जमी हुई स्वस्थ प्राकृतिक फूलगोभी
डिलीवरी का समय: जमा प्राप्त होने के 7 दिन बाद
शिपिंग बंदरगाह: ज़ियामेन, क़िंगदाओ, तियानजिन, आदि
आपूर्ति क्षमता: 1000 टन प्रति माह
परिवहन के साधन: समुद्र या वायु
गोदाम सूची: 10,000 टन माल
नमूना: निःशुल्क
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा: 10 टन
उत्पाद विवरण
IQF फूलगोभी · फूल · चावल · हरा तना
खुदरा, खाद्य सेवा, तैयार भोजन और ओईएम सब्जी कार्यक्रमों के लिए आईक्यूएफ फ्रोजन फूलगोभी
XMSDfood उन खरीदारों के लिए IQF फ्रोजन फूलगोभी की आपूर्ति करता है, जिन्हें वाणिज्यिक फ्रोज़न सब्जी आपूर्ति के लिए स्वच्छ पुष्प संरचना, स्थिर आकार ग्रेडिंग, नियंत्रित ब्लैंचिंग रंग और व्यावहारिक पैकिंग की आवश्यकता होती है। उपलब्ध उत्पाद निर्देशों में फूलगोभी के फूल, फूलगोभी चावल, हरे तने वाली फूलगोभी और थोक में जमी हुई फूलगोभी प्रारूप शामिल हैं।
फूलगोभी एक पुष्प आधारित सब्जी है, इसलिए खरीद दही के रंग, पुष्प आकार, तने की लंबाई, टुकड़ों के स्तर, टूटे हुए टुकड़े, ब्लैंचिंग परिणाम और आईक्यूएफ पृथक्करण पर केंद्रित होती है। ये विवरण तय करते हैं कि उत्पाद खुदरा बैग, खाद्य सेवा कार्टन, सब्जी मिश्रण, तैयार भोजन या कम कार्ब भोजन अवधारणाओं में फिट बैठता है या नहीं।
परियोजना प्रवेश द्वार
आईक्यूएफ फ्रोजन फूलगोभी खरीदारों के लिए त्वरित पहुंच
उत्पाद परिवार, वाणिज्यिक विनिर्देश, आकार चयन, प्रसंस्करण मार्ग, नमूना समीक्षा, खरीदार आवेदन, पैकिंग रणनीति, फैक्टरी दृश्य, प्रमाणन दस्तावेज़ और पूछताछ विवरण की समीक्षा करने के लिए इन प्रवेश द्वारों का उपयोग करें।
फ्लोरेट आकार सीमा
2-4 सेमी, 3-5 सेमी और 4-6 सेमी उपलब्ध संदर्भ हैं। खरीदार चैनल की जरूरतों के अनुसार अनुकूलित आकार ग्रेडिंग की योजना बना सकते हैं।
फूलगोभी चावल
कम कार्ब भोजन, खुदरा सब्जी पैक, भोजन तैयारी अवधारणाओं और खाद्य प्रसंस्करण फ़ार्मुलों के लिए एक छोटा कट प्रारूप।
हरे तने वाली फूलगोभी
उन खरीदारों के लिए एक अलग फूलगोभी विकल्प, जिन्हें खुदरा या खाद्य सेवा सब्जी कार्यक्रमों में दृश्य विविधता की आवश्यकता होती है।
पैकिंग संदर्भ
10 किलो बाहरी कार्टन के साथ 350 ग्राम-2000 ग्राम आंतरिक बैग, या खरीदार की आवश्यकता के अनुसार समायोजित पैकिंग।
फूलगोभी को फ्लोरेट आधारित खरीद की आवश्यकता क्यों है
जमी हुई फूलगोभी का चयन केवल कार्टन मूल्य के आधार पर नहीं किया जाना चाहिए। क्योंकि खाने योग्य हिस्सा फूल का सिर है, खरीदारों को यह जांचने की ज़रूरत है कि फूल कितना सघन है, कितना तना बचा है, क्या ब्लैंचिंग के बाद रंग साफ रहता है, और क्या उत्पाद संभालने के दौरान बहुत सारे छोटे टुकड़े बनाता है।
खुदरा पैक के लिए, दृश्य सफ़ाई और आकार की स्थिरता महत्वपूर्ण है। खाद्य सेवा के लिए, खाना पकाने की बनावट और कार्टन दक्षता अधिक मायने रखती है। फूलगोभी चावल के लिए, कण आकार और नमी का व्यवहार मुख्य निर्णय बिंदु बन जाते हैं।
उत्पाद परिवार
IQF जमे हुए फूलगोभी उत्पाद परिवार संदर्भ
जमे हुए फूलगोभी चावल
कम कार्ब भोजन अवधारणाओं, सब्जी चावल के विकल्प, जमे हुए भोजन के कटोरे और खुदरा पैक विकास के लिए।
जमे हुए हरे तने वाली फूलगोभी
विभेदित जमे हुए सब्जी SKU और खाद्य सेवा प्रस्तुति के लिए एक दृश्य विविधता विकल्प।
थोक में जमी हुई फूलगोभी
आयातकों, खाद्य सेवा वितरकों, सब्जी पैक करने वालों और औद्योगिक घटक उपयोगकर्ताओं के लिए।
