है। यह सूप, डेसर्ट, हॉट पॉट और विभिन्न प्रकार के एशियाई और अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों में उपयोग के लिए आदर्श है। चाहे आप खुदरा पैक या थोक थोक ऑर्डर के लिए सोर्सिंग कर रहे हों, हम आपकी व्यावसायिक आवश्यकताओं के अनुरूप लचीली पैकेजिंग और विनिर्देश विकल्प प्रदान कर सकते हैं।

हम ISO22000 और BRC AA प्रमाणित हैं, जो सख्त खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल और सभी शिपमेंट में विश्वसनीय, सुसंगत गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं। 40 से अधिक देशों में आयातकों, खाद्य प्रोसेसर और खुदरा विक्रेताओं को सेवा प्रदान करते हुए, ज़ियामेन शार्प ड्रैगन जमे हुए तारो उत्पादों के लिए प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण, स्थिर आपूर्ति और OEM/निजी लेबल समर्थन प्रदान करता है।

नमूनों के अनुरोध के लिए या उच्च गुणवत्ता वाले जमे हुए तारो के लिए अपनी सोर्सिंग आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

 

आईक्यूएफ फ्रोजन टैरो - उत्पाद विशिष्टता तालिका

वस्तु	विवरण
प्रोडक्ट का नाम	IQF फ्रोजन तारो (एकाधिक रूप: कच्चा और तला हुआ)
उपलब्ध प्रपत्र	1/4 कट, स्लाइस, क्यूब्स (3×3 सेमी), विशेष आकार, तली हुई किस्में
सामग्री	100% बैंगनी तारो
मूल	फ़ुज़ियान, जियांग्सू, शेडोंग - चीन
ब्रांड विकल्प	शार्प ड्रैगन या प्राइवेट लेबल (ओईएम)
खेती	खुली हवा में खेती
फसल का मौसम	सितंबर-दिसंबर
शेल्फ जीवन	कच्चा: 24 महीने तला हुआ: 18 महीने (-18 डिग्री से कम या इसके बराबर)
प्रसंस्करण के तरीके	• आईक्यूएफ फ्रोजन (कच्चा, ब्लांच्ड) • पहले से तला हुआ और फिर आईक्यूएफ फ्रोज़न
रंग मानक	कच्चा: हल्का बैंगनी मांस तला हुआ: बाहरी भाग सुनहरा भूरा
बनावट	कच्चा: दृढ़, स्टार्चयुक्त तला हुआ: कुरकुरी बाहरी परत
तेल के अंश	केवल तली हुई किस्में: 15% से कम या उसके बराबर
पुनर्जलीकरण हानि	5% से कम या उसके बराबर (कच्चा)
गुणवत्ता मानक	• कीटनाशक अवशेषों के अनुरूप • कृमि मुक्त • सुसंगत रंग और बनावट • तली हुई: सुनहरी कुरकुरी सतह

पैकेजिंग एवं रसद

पैकेजिंग विकल्प	थोक: 10 किग्रा, 20 किग्रा/गत्ते का डिब्बा; 20 पौंड, 40 पौंड/गत्ते का डिब्बा; टोट्स खुदरा: 400 ग्राम×20 पैक/सीटीएन, 1एलबी×12 पैक/सीटीएन कस्टम: ग्राहक के अनुरोध के अनुसार उपलब्ध है
MOQ	12 टन (1×20' एफसीएल, मिश्रित भार स्वीकार्य)
समय सीमा	मानक: 3 सप्ताह अत्यावश्यक: जितनी जल्दी हो सके 7 दिन
शिपिंग की शर्तें	समुद्र के द्वारा एफओबी
भुगतान की शर्तें	टी/टी या एल/सी
लोड हो रहे बंदरगाह	ज़ियामेन, क़िंगदाओ, शंघाई - चीन
वार्षिक निर्यात मात्रा	2000+ मीट्रिक टन
निर्यात बाज़ार	संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, जापान, वियतनाम, मध्य पूर्व

 

प्रमाणपत्र

 

