जमे हुए मीठे मकई के दाने

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन चीन में प्रीमियम फ्रोजन कॉर्न उत्पादों का एक विश्वसनीय निर्माता और निर्यातक है। हम जमे हुए मकई की एक विस्तृत विविधता प्रदान करते हैं जिसमें जमे हुए स्वीट कॉर्न, जमे हुए सफेद मकई, जमे हुए बेबी कॉर्न और जमे हुए मकई के भुट्टे शामिल हैं, सभी को ताजगी, स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए उन्नत IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) तकनीक का उपयोग करके संसाधित किया जाता है।

 

हमारी जैविक जमे हुए मकई और सफेद मकई की जमे हुए किस्में अपने बेहतर स्वाद और लगातार गुणवत्ता के लिए वैश्विक बाजारों में लोकप्रिय हैं। चाहे आप खुदरा बिक्री के लिए सर्वोत्तम जमे हुए मकई की सोर्सिंग कर रहे हों या खाद्य प्रसंस्करण के लिए थोक जमे हुए मीठे मकई की तलाश कर रहे हों, एक्सएमएसडी आपका विश्वसनीय भागीदार है।

जमे हुए खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम सख्त खाद्य सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करने के लिए ISO22000 और BRC AA प्रमाणित कारखाने संचालित करते हैं। हमारे उत्पादों को 40 से अधिक देशों में निर्यात किया जाता है, जो आयातकों, खाद्य प्रोसेसर, खुदरा विक्रेताओं और थोक विक्रेताओं को अनुकूलित विशिष्टताओं और प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण के साथ सेवा प्रदान करते हैं।

 

यदि आप सर्वोत्तम फ्रोजन स्वीट कॉर्न, ऑर्गेनिक कॉर्न विकल्प, या आईक्यूएफ कॉर्न कॉब्स फ्रोजन की तलाश में हैं, तो ज़ियामेन शार्प ड्रैगन आपकी आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। नमूनों या अनुरूप उद्धरण के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

एक्सएमएसडी-जमे हुए मीठे मकई के दाने

वस्तु	विवरण
प्रोडक्ट का नाम	IQF जमे हुए मकई (गुठली, पूरे भुट्टे, खंड)
उपलब्ध प्रपत्र	गुठली, पूरे भुट्टे, भुट्टे के खंड (3-5 सेमी, 4-6 सेमी - अनुकूलन योग्य)
किस्मों	सुपर स्वीट, 903, जिनफेई, हुज़ेन, मीडियम स्वीट
ब्रिक्स स्तर	8–10°, 10–12°, >12 डिग्री (कस्टम सॉर्टिंग उपलब्ध)
रंग	हल्का पीला से सुनहरा
सुगंध और स्वाद	प्राकृतिक रूप से मीठा, कुरकुरा बनावट, विशिष्ट मकई सुगंध के साथ
मूल	शेडोंग, हेबेई, गुआंग्शी, फ़ुज़ियान - चीन
फसल का मौसम	जुलाई-सितंबर (क्षेत्र के आधार पर वर्ष भर उपलब्धता)
शेल्फ जीवन	-18 डिग्री पर 24 महीने
भंडारण की स्थिति	हर समय -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमे रहें
संसाधन विधि	धातु का पता लगाने, आकार ग्रेडिंग, दृश्य और ऑर्गेनोलेप्टिक नियंत्रण के साथ व्यक्तिगत त्वरित जमे हुए (आईक्यूएफ)।
पैकेजिंग विकल्प	गुठली थोक: 10 किग्रा, 20 किग्रा/गत्ते का डिब्बा; 20lb, 40lb/गत्ते का डिब्बा; टोट्स गुठली खुदरा: 1 पौंड, 2 पौंड, 500 ग्राम, 1 किग्रा, 2.5 किग्रा बैग भुट्टे: थोक 20 पौंड, 40 पौंड/कार्टन
खंड विकल्प	कोब सेगमेंट के लिए कस्टम कॉन्फ़िगरेशन उपलब्ध हैं
नमी की मात्रा	गुठली: 72-76% भुट्टे: 70-74%
शुगर प्रतिधारण	गुठली: 90% मूल ब्रिक्स से अधिक या उसके बराबर भुट्टे: 85% मूल ब्रिक्स से अधिक या उसके बराबर
गुणवत्ता ग्रेड	प्रीमियम/ए ग्रेड
गुणवत्ता मानक	कम कीटनाशक अवशेष, कृमि मुक्त, समान आकार और रंग, कोई भूसी या फाइबर अशुद्धियाँ नहीं
दोष नियंत्रण	गुठली: 3% से कम या उसके बराबर टूटी हुई भुट्टे: कस कर जुड़े हुए दाने विदेशी पदार्थ: गुठली 0.1% से कम या उसके बराबर, भुट्टे 0.05% से कम या उसके बराबर
माइक्रोबायोलॉजिकल एसटीडी.	- टीपीसी:<100,000 cfu/g - ई.कोली:<10 cfu/g - कोलीफॉर्म:<100 cfu/g - ख़मीर और फफूंदी:<1,000 cfu/g - साल्मोनेला और लिस्टेरिया: अनुपस्थित (25 ग्राम)
प्रमाण पत्र	एचएसीसीपी, आईएसओ, कोषेर, एफडीए, ईसीओ सर्टिफिकेट, बीआरसी
वार्षिक निर्यात मात्रा	800+ मीट्रिक टन
निर्यात बाज़ार	संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, ईरान, वियतनाम, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व, कोरिया, रूस
MOQ	1 कंटेनर (मिश्रित लोडिंग की अनुमति)
समय सीमा	ऑर्डर की पुष्टि के 15-18 दिन बाद
भुगतान की शर्तें	टी/टी या एल/सी