वाणिज्यिक विशिष्टता बोर्ड
प्रोडक्ट का नाम
IQF फूलगोभी
घटक
ताजी फूलगोभी
मुख्य आकार
2-4 सेमी, 3-5 सेमी, 4-6 सेमी
प्रचलन आकार
खरीदार की आवश्यकताओं और एप्लिकेशन चैनल के अनुसार आकार की योजना बनाई जा सकती है
आंतरिक पैकिंग
350 ग्राम, 500 ग्राम, 750 ग्राम, 1000 ग्राम, 2000 ग्राम इनर बैग
बाहरी कार्टन
10 किलो/गत्ते का डिब्बा संदर्भ
प्रमाण पत्र
ISO22000(HACCP), ISO9001, FDA, BRC, कोषेर, हलाल
डिलिवरी संदर्भ
ऑर्डर योजना और पैकिंग आवश्यकता के अनुसार 7-15 दिन
बर्फ़ीली विधि
ब्लैंचिंग और कूलिंग के बाद त्वरित फ्रीजिंग/आईक्यूएफ प्रसंस्करण
भंडारण
-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमाकर रखें
फूलगोभी का सही प्रारूप कैसे चुनें
एक ही फूलगोभी का लॉट अलग-अलग व्यावसायिक मूल्य बना सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कैसे काटा, वर्गीकृत किया गया है और कैसे पैक किया गया है। खरीदार कीमत पूछने से पहले अंतिम उपयोग के अनुसार उत्पाद प्रारूप चुनते हैं।
2-4 सेमी छोटे पुष्प
मिश्रित सब्जियों, छोटे खुदरा पैक, भोजन ट्रे और अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त जहां तेज़ हीटिंग की आवश्यकता होती है।
3-5 सेमी मानक पुष्प
खाद्य सेवा, खुदरा बैग और साइड डिश अनुप्रयोगों के लिए एक आम विकल्प जिन्हें संतुलित आकार और दृश्य मूल्य की आवश्यकता होती है।
4-6 सेमी बड़े फूल
उन खरीदारों के लिए बेहतर है जिन्हें खानपान, भूनने, स्टीमिंग या प्रीमियम दिखने वाले फ्रोजन सब्जी पैक में मजबूत फ्लोरेट उपस्थिति की आवश्यकता होती है।
प्रसंस्करण मार्ग और फ्लोरेट नियंत्रण
जमी हुई फूलगोभी के लिए प्रसंस्करण मार्ग फूलों के आकार की रक्षा करता है और ढीले टुकड़ों को कम करता है। खरीदारों के लिए, मुख्य समीक्षा बिंदु कच्चे सिर की सघनता, ट्रिमिंग गुणवत्ता, ब्लैंचिंग रंग, शीतलन गति, त्वरित {{1}फ्रीजिंग पृथक्करण और पैकिंग के बाद कार्टन की स्थिति हैं।
IQF जमे हुए फूलगोभी प्रसंस्करण प्रवाह
कटाई → छंटाई और ग्रेडिंग → धुलाई → ट्रिमिंग → ब्लैंचिंग → कूलिंग → आईक्यूएफ फ्रीजिंग → आकार की जांच → धातु का पता लगाना → पैकिंग → जमे हुए भंडारण → वितरण
नमूना अनुमोदन से पहले क्रेता समीक्षा बिंदु
दही का रंग
समीक्षा करें कि क्या जमी हुई फूलगोभी का रंग साफ है और खरीदार के खुदरा या खाद्य सेवा चैनल के लिए उपयुक्त है।
फ्लोरेट सघनता
कॉम्पैक्ट फ्लोरेट्स टूटे हुए टुकड़ों को कम करते हैं और पकाने के बाद बेहतर प्रस्तुति बनाए रखने में मदद करते हैं।
टुकड़ा स्तर
बहुत सारे छोटे कण खुदरा बैग और खाद्य सेवा डिब्बों में उपयोग योग्य उपज को कम कर सकते हैं।
खाना पकाने की बनावट
खरीदार अंतिम आवेदन के अनुसार भाप देने, उबालने, भूनने या माइक्रोवेव हीटिंग का परीक्षण करते हैं।
फूलगोभी फॉर्म द्वारा आवेदन योजना
खुदरा जमे हुए सब्जी पैक
सुझाया गया प्रारूप
3-5 सेमी या 4-6 सेमी पुष्प
मुख्य क्रय फोकस
दृश्य स्वच्छता, पुष्प एकरूपता और बैग उपस्थिति।
खाद्य सेवा वितरक
सुझाया गया प्रारूप
3-5 सेमी मानक पुष्प
मुख्य क्रय फोकस
खाना पकाने की बनावट, कार्टन सुविधा और स्थिर आपूर्ति।
तैयार भोजन निर्माता
सुझाया गया प्रारूप
2-4 सेमी या कस्टम कट
मुख्य क्रय फोकस
ट्रे वितरण, हीटिंग गति और सॉस अनुकूलता।
कम -कार्ब भोजन ब्रांड
सुझाया गया प्रारूप
फूलगोभी चावल
मुख्य क्रय फोकस
कण आकार, नमी व्यवहार और भाग नियंत्रण।