एचएसीसीपी, आईएसओ, बीआरसी, कोषेर, एफडीए, ईसीओ सर्टिफिकेट, एआईबी, एनओपी, ईओएस, सेडेक्स, हलाल

 

प्रयोगशाला गुणवत्ता रिपोर्ट

परीक्षण श्रेणी	विनिर्देश
जीवाणुतत्व-संबंधी	• टीपीसी 500,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • ई.कोली 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • कोलीफॉर्म 1,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • यीस्ट और मोल्ड 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • साल्मोनेला: नकारात्मक
हैवी मेटल्स	• सीसा (पीबी) 1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • आर्सेनिक (अस) 0.5 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर

 

उत्पादन एवं गुणवत्ता आश्वासन तुलना

विशेषता	कच्चा तारो	तला हुआ तारो
पूर्व-उपचार	छिला हुआ, फूला हुआ	180 डिग्री पर तली हुई
बर्फ़ीली विधि	-35 डिग्री पर IQF सुरंग	तलने के बाद आई.क्यू.एफ
रंग मानक	हल्का बैंगनी मांस	सुनहरा भूरा बाहरी भाग
बनावट	दृढ़, स्टार्चयुक्त	कुरकुरा बाहरी भाग
तेल के अंश	N/A	15% से कम या उसके बराबर
पुनर्जलीकरण हानि	5% से कम या उसके बराबर	–

 

1. शरीर के एसिड -बेस लेवल को संतुलित करता है

टैरो शरीर में एसिड{0}बेस बैलेंस को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे समग्र स्वास्थ्य और खुशहाली को बढ़ावा मिलता है।

2. सौंदर्यवर्धक प्रभाव

टैरो अपने सौंदर्यवर्धक गुणों के लिए जाना जाता है, जो इसे महिलाओं के बीच पसंदीदा बनाता है। यह स्वस्थ त्वचा का समर्थन करता है और प्राकृतिक सुंदरता को बढ़ाता है।

3. पेट के स्वास्थ्य में सुधार करता है

खराब पेट की कार्यप्रणाली या अत्यधिक पेट में एसिड वाले व्यक्तियों के लिए, कम मात्रा में तारो का सेवन इन समस्याओं को कम कर सकता है, बेहतर पाचन और भूख को बढ़ावा दे सकता है।

4. बालों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है

टैरो में अपने समृद्ध पोषक तत्व के कारण काले, स्वस्थ बालों को समर्थन देने का अतिरिक्त लाभ है।

5. आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर

तारो प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, कैरोटीन और विटामिन से भरपूर है, जो इसे प्राकृतिक, हरा और स्वस्थ भोजन विकल्प बनाता है।

हम चीन में पेशेवर फ्रोजन तारो निर्माता और आपूर्तिकर्ता हैं, जो प्रतिस्पर्धी मूल्य के साथ सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले जमे हुए तारो प्रदान करते हैं। थोक सेवा के लिए हमारे कारखाने से संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है।

 

 

फ्रोज़न टैरो रूट के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें?

 

XMSDFOOD में, हम प्रीमियम फ्रोजन टैरो रूट का अनोखा, मिट्टी जैसा स्वाद और बहुमुखी बनावट प्रदान करते हैं, जो दुनिया भर के व्यंजनों में एक पसंदीदा प्रधान है। हम इस विशिष्ट कंद को इसके इष्टतम चरण में संसाधित करने में विशेषज्ञ हैं, उन्नत व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) तकनीक के माध्यम से इसकी स्टार्चयुक्त, थोड़ी अखरोट जैसी प्रोफ़ाइल और विशिष्ट बैंगनी रंग के धब्बेदार गूदे को विशेषज्ञ रूप से संरक्षित करते हैं। हमारी प्रक्रिया तारो को एक सुविधाजनक, उपयोग के लिए तैयार सामग्री में बदल देती है, जो टुकड़ों में, टुकड़ों में या टुकड़े के रूप में उपलब्ध होती है, जो साल भर खाद्य निर्माताओं, खाद्य सेवा पेशेवरों और खुदरा उपभोक्ताओं के लिए निरंतर गुणवत्ता और महत्वपूर्ण तैयारी बचत प्रदान करती है।