आधुनिक अध्ययनों ने पुष्टि की है कि मकई में समृद्ध असंतृप्त फैटी एसिड, विशेष रूप से लिनोलिक एसिड, 60% से अधिक हैं। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने और इसे रक्त वाहिकाओं की दीवारों में जमा होने से रोकने के लिए मकई के बीज में विटामिन ई के साथ काम करता है। इसलिए, मकई का कोरोनरी हृदय रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस, हाइपरलिपिडेमिया और उच्च रक्तचाप पर कुछ निवारक और चिकित्सीय प्रभाव होता है।

 

हम चीन में पेशेवर जमे हुए मकई निर्माता और आपूर्तिकर्ता हैं, जो प्रतिस्पर्धी मूल्य के साथ सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले जमे हुए मकई प्रदान करते हैं। थोक सेवा के लिए हमारे कारखाने से संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है।

 

 

जमे हुए मीठे मकई के दानों के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें

 

XMSDFOOD में, हम प्रीमियम फ्रोज़न स्वीट कॉर्न कर्नेल का प्रतिष्ठित मीठा स्वाद और धूप वाला रंग प्रदान करते हैं, जो इस वैश्विक स्टेपल को इसकी प्राकृतिक मिठास के चरम पर कुशलता से कैप्चर करता है। हम स्वीट कॉर्न की चुनिंदा किस्मों की इष्टतम परिपक्वता पर कटाई करने और उन्नत इंडिविजुअल क्विक फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) तकनीक का उपयोग करके उन्हें एक समान गुठली में संसाधित करने में विशेषज्ञ हैं। हमारी विधि मकई की रसदार बनावट, चमकीले सुनहरे पीले रंग और उच्च चीनी सामग्री को पूरी तरह से संरक्षित करती है, जो खाद्य निर्माताओं, खाद्य सेवा ऑपरेटरों और खुदरा उपभोक्ताओं के लिए लगातार स्वादिष्ट, सुविधाजनक और बहुमुखी सामग्री प्रदान करती है, जो पूरे वर्ष विश्वसनीय रूप से उपलब्ध रहती है।

