जमे हुए शहतूत फल
(1) रंग: गहरे लाल से काला तक।
(2) गंध: शहतूत की तरह, विदेशी दाग और गंध से मुक्त।
(3) स्वाद: शहतूत की विशेषता।
(4) दिखावट: शहतूत साबुत, व्यक्तिगत, ठोस, दृढ़ है, जामुन समान रूप से पके हुए हैं, कोई सड़ा हुआ, फफूंदयुक्त और अधिक पका हुआ नहीं है, कोई गुच्छे नहीं हैं, जामुन की सतह पर और डिब्बों में कोई बर्फ नहीं है।
उत्पाद विवरण
थोक IQF जमे हुए शहतूत फल
विनिर्देश
| वस्तु | विशिष्टता/विवरण |
|---|---|
| प्रोडक्ट का नाम | IQF जमे हुए शहतूत (संपूर्ण) |
| विवरण | प्रीमियम भोजन -ग्रेड आईक्यूएफ फ्रोजन शहतूत ताजा, स्वस्थ और उचित रूप से परिपक्व शहतूत से बना है, प्राकृतिक रंग, स्वाद और पोषण मूल्य को संरक्षित करने के लिए संसाधित और त्वरित जमे हुए है। औद्योगिक प्रसंस्करण, खुदरा पैकिंग और खाद्य सेवा अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त। |
| उत्पाद का प्रकार | जमे हुए फल |
| शैली | जमे हुए, IQF |
| रूप/आकार | साबुत |
| रंग | प्राकृतिक गहरा बैंगनी से काला, शहतूत का विशिष्ट |
| विविधता | लाल आइवरी/कच्चे माल की उपलब्धता के अनुसार अनुकूलित |
| ब्रिक्स | 10-11 डिग्री ब्रिक्स (सामान्य, कच्चे माल के मौसम और ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार समायोज्य) |
| स्वाद और स्वाद | प्राकृतिक मीठा और हल्का तीखा शहतूत स्वाद, अप्रिय स्वाद और विदेशी गंध से मुक्त |
| कच्चे माल की उत्पत्ति | जियांग्सू, चीन |
| फसल का मौसम | जून से जुलाई |
| संसाधन विधि | ताजे शहतूतों को अनुमोदित खेतों से चुना जाता है, छांटा जाता है, धोया जाता है, निरीक्षण किया जाता है, व्यक्तिगत रूप से त्वरित रूप से जमाया जाता है, धातु का पता लगाया जाता है, पैक किया जाता है और जमी हुई परिस्थितियों में संग्रहीत किया जाता है। |
| उत्पादन प्रवाह | कच्चा माल प्राप्त करना → छंटाई और ग्रेडिंग → सफाई / धुलाई → विदेशी पदार्थ हटाना → जल निकासी → आईक्यूएफ फ्रीजिंग → मैनुअल / ऑप्टिकल निरीक्षण → धातु का पता लगाना → वजन और पैकिंग → कार्टन सीलिंग → -18 डिग्री से कम या उसके बराबर पर कोल्ड स्टोरेज |
| भंडारण तापमान | न्यूनतम-18 डिग्रीया नीचे |
| शेल्फ जीवन | जमे हुए भंडारण के तहत 24 महीने-18 डिग्री या उससे कम |
| पैकेजिंग | ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार; थोक पैक, खुदरा पैक, खाद्य सेवा पैक, या निजी लेबल पैक उपलब्ध हैं |
| मानक पैकेजिंग विकल्प | 10 किग्रा/गत्ते का डिब्बा, 1 किग्रा × 10/गत्ते का डिब्बा, 500 ग्राम खुदरा बैग, 2.5 किग्रा बैग, या अनुकूलित |
| आंतरिक पैकेजिंग सामग्री | भोजन-ग्रेड पीई बैग/अनुकूलित खुदरा थैली |
| बाहरी पैकेजिंग | जमे हुए परिवहन के लिए उपयुक्त निर्यात मानक नालीदार कार्टन |
| कीटनाशक अवशेष नियंत्रण | कच्चे माल को नियंत्रित खेतों से प्राप्त किया जाता है और कीटनाशक अवशेष प्रबंधन प्रक्रियाओं के तहत निगरानी की जाती है। के अनुपालन में उत्पादों की आपूर्ति की जा सकती हैईयू/यूएस/जापान एमआरएल आवश्यकताएँबाज़ार की आवश्यकताओं और फसल के मौसम के अधीन। |
| कीटनाशक अवशेष दस्तावेज़ | सीओएऔर प्रत्येक शिपमेंट या उत्पादन लॉट के लिए अनुरोध पर तृतीय पक्ष कीटनाशक अवशेष परीक्षण रिपोर्ट प्रदान की जा सकती है |
| भारी धातु नियंत्रण | भारी धातु परीक्षण की व्यवस्था ग्राहक मानकों और गंतव्य बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार की जा सकती है |