सब्जी मिश्रण कारखाने
सुझाया गया प्रारूप
2-4 सेमी या 3-5 सेमी
मुख्य क्रय फोकस
ब्रोकोली, गाजर, मटर, मक्का और अन्य मिश्रण घटकों के साथ संगतता।
जमी हुई फूलगोभी के लिए पैकिंग रणनीति
फूलगोभी के फूल कई कटी हुई सब्जियों की तुलना में भारी होते हैं, इसलिए बैग का आकार, फूलों का ग्रेड और कार्टन भरने की योजना एक साथ बनाई जानी चाहिए। बड़े आकार के फूल दृश्य मूल्य में सुधार कर सकते हैं लेकिन पैकिंग दक्षता को कम कर सकते हैं। छोटे पुष्प विभाजन में सुधार कर सकते हैं लेकिन टुकड़ों के बेहतर नियंत्रण की आवश्यकता है।
350 ग्राम / 500 ग्राम बैग
खुदरा या छोटे घरेलू जमे हुए सब्जी पैक के लिए उपयुक्त।
750 ग्राम / 1000 ग्राम बैग
पारिवारिक आकार के खुदरा पैक, क्लब स्टोर और खाद्य सेवा के लिए उपयोगी {{1}आसन्न चैनल।
2000 ग्राम बैग
रसोईयों, वितरकों और बड़े खाद्य सेवा उपयोगकर्ताओं के लिए एक व्यावहारिक विकल्प।
10 किलो कार्टन
निर्यात पैकिंग, भंडारण प्रबंधन और जमे हुए शिपमेंट योजना के लिए बाहरी कार्टन संदर्भ।
फ़ैक्टरी और उत्पादन दृश्य संदर्भ
प्रमाणीकरण, दस्तावेज़ और क्रेता संचार
दस्तावेज़ समर्थन खरीदार आमतौर पर समीक्षा करते हैं
प्रदर्शनी और क्रेता संचार
जमी हुई फूलगोभी के खरीदार अक्सर अलग-अलग मूल के आकार, पैकिंग, प्रमाणपत्र के दायरे और कीमत की तुलना करते हैं। केवल उत्पाद छवियां ही पर्याप्त नहीं हैं. कोटेशन से पहले, खरीदारों को यह परिभाषित करना चाहिए कि क्या उन्हें सफेद फूलगोभी के फूल, फूलगोभी चावल, हरे तने वाली फूलगोभी या अनुकूलित कट की आवश्यकता है।
ओईएम या निजी लेबल परियोजनाओं के लिए, उत्पादन शेड्यूलिंग से पहले कलाकृति, बैग आकार, कार्टन मार्क, बारकोड और प्रमाणपत्र आवश्यकताओं की समीक्षा की जाती है।
कोटेशन से पहले समीक्षा करने योग्य प्रश्न
आपको कौन सी फूलगोभी की आवश्यकता है?
कृपया साझा करें कि क्या आपको पुष्प, फूलगोभी चावल, हरे तने वाली फूलगोभी या अनुकूलित कट की आवश्यकता है। विभिन्न रूपों में अलग-अलग मूल्य निर्धारण और पैकिंग तर्क होते हैं।
आपके बाज़ार के लिए कौन सा पुष्प आकार उपयुक्त है?
2-4 सेमी का उपयोग अक्सर छोटे पैक और भोजन अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है . 3 - 5 सेमी एक संतुलित विकल्प है . 4 - 6 सेमी मजबूत दृश्य मूल्य देता है।
क्या आपको खुदरा पैकिंग या खाद्य सेवा पैकिंग की आवश्यकता है?
खुदरा पैकों को आमतौर पर लेबल भाषा, बारकोड और बैग डिज़ाइन की आवश्यकता होती है। फूडसर्विस कार्टन कार्टन दक्षता और खाना पकाने के प्रदर्शन पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं।
पूछताछ में क्या शामिल किया जाना चाहिए?
कृपया उत्पाद प्रपत्र, आकार, पैकिंग प्रारूप, ऑर्डर मात्रा, गंतव्य देश, प्रमाणपत्र आवश्यकताएं, निजी लेबल आवश्यकता और अंतिम आवेदन भेजें।
अपनी जमी हुई फूलगोभी की आवश्यकता भेजें
हमें बताएं कि क्या आपको फूलगोभी के फूल, फूलगोभी चावल, हरे तने वाली फूलगोभी या अनुकूलित कट्स की आवश्यकता है। XMSDfood आपके फ्रोजन फूलगोभी कार्यक्रम के लिए उपयुक्त आकार, पैकिंग प्रारूप, प्रमाणपत्र समर्थन और शिपमेंट योजना की समीक्षा करने में मदद करेगा।
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खाद्य सेवा, खुदरा और प्रसंस्करण खरीदारों के लिए लीफ कट, बॉल्स और ब्लॉक प्रारूप।
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