गुणवत्ता के प्रति हमारी प्रतिबद्धता खेत से फ्रीजर तक परिशुद्धता में निहित है। हम अपने उच्च ब्रिक्स स्तर और कोमल दानों के लिए मशहूर मक्के के स्रोत के लिए समर्पित उत्पादकों के साथ साझेदारी करते हैं। हमारी प्रमाणित भागीदार सुविधाओं में, मकई को तेजी से छीला जाता है, साफ किया जाता है और काटा जाता है। फिर गुठली एक सटीक ब्लैंचिंग और तत्काल IQF फ्रीजिंग प्रक्रिया से गुजरती है। यह तेजी से जमना मक्के की विशिष्ट मिठास को बनाए रखने, गुच्छों को जमने से रोकने, और सही फर्मता बनाए रखने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, साथ ही यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक दाना दुनिया भर में रसोई में अपेक्षित उच्च मानकों को पूरा करता है।

XMSDFOOD को चुनने का अर्थ है किसी मूलभूत घटक के लिए विश्वसनीय स्रोत के साथ साझेदारी करना। हम अपने बहु-फैक्ट्री नेटवर्क, सोर्सिंग से लेकर शिपमेंट तक कठोर गुणवत्ता नियंत्रण और प्रमुख अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणपत्रों (ISO22000, BRC, KOSHER) द्वारा समर्थित पूर्ण जमे हुए समाधान प्रदान करते हैं। पेशेवर कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स द्वारा समर्थित, हम उच्च गुणवत्ता वाले फ्रोजन स्वीट कॉर्न कर्नेल की स्थिर आपूर्ति की गारंटी देते हैं, जो एक अनुभवी वैश्विक आपूर्तिकर्ता की भरोसेमंद सेवा के साथ मकई की संपूर्ण अच्छाई को जोड़ती है।

 

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: जमे हुए मीठे मकई के दाने

 

1. प्रश्न: आप किस प्रकार के मक्के का उपयोग करते हैं, और इसकी विशिष्ट मिठास (ब्रिक्स स्तर) क्या है?
उत्तर: हम विशेष रूप से ठंड के लिए पैदा की गई प्रीमियम स्वीट कॉर्न किस्मों का उपयोग करते हैं, जैसे'शुगर किंग' या 'बोनस' संकर. विशिष्ट ब्रिक्स स्तर (चीनी सामग्री) से होता है15 डिग्री से 20 डिग्री, प्राकृतिक रूप से मीठा और स्वादिष्ट उत्पाद सुनिश्चित करना। विशिष्ट ब्रिक्स विशिष्टताएँ प्रदान की जा सकती हैं।

2. प्रश्न: आप मक्के का चमकीला पीला रंग, मीठा स्वाद बनाए रखने और इसे सख्त या चबाने योग्य होने से बचाने के लिए इसे कैसे संसाधित करते हैं?
उत्तर: हम एक तीव्र, एकीकृत प्रक्रिया अपनाते हैं। काटने के बाद, गुठली गुजरती हैसटीक, कम समय में ब्लैंचिंगरंग सेट करने और एंजाइमों को निष्क्रिय करने के लिए। फिर उन्हें तुरंत ठंडा किया जाता है और एक के माध्यम से भेजा जाता हैIQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) सुरंग. यह अत्यंत तेज़ फ़्रीज़िंग गुठली की नाजुक कोशिका संरचना को संरक्षित करती है, नमी, मिठास और कोमल बनावट को बनाए रखती है।

3. प्रश्न: डिब्बाबंद या क्रीम स्टाइल मकई की तुलना में अपने आईक्यूएफ गुठली का उपयोग करने का क्या फायदा है?
उत्तर: हमाराIQF गुठलीहैंमुक्त-बह रहा हैआसान विभाजन के लिए, लेंकोई अतिरिक्त नमक या प्रिजरवेटिव नहीं, और एक बनाए रखेंताजा स्वाद और मजबूत बनावटताजा मकई के करीब. वे एडिटिव्स के साथ नमकीन या क्रीम शैली के मकई में डिब्बाबंद उत्पादों की तुलना में अधिक बहुमुखी प्रतिभा और एक क्लीनर लेबल प्रदान करते हैं।

