साबूत जमे हुए सिंघाड़े, कटे हुए और टुकड़ों में कटे हुए

साबूत जमे हुए सिंघाड़े, कटे हुए और टुकड़ों में कटे हुए

खाद्य सेवा और आगे की प्रक्रिया के लिए, वॉटर चेस्टनट फॉर्म तैयारी का समय, भाग नियंत्रण और आपके द्वारा दिया जाने वाला भोजन निर्धारित करता है। हम इस शार्प ड्रैगन आईक्यूएफ कार्यक्रम को पूरे टुकड़े, स्लाइस या दो परिभाषित पासा कट के रूप में पेश करते हैं। पहले तैयार डिश के चारों ओर टुकड़े का आकार चुनें, फिर कार्टन को रसोई या उत्पादन लाइन से मिलाएं।

कट को तैयार डिश से मिलाएं

साबुत टुकड़े सिंघाड़े को मिश्रित सब्जी व्यंजन या तैयार भोजन में दिखाई देते रहते हैं। स्लाइस को कम ऑनसाइट कटिंग के साथ स्टिर-फ्राई या टॉपिंग के माध्यम से फैलाया जाता है। पासा सॉस, पकौड़ी भराई और अन्य व्यंजनों के लिए उपयुक्त है जहां दोहराए जाने योग्य छोटा टुकड़ा अक्षुण्ण प्रस्तुति से अधिक मायने रखता है। ये अलग-अलग हैंडलिंग विकल्प हैं, भले ही सब्जी और फ्रीजिंग विधि समान हैं।

कटा हुआ मार्ग 8 × 8 मिमी या 10 × 10 मिमी कटौती प्रदान करता है। भराई बनाने वाला एक आयातक वितरण और बनावट के लिए पके हुए नमूने में दोनों की तुलना कर सकता है; एक खाद्य सेवा वितरक पूरे या कटे हुए टुकड़ों को पसंद कर सकता है जिन्हें ग्राहक लचीले ढंग से बांट सकते हैं। चुनी गई कटौती क्रय विनिर्देश पर होनी चाहिए ताकि फ्रीज़र में आने वाले कार्टन इच्छित नुस्खा से मेल खा सकें।

दैनिक थ्रूपुट के आसपास कार्टन की योजना बनाएं

यह प्रोग्राम दो कार्टन कॉन्फ़िगरेशन रखता है: 1 × 10 किग्रा या 10 × 1 किग्रा। एक पूर्ण केस का उपयोग करने वाली एक केंद्रीय उत्पादन रसोई 10 किलो मार्ग के साथ व्यक्तिगत बैग हैंडलिंग को कम कर सकती है। छोटी खाद्य सेवा साइटें एक मास्टर कार्टन से 1 किलो यूनिट निकाल सकती हैं, जिससे उन्हें दैनिक तैयारी के साथ खोलने की आवृत्ति को संरेखित करने में मदद मिलती है।

न्यूनतम ऑर्डर 12 टन है. पैक कलाकृति, माल ढुलाई योजना और फ्रीजर आवंटन से पहले वह मात्रा मायने रखती है: चयनित कट और कार्टन को लगातार मल्टी-पैलेट कार्यक्रम का समर्थन करने की आवश्यकता होती है। उत्पाद व्यक्तिगत रूप से त्वरित रूप से जमे हुए है, -18 डिग्री पर 24 महीने की शेल्फ लाइफ के साथ, इसलिए एक परिभाषित जमे हुए-भंडारण अवधि के आसपास गोदाम रोटेशन की योजना बनाई जा सकती है।

जमे हुए सिंघाड़े की विशिष्टताएँ

प्राप्त करते समय ब्रांडेड वस्तु की पहचान करें

सिंघाड़े को पकाने के बाद उसके ठोस काटने के लिए महत्व दिया जाता है। वह विशेषता तभी उपयोगी है जब आपूर्ति किए गए टुकड़े का आकार नुस्खा के अनुरूप हो और वितरण श्रृंखला के माध्यम से कोल्ड हैंडलिंग बनाए रखी जाए। हम उत्पादन निर्धारित होने से पहले ऑर्डर को स्वीकृत फॉर्म, कार्टन प्रारूप और प्राप्त फ्रीजर क्षमता के अनुसार संरेखित करते हैं।

हम फ़ुज़ियान, चीन से इस शार्प ड्रैगन लाइन की आपूर्ति करते हैं। अन्य जमी हुई सब्जियों के साथ सिंघाड़े को मिलाने वाले प्रोसेसर के लिए, यह तय करने के लिए कि प्रत्येक रेसिपी में कौन सा कट जाता है, व्यापक श्रेणी विवरण के बजाय वास्तविक घटक विनिर्देश का उपयोग करें। हमारी सिंघाड़ा श्रृंखला अन्य आपूर्ति मार्गों को दर्शाती है; यह ऑफर शार्प ड्रैगन कट और कार्टन विकल्पों की पहचान करता है। स्टॉक में प्रवेश करने से पहले एक प्राप्तकर्ता चेक ऑर्डर फ़ाइल पर ब्रांड, चुने गए कट और आंतरिक-यूनिट गिनती की तुलना कर सकता है। पूरे टुकड़ों और पासों में अलग-अलग आइटम विवरण होना चाहिए, भले ही बाहरी केस का वजन 10 किलोग्राम हो। उन विवरणों को लॉट संदर्भ के साथ रखने से वितरक को ग्राहक की शिकायत को सामान्य वॉटर चेस्टनट श्रेणी के बजाय सही फॉर्म और शिपमेंट का पता लगाने में मदद मिलती है।

अगला चरण चुनें

रेसिपी, प्राप्त पैटर्न और कंटेनर की मात्रा के अनुसार संपूर्ण, कटे हुए और कटे हुए मार्गों की तुलना करें। हमारी टीम चयनित कट और कार्टन कार्यक्रम के लिए एक व्यावसायिक प्रस्ताव तैयार कर सकती है। आपूर्तिकर्ता-स्तरीय क्रेडेंशियल के लिए, हमारा प्रमाणन पृष्ठ देखें; उत्पाद दस्तावेज़ीकरण को विशिष्ट क्रम के साथ संभाला जाता है।

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