खुबानी मूल्य प्रति किलो

 

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खुबानी जस्ता में समृद्ध है, जो शरीर में दर्जनों एंजाइमों का मुख्य घटक है। यह बच्चों की स्मृति के लिए अच्छा है, बच्चों की स्मृति को बढ़ा सकता है और बुद्धिमत्ता में सुधार कर सकता है। जिंक में लिम्फोसाइट प्रसार और गतिविधि को बढ़ावा देने का कार्य भी है, और यह सामान्य उपकला और म्यूकोसल ऊतकों को बनाए रखने, बैक्टीरिया को रोकने, वायरस पर हमला करने, घाव भरने को बढ़ावा देने के लिए उपयोगी है।

विनिर्देश

प्रोडक्ट का नाम	बिक्री के लिए जमे हुए खुबानी
विनिर्देश	आधा, कटा हुआ। लाल चियान विविधता, छील/ब्लैंचेड
मानक	ग्रेड ए
ब्रांड	अपना खुद का ब्रांड बनाना ठीक है
मूल्य शर्तें	FOB, CNF, CIF, DDP, और DDU
मूक	10 टन, हम अन्य फलों के साथ मिश्रण स्वीकार करते हैं
शेल्फ जीवन	24 महीने -18 डिग्री सी स्टोरेज में
प्रमाणपत्र	आईएसओ, एचएसीसीपी, बीआरसी, कोषेर, हलाल

जमे हुए खुबानी: पोषण मूल्य, उत्पादन प्रक्रिया, माइक्रोबियल सामग्री और कटाई का मौसम

 

परिचय

 

जमे हुए खुबानी एक स्वस्थ और सुविधाजनक स्नैक की तलाश में उपभोक्ताओं के लिए एक लोकप्रिय फल विकल्प है। खुबानी आवश्यक विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं, जिससे वे किसी भी आहार के लिए एक पौष्टिक जोड़ बनते हैं। गर्मी के मौसम के दौरान, खुबानी को काटा जाता है जब वे पके होते हैं और फिर जमे हुए होने के लिए संसाधित किए जाते हैं। इस लेख में, हम जमे हुए खुबानी के पोषण मूल्य, उत्पादन प्रक्रिया, माइक्रोबियल सामग्री और खुबानी की कटाई के लिए सबसे अच्छा समय पर चर्चा करेंगे।

 

पोषण का महत्व

 

 

जमे हुए खुबानी विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं जो हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। एक कप जमे हुए खुबानी में शामिल हैं:

 

- 79। 1 कैलोरी

- 2। 3 ग्राम फाइबर

- 1। 4 ग्राम प्रोटीन

- 18। 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट

- 1। 4 मिलीग्राम आयरन

- 0। 2 मिलीग्राम विटामिन बी 6

- 83 विटामिन ए के माइक्रोग्राम

- 6 विटामिन सी के मिलीग्राम

 

जैसा कि आप देख सकते हैं, जमे हुए खुबानी फाइबर, विटामिन ए और सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, और लोहे और विटामिन बी 6 जैसे आवश्यक खनिज हैं।

 

उत्पादन प्रक्रिया

 

जमे हुए खुबानी के उत्पादन की प्रक्रिया में पके खुबानी की कटाई, उन्हें धोना और फिर उन्हें जमे हुए होने के लिए संसाधित करना शामिल है। खुबानी को आमतौर पर उपभोक्ताओं के लिए अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए जमे हुए होने से पहले आमतौर पर पिटाई और कटा हुआ होता है। जमे हुए खुबानी का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे कि स्मूदी, जाम, या पके हुए माल।

माइक्रोबियल सामग्री

 

जमे हुए खुबानी का उत्पादन और उपभोग करते समय माइक्रोबियल सामग्री एक महत्वपूर्ण कारक है। जमे हुए खुबानी, किसी भी अन्य जमे हुए भोजन की तरह, माइक्रोबियल संदूषण हो सकता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए जोखिम पैदा कर सकता है। माइक्रोबियल संदूषण को कम करने के लिए, जमे हुए खुबानी को -18 डिग्री या उससे कम के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए। इसके अतिरिक्त, खुबानी को व्यंजनों में उपभोग या उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।

 

कटाई का मौसम

 

खुबानी की कटाई करने का सबसे अच्छा समय कई कारकों पर निर्भर करता है, जिसमें जलवायु और खुबानी के पेड़ की विविधता शामिल है। सामान्य तौर पर, खुबानी को मई के अंत से जून के मध्य तक काटा जाता है, पीक सीजन 10 जून से 20 जून तक। इस अवधि के दौरान, खुबानी पके होते हैं और एक उच्च चीनी सामग्री होती है, जिससे वे मीठा और अधिक स्वादिष्ट बनते हैं। खुबानी की कटाई करते समय, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि वे अधिकतम मिठास और पोषण मूल्य सुनिश्चित करने के लिए कटाई से पहले पूरी तरह से पके हुए हैं।

 

निष्कर्ष

 

जमे हुए खुबानी एक पौष्टिक और सुविधाजनक स्नैक है जो दुनिया भर में आनंद लिया जाता है। वे आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं जो हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। जमे हुए खुबानी का उत्पादन करने के लिए, खुबानी को काटा जाता है, धोया जाता है, और फिर जमे हुए होते हैं। अधिकतम सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, जमे हुए खुबानी को -18 डिग्री या उससे कम पर संग्रहीत किया जाना चाहिए, और व्यंजनों में उपभोग या उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। खुबानी की फसल का सबसे अच्छा समय मई के अंत से जून के मध्य तक है, पीक सीजन 10 जून से 20 जून तक।

 

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