4. प्रश्न: मुख्य पाक और औद्योगिक अनुप्रयोग क्या हैं?
उत्तर: हमारे IQF स्वीट कॉर्न के दाने अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी हैं। इनका उपयोग इसमें किया जाता है:जमे हुए सब्जी मिश्रण और तैयार भोजन, सूप, चाउडर, और मिर्च, साल्सा, स्वाद, और सलाद, बेकरी उत्पाद (कॉर्नब्रेड, मफिन), नाश्ते की कड़ाही और पकौड़े, और खाद्य सेवा के लिए एक लोकप्रिय साइड डिश के रूप में।

5. प्रश्न: आपकी मानक थोक पैकेजिंग और MOQ क्या है?
ए: मानक थोक पैकेजिंग है10 किलो (22 पौंड) पॉलीथीन (पीई) बैगमास्टर डिब्बों में पैक किया गया। निर्यात के लिए मानक न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) एक 20-फुट प्रशीतित कंटेनर है। हम लचीलेपन की पेशकश करते हैंमिश्रित कंटेनर भारअन्य जमे हुए उत्पादों के साथ.

6. प्रश्न: शेल्फ जीवन और आवश्यक भंडारण तापमान क्या है?
उत्तर: उत्पाद को लगातार संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन इष्टतम परिस्थितियों में, हमारे IQF स्वीट कॉर्न कर्नेल की शेल्फ लाइफ होती है24 माहअधिकतम स्वाद, रंग और बनावट को बनाए रखते हुए उत्पादन तिथि से।

7. प्रश्न: कौन से खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रमाणपत्र आपके उत्पाद का समर्थन करते हैं?
उत्तर: हमारी प्रसंस्करण सुविधाएं प्रमुख अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार प्रमाणित हैंबीआरसीजीएस, आईएसओ 22000, और कोषेर. हम संपूर्ण पता लगाने की क्षमता और विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) जैसे आवश्यक दस्तावेज़ प्रदान करते हैं। अनुरोध पर हलाल और गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित विकल्प उपलब्ध हैं।

8. प्रश्न: उन्हें कैसे तैयार रहना चाहिए? क्या उन्हें पिघलाने की ज़रूरत है?
A: किसी पिघलना की आवश्यकता नहीं है.सर्वोत्तम परिणामों के लिए,जमे हुए से सीधे पकाएं. उन्हें उबाला जा सकता है, भाप में पकाया जा सकता है, भूना जा सकता है, माइक्रोवेव किया जा सकता है, या गर्म होने तक केवल 2-4 मिनट के लिए उबालने वाले सूप और सॉस में सीधे डाला जा सकता है। जमे हुए से पकाने से उनकी रसदार बनावट बरकरार रहती है।

9. प्रश्न: क्या आप साल भर स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं?
उत्तर: हाँ. कई फसल क्षेत्रों से पेशेवर सोर्सिंग और रणनीतिक जमे हुए इन्वेंट्री प्रबंधन के माध्यम से, हम गारंटी देते हैंसुसंगत, उच्च{{0}गुणवत्ता, और वर्षभर आपूर्ति, मौसमी निर्भरता को खत्म करना।

10. प्रश्न: क्या चीज़ XMSDFOOD को फ्रोज़न स्वीट कॉर्न कर्नेल के लिए पसंदीदा आपूर्तिकर्ता बनाती है?
ए: हम एक पेशकश करते हैंगुणवत्ता और विश्वसनीयता का सम्मोहक संयोजन: 1) बेहतर मिठास:उच्च -ब्रिक्स किस्मों पर ध्यान दें. 2)इष्टतम बनावट:IQF प्रक्रिया कोमल, मुक्त{{0}प्रवाहित गुठली. 3) सुनिश्चित करती हैआपूर्ति श्रृंखला सुरक्षा:भरोसेमंद, हमारे नेटवर्क से बड़ी मात्रा में आपूर्ति. 4)पूर्ण अनुपालन:व्यापक प्रमाणीकरण और दस्तावेज़ीकरण समर्थन. 5)परिचालन लचीलापन:कस्टम पैकेजिंग, निजी लेबल और समेकित शिपिंग विकल्प।

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