हमारा उत्पादन तकनीकी सटीकता और इस अनूठी जड़ वाली सब्जी की समझ पर आधारित है। हम उच्च गुणवत्ता वाली तारो जड़ें प्राप्त करते हैं, जिन्हें बाद में हमारी प्रमाणित सुविधाओं में सावधानीपूर्वक धोया जाता है, छील दिया जाता है और विनिर्देशों के अनुसार काटा जाता है। खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, रंग को स्थिर करने और वांछित बनावट प्राप्त करने के लिए एक महत्वपूर्ण ब्लैंचिंग चरण लागू किया जाता है। फिर टुकड़ों को तेजी से IQF फ़्रीज़ किया जाता है। यह विधि मलिनकिरण को रोकने, जड़ की प्राकृतिक नमी और संरचना को बनाए रखने और यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि यह सही परिणाम दे, चाहे उबला हुआ हो, भाप में पकाया गया हो, तला हुआ हो, या आपके अंतिम व्यंजन में पकाया गया हो।

XMSDFOOD को चुनने का अर्थ है आधुनिक रसोई के लिए अनुकूलित पारंपरिक सामग्रियों में विशेषज्ञता वाला एक भागीदार चुनना। हम अपने एकीकृत आपूर्ति नेटवर्क, कड़े अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र (आईएसओ22000, बीआरसी, कोषेर) और पेशेवर कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स द्वारा समर्थित पूर्ण जमे हुए समाधान प्रदान करते हैं। हमारी प्रतिबद्धता एक उत्पाद की विश्वसनीय आपूर्ति सुनिश्चित करती है जो श्रम को कम करती है, बर्बादी को कम करती है, और वैश्विक आपूर्तिकर्ता की निर्भरता द्वारा समर्थित प्रामाणिक स्वाद प्रदान करती है।

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: जमी हुई तारो जड़

 

1. प्रश्न: आप फ्रोजन टैरो रूट के किस प्रकार की पेशकश करते हैं?
उत्तर: हम बहुउपयोगी, उपयोग के लिए तैयार -फॉर्म प्रदान करते हैंआईक्यूएफ डाइस्ड तारो(स्टू, करी के लिए आदर्श),IQF कटा हुआ तारो(चिप्स, हॉट पॉट के लिए), औरआईक्यूएफ टैरो चंक्स(उबालने, मसलने या मिठाई के लिए)। हम आपके आवेदन के आधार पर कट आकार को अनुकूलित कर सकते हैं।

2. प्रश्न: भूरापन/ऑक्सीकरण को रोकने और इसके प्राकृतिक उत्तेजनाओं को प्रबंधित करने के लिए आप तारो को कैसे संसाधित करते हैं?
उत्तर: हम एक सटीक बहु-चरणीय प्रक्रिया अपनाते हैं। छीलने और काटने के बाद, तारो गुजरता हैतत्काल विसर्जन और नियंत्रित ब्लांचिंग उपचार. यह उन एंजाइमों को निष्क्रिय करने के लिए महत्वपूर्ण है जो तेजी से भूरापन पैदा करते हैं और कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल (जो जलन पैदा कर सकते हैं) को तोड़ते हैं, जिससे उत्पाद सुरक्षित और संभालने और खाने में सुखद हो जाता है।

3. प्रश्न: क्या तारो जमने के बाद पहले से पका हुआ है या कच्चा है?
ए: हमारा मानक उत्पाद हैब्लांच किया हुआ लेकिन पूरी तरह से पका हुआ नहीं. ब्लैंचिंग इसे जमे हुए भंडारण के लिए स्थिर करता है और इसे अंतिम खाना पकाने के लिए तैयार करता है। इसे आपकी अंतिम तैयारी में पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, चाहे इसका मतलब मैश करने के लिए नरम होने तक उबालना हो, चिप्स के लिए भूनना हो, या लंबे समय तक पकने वाले स्टू में डालना हो।