| सूक्ष्मजैविक नियंत्रण | एचएसीसीपी आधारित खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली के तहत उत्पादित; ग्राहक विनिर्देश के अनुसार सूक्ष्मजीवविज्ञानी पैरामीटर प्रदान किए जा सकते हैं |
| विदेशी पदार्थ नियंत्रण | उत्पादन के दौरान बहु-स्तरीय छँटाई, धुलाई, दृश्य निरीक्षण और धातु का पता लगाने का बहु-चरणीय उपयोग किया जाता है |
| गुणवत्ता मानक | स्वच्छ, स्वस्थ फल; जीवित कीड़ों, प्रमुख विदेशी पदार्थ और असामान्य गंध से मुक्त; शहतूत का विशिष्ट प्राकृतिक रंग और स्वाद |
| प्रमाणपत्र | एचएसीसीपी/आईएसओ/बीआरसी/कोषेर/ईसीओ प्रमाणपत्र |
| OEM/निजी लेबल | उपलब्ध |
| अनुप्रयोग | स्मूदी, जूस मिश्रण, फलों की प्यूरी, जैम, दही, आइसक्रीम, बेकरी फिलिंग, मिठाई टॉपिंग, सॉस, स्वास्थ्य खाद्य प्रसंस्करण, पेय पदार्थ निर्माण, और खुदरा जमे हुए फल पैक |
| लक्षित ग्राहकों | आयातक, थोक विक्रेता, जमे हुए फल वितरक, पेय कारखाने, जैम प्रोसेसर, डेयरी निर्माता, बेकरी कारखाने, सुपरमार्केट और खाद्य सेवा आपूर्तिकर्ता |
| लोडिंग एवं परिवहन | जमे हुए कोल्ड चेन स्थितियों के तहत रेफर कंटेनरों में भेजा गया-18 डिग्री या उससे कम |
| निर्यात बाज़ार | संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल और अन्य विदेशी बाज़ार |
| आपूर्ति क्षमता | अनुकूलित पैकिंग, लेबलिंग और निर्यात दस्तावेज़ीकरण समर्थन के साथ स्थिर मौसमी आपूर्ति |
| दस्तावेज़ उपलब्ध हैं | अनुरोध पर वाणिज्यिक चालान, पैकिंग सूची, स्वास्थ्य प्रमाणपत्र, उत्पत्ति प्रमाणपत्र, सीओए और अन्य निर्यात दस्तावेज़ |
फार्म बेस
फैक्टरी उपकरण
हमें क्यों चुनें
1. कच्चा माल हमारे अपने प्लांट बेस और कॉन्ट्रैक्ट बेस से है।
2. कच्चे माल का निरीक्षण विश्लेषण के बाद कारखाने के कोल्ड स्टोर रूम में परिवहन किया जाना चाहिए
3. क्यूसी टीम सर्वोत्तम गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पूरी निर्माण प्रक्रिया का नियमित निरीक्षण करती है
4. फैक्टरी के पास उन्नत शिक्षण प्रौद्योगिकी और सर्वोत्तम उपकरण हैं
5. हमारे उत्पादों को यूरोपीय संघ, मध्य पूर्व, रूस, ऑस्ट्रेलिया और पूरी दुनिया में निर्यात किया गया था।
6. जमे हुए खाद्य उद्योग में, हमारे पास 20 से अधिक वर्षों का अनुभव और विश्वसनीय टीम है
7. फैक्टरी ने एचएसीसीपी, आईएसओ, कोषेर, बीआरसी, एफडीए, आदि संबंधित प्रमाणपत्र पारित कर दिए हैं।
8. इसके अलावा, हम शक्तिशाली उत्पाद प्रमाणन के साथ सर्वोत्तम गुणवत्ता वाली वस्तु प्रदान कर सकते हैं।
पैकेजिंग एवं शिपिंग
मुख्य रूप से पॉलीथीन (पीई) के साथ डिब्बों का मजबूत बोर्ड, जिसमें आईक्यूएफ उत्पादों का शुद्ध वजन 10-25 किलोग्राम होता है।
या ग्राहक के अनुरोध के अनुसार अन्य पैकिंग विधि।
IQF उत्पादों को थर्मल पंजीकरण उपकरण के साथ विशेष रेफ्रिजरेटर में ले जाया जाना चाहिए।
आपूर्ति एवं भंडारण का तापमान -18 डिग्री या उससे कम होना चाहिए।
शेल्फ जीवन उत्पादन तिथि से 2 वर्ष से कम नहीं होना चाहिए। डीफ्रॉस्टिंग के बाद फ्रीजिंग वर्जित है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.क्या आप हमें उत्पादों और प्रसंस्करण की तस्वीरें भेज सकते हैं?
हाँ। कृपया हमें ईमेल से संपर्क करें।
2.आपका उत्पाद पूरे वर्ष उपलब्ध रहता है?
हाँ। हम पूरे वर्ष इसकी आपूर्ति करते हैं।
3.आपकी मानक पैकेजिंग क्या है?
आम तौर पर थोक पैकिंग 1x10 किग्रा होती है, ग्राहक के अनुरोध के अनुसार भी हो सकती है।
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