जमी हुई मटर की फलियाँ

जमी हुई मटर की फलियाँ

 

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन चीन में प्रीमियम फ्रोजन फलों और सब्जियों का एक विश्वसनीय निर्माता और निर्यातक है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले फ्रोजन शुगर स्नैप मटर भी शामिल हैं।

फ्रोजन खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम वैश्विक बाजारों में चीनी स्नैप मटर फ्रोजन और स्नैप मटर जैसे जीवंत, पोषक तत्वों से भरपूर उत्पादों को वितरित करने के लिए आईक्यूएफ (व्यक्तिगत रूप से त्वरित फ्रोजन) तकनीक में विशेषज्ञ हैं। हमारे IQF फ्रोजन शुगर स्नैप मटर अपनी कुरकुरी बनावट और प्राकृतिक मिठास बरकरार रखते हैं, जिससे वे स्टर{3}फ्राइज़, फ्रोज़न भोजन किट और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यंजनों के लिए आदर्श बन जाते हैं।

 

स्नैप मटर के अलावा, हम फ्रोजन फील्ड मटर और स्नैप की भी आपूर्ति करते हैं, जो औद्योगिक प्रसंस्करण और खुदरा पैकेजिंग दोनों के लिए एक बहुमुखी समाधान पेश करते हैं।

हमारे सभी उत्पाद ISO22000 और BRC AA प्रमाणित सुविधाओं में निर्मित होते हैं, जो सख्त खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल और सुसंगत उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं। वर्तमान में हम विश्वसनीय आपूर्ति, कस्टम विनिर्देशों और प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण के साथ 40 से अधिक देशों में आयातकों, खाद्य प्रोसेसर और खुदरा विक्रेताओं को सेवा प्रदान करते हैं।

नमूनों के लिए या फ्रोजन शुगर स्नैप मटर और संबंधित उत्पादों के लिए अपनी सोर्सिंग आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

 

IQF फ्रोजन शुगर स्नैप मटर - उत्पाद विशिष्टता

वर्ग	विशिष्टता विवरण
प्रोडक्ट का नाम	IQF जमे हुए चीनी स्नैप मटर
सामग्री	100% चीनी स्नैप मटर
मूल	फ़ुज़ियान, चीन
विशेष विवरण	• मोटाई:<12mm • लंबाई: 4-9 सेमी • विशेष फली का आकार
गुणवत्ता मानक	• कम कीटनाशक अवशेष • कृमि से मुक्त • जीवंत हरा रंग • कुरकुरा बनावट • बर्फ का शीशा 5% से कम या उसके बराबर
फसल ऋतु	जनवरी-मार्च, अप्रैल-जून
उपलब्धता	साल भर की सूची
शेल्फ जीवन और भंडारण	-18 डिग्री से कम या इसके बराबर तापमान पर 24 महीने
पैकेजिंग विकल्प	खुदरा: • 8oz, 16oz, 1lb, 2lb बैग • 500 ग्राम, 1 किग्रा, 2.5 किग्रा बैग थोक: • 10 किग्रा, 20 किग्रा/कार्टन • 20 पौंड, 40 पौंड/गत्ते का डिब्बा • टोट्स कस्टम: उपलब्ध
प्रमाणपत्र	एचएसीसीपी, आईएसओ, कोषेर, एफडीए, ईसीओ सर्टिफिकेट, बीआरसी
आदेश की जानकारी	MOQ: 1 कंटेनर लीड टाइम: पुष्टि के बाद 15-18 दिन भुगतान की शर्तें: टी/टी, एल/सी
उत्पादन एवं निर्यात	वार्षिक उत्पादन: 1000+ टन निर्यात बाज़ार: संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, रूस, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व, कोरिया, दक्षिण पूर्व एशिया
लोडिंग बंदरगाह	ज़ियामेन, चीन
गुणवत्ता रिपोर्ट	सूक्ष्मजीवविज्ञानी: • टीपीसी<100,000 cfu/g (stricter standard) • ई कोलाई<10 cfu/g • कोलीफॉर्म<100 cfu/g • ख़मीर और फफूंदी<1,000 cfu/g • साल्मोनेला: नकारात्मक • लिस्टेरिया: नकारात्मक हैवी मेटल्स: • एसएन 250 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • Zn 100 mg/kg से कम या उसके बराबर • Cu 20 mg/kg से कम या उसके बराबर • पीबी 1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • एचजी 0.02 मिलीग्राम/किग्रा से कम या इसके बराबर

 

 

डच बीन्स का खाद्य प्रभाव 1. शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार, शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार, और पुनर्प्राप्ति क्षमता में वृद्धि . 2. कैंसर को रोकें और कैंसर से लड़ें। मानव शरीर में कार्सिनोजेन्स के संश्लेषण को रोकें, जिससे कैंसर कोशिकाओं के संश्लेषण को कम किया जा सके और कैंसर की घटना को रोका जा सके। इसमें जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, और चयापचय को बढ़ाता है।

हम चीन में पेशेवर फ्रोजन स्नो मटर निर्माता और आपूर्तिकर्ता हैं, जो प्रतिस्पर्धी मूल्य के साथ सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले फ्रोजन स्नो मटर प्रदान करते हैं। थोक सेवा के लिए हमारे कारखाने से संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है।

 

 

 

 

मटर की फली का पोषण:

हमारी सेवा

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: IQF फ्रोज़न शुगर स्नैप मटर (मटर की फली)

 