4. प्रश्न: विश्व स्तर पर मुख्य पाक अनुप्रयोग क्या हैं?
उत्तर: जमी हुई तारो जड़ अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है: एक प्रमुख घटकएशियाई स्टू, करी, और गर्म बर्तन; बनाया करता थाहवाईयन पोई, ताइवानी तारो बॉल और डिम सम; के लिए बिल्कुल सहीचिप्स, फ्राइज़ और पकौड़े; के अतिरिक्त के रूप मेंसूप और ब्रेज़्ड व्यंजन; और मेंटैरो केक, पुडिंग और बबल टी जैसी मिठाइयाँ.

5. प्रश्न: आपकी मानक थोक पैकेजिंग और MOQ क्या है?
ए: मानक थोक पैकेजिंग है10 किलो (22 पौंड) पॉलीथीन (पीई) बैगमास्टर डिब्बों में पैक किया गया। निर्यात के लिए मानक न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) एक 20-फुट प्रशीतित कंटेनर है। हम लचीलेपन की पेशकश करते हैंमिश्रित कंटेनर भारअन्य जमे हुए उत्पादों के साथ.

6. प्रश्न: शेल्फ जीवन और आवश्यक भंडारण की स्थिति क्या है?
उत्तर: उत्पाद को लगातार संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन इष्टतम जमे हुए परिस्थितियों के तहत, हमारे आईक्यूएफ टैरो रूट का शेल्फ जीवन है24 माहउत्पादन दिनांक से.

7. प्रश्न: कौन से खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रमाणपत्र आपके उत्पाद का समर्थन करते हैं?
उत्तर: हमारी प्रसंस्करण सुविधाएं उच्च अंतरराष्ट्रीय मानकों सहित प्रमाणित हैंबीआरसीजीएस, आईएसओ 22000, और कोषेर. हम संपूर्ण पता लगाने की क्षमता और विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) जैसे आवश्यक दस्तावेज़ प्रदान करते हैं। हलाल प्रमाणीकरण अनुरोध पर उपलब्ध है।

8. प्रश्न: इसे कैसे तैयार किया जाना चाहिए? क्या पिघलना आवश्यक है?
A: किसी पिघलना की आवश्यकता नहीं है.सर्वोत्तम परिणामों के लिए, फ्रोजन से सीधे पकाएं। जमे हुए टुकड़ों को उबलते पानी या शोरबा में डालें, या भूनते या तलते समय अतिरिक्त समय जोड़ें। यह समान रूप से खाना पकाने को सुनिश्चित करता है और बनावट को बरकरार रखता है।

9. प्रश्न: क्या आप निरंतर गुणवत्ता की स्थिर, वर्षभर आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. कई बढ़ते क्षेत्रों से रणनीतिक सोर्सिंग और पेशेवर जमे हुए इन्वेंट्री प्रबंधन के माध्यम से, हम गारंटी देते हैंसुसंगत, उच्च गुणवत्ता, और वर्ष भर आपूर्ति, मौसमी फसल की सीमाओं पर काबू पाना।

10. प्रश्न: ताजा तारो की तुलना में आपके जमे हुए उत्पाद का उपयोग करने के प्रमुख लाभ क्या हैं?
ए: प्रमुख लाभों में शामिल हैं: 1)सुविधा एवं सुरक्षा:ताज़े तारो को छीलने और संभालने में लगने वाली कठिन, समय-खर्ची को समाप्त करता है, जिससे त्वचा में जलन हो सकती है. 2)बर्बादी रोकता है:कोई ख़राबी नहीं; केवल वही उपयोग करें जिसकी आपको आवश्यकता है. 3)श्रम बचाता है:तैयारी के समय और लागत को उल्लेखनीय रूप से कम कर देता है. 4)लगातार आपूर्ति एवं गुणवत्ता:एकसमान बनावट और स्वाद के साथ साल भर उपलब्ध है-खाद्य सुरक्षा:नियंत्रित, स्वच्छ परिस्थितियों में संसाधित।

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