1. प्रश्न: आपके उत्पाद और मानक जमे हुए हरी मटर के बीच मुख्य अंतर क्या है?
A:हमारे उत्पाद में शामिल हैंअंदर मटर के साथ संपूर्ण खाद्य फली, एक की पेशकशमीठी, कुरकुरी बनावटऔर दृश्य अपील. छिले हुए मटर के विपरीत, इन्हें साबुत तैयार और खाया जाता है, जो स्टर फ्राइज़, साइड्स और प्रीमियम व्यंजनों के लिए एक अलग सामग्री प्रदान करते हैं।

2. प्रश्न: क्या मटर की फलियाँ कटी हुई और डोरी रहित हैं?
A:हाँ। हमारे सभी पॉड हैंसावधानी से काटा गया (सिरों को हटा दिया गया) और स्ट्रिंग रहित. यह "रसोईघर के लिए तैयार" प्रसंस्करण आपके व्यंजनों में लगातार, पेशेवर फिनिश सुनिश्चित करता है और आपके कर्मचारियों के लिए तैयारी के श्रम और बर्बादी को खत्म करता है।

3. प्रश्न: आप किस आकार की ग्रेडिंग का उपयोग करते हैं?
A:एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए हम फली की लंबाई के आधार पर ग्रेडिंग करते हैं। सामान्य ग्रेड हैंमध्यम (7-9 सेमी) और बड़ा (9-11 सेमी). प्रत्येक बैच में आकार एक समान होता है, जो समान रूप से पकाने और चढ़ाने की प्रस्तुति के लिए महत्वपूर्ण है।

4. प्रश्न: आप जमने और पकाने के बाद कुरकुरी -नरम ("स्नैप") बनावट को कैसे सुरक्षित रखते हैं?
A:हम एक का उपयोग करते हैंसटीक, हल्की ब्लैंचिंग प्रक्रियाइसके बाद तेजी से आईक्यूएफ फ्रीजिंग होती है। यह विधिएंजाइमों को निष्क्रिय कर देता हैजो प्राकृतिक कुरकुरापन को बरकरार रखते हुए नरम बनाता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, हम त्वरित खाना पकाने के तरीकों की सलाह देते हैं जैसे तलना या जमे हुए से भाप में पकाना।

5. प्रश्न: रंग प्रतिधारण कैसा है? क्या जीवंत हरा संरक्षित है?
A:बिल्कुल। हमारा नियंत्रित ब्लैंचिंग और तत्काल फ्रीजिंगचमकीले, प्राकृतिक हरे रंग को सुरक्षित रखेंफली का. आप एक ऐसे आकर्षक उत्पाद की उम्मीद कर सकते हैं जो अंतिम तैयारी के दौरान न्यूनतम फीकापन के साथ किसी भी व्यंजन की प्रस्तुति को बढ़ाता है।

6. प्रश्न: क्या मटर IQF है, और इसके क्या फायदे हैं?
A:हां, वेव्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए (IQF). यह फली को जमने से एक ठोस ब्लॉक में बदलने से रोकता है, जिससे आपको इसकी अनुमति मिलती हैसीधे बैग से सटीक भाग डालें या निकालें. यह बर्फ के क्रिस्टल के निर्माण को भी कम करता है, जो आदर्श बनावट को बनाए रखने की कुंजी है।

7. प्रश्न: आप किन खाद्य सुरक्षा मानकों और प्रमाणपत्रों का पालन करते हैं?
A:हमारा उत्पादन हैबीआरसीजीएस या एसक्यूएफ प्रमाणितपूर्ण एचएसीसीपी कार्यान्वयन के साथ। हम कीटनाशकों और सूक्ष्म जीव विज्ञान के लिए कठोर परीक्षण करते हैं। प्रत्येक शिपमेंट आवश्यक के साथ हैविश्लेषण और उत्पत्ति के प्रमाण पत्र.

8. प्रश्न: शेल्फ जीवन और इष्टतम भंडारण की स्थिति क्या है?
A:उत्पाद इष्टतम गुणवत्ता बनाए रखता है24 माहजब लगातार संग्रहीत किया जाता है-18 डिग्री / 0 डिग्री फ़ारेनहाइट या उससे नीचे. हम फ्रीजर के जलने और बनावट के नुकसान को रोकने के लिए उत्पाद को तापमान के उतार-चढ़ाव से बचाने की सलाह देते हैं।

9. प्रश्न: क्या पिघलना आवश्यक है? गुणवत्ता बनाए रखने के लिए खाना पकाने की सबसे अच्छी विधि क्या है?
उत्तर: किसी पिघलना की आवश्यकता या अनुशंसा नहीं की जाती है।जमे हुए का उपयोग करके सीधे पकाएंउच्च{{0}गर्मी, त्वरित तरीकेजैसे कि हिलाकर {{0}तलना (2-3 मिनट) या भाप में पकाना (3-4 मिनट)। यह "फ़्रीज़र-टू-वॉक" दृष्टिकोण सिग्नेचर क्रंच और रंग को सर्वोत्तम रूप से संरक्षित करता है।

10. प्रश्न: मेरी रसोई के लिए प्राथमिक लागत और परिचालन लाभ क्या हैं?
A:तुम्हें लाभ होता हैउपयोग के लिए तैयार उत्पाद से 100% उपज, ताजा मटर की फली की छंटाई और स्ट्रिंग की महत्वपूर्ण श्रम लागत को समाप्त करना। यह भी प्रदान करता हैसाल भर कीमत और आपूर्ति स्थिरता, मौसमी ताजा उपज की तुलना में अपशिष्ट को कम करना और इन्वेंट्री प्रबंधन को सरल बनाना।

 

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