थोक में जमी हुई सब्जियाँ मटर
उच्च पोटेशियम और कम सोडियम वाली जमी हुई हरी मटर हृदय सुरक्षा के लिए अच्छी होती है। मटर में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है. मानव शरीर के लिए आवश्यक विभिन्न अमीनो एसिड सहित, नियमित सेवन वृद्धि और विकास के लिए फायदेमंद है। मटर विटामिन ए से भरपूर होता है, त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने का प्रभाव रखता है। मटर में मौजूद टार्टरिक एसिड, जिबरेलिन और प्लांट लेक्टिन जैसे पदार्थ सूजनरोधी प्रभाव डालते हैं और चयापचय को बढ़ाते हैं।
उत्पाद विवरण
ज़ियामेन शार्प ड्रैगन चीन में प्रीमियम फ्रोजन फलों और सब्जियों का एक विश्वसनीय निर्माता और निर्यातक है, जो उच्च गुणवत्ता वाली फ्रोजन हरी मटर में विशेषज्ञता रखता है।
जमे हुए खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम IQF जमे हुए हरी मटर की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं जो अपने जीवंत रंग, मीठे स्वाद और उत्कृष्ट बनावट के लिए जाने जाते हैं। हमारे जमे हुए मटर सूप, स्टू, तले हुए चावल, जमे हुए भोजन और खाद्य सेवा अनुप्रयोगों के लिए आदर्श हैं। हम बाजार की विभिन्न मांगों को पूरा करने के लिए पारंपरिक और जैविक दोनों प्रकार के फ्रोजन मटर की पेशकश करते हैं।
चीन में सबसे अच्छे जमे हुए मटर आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में, हमारे उत्पादों को खाद्य सुरक्षा के उच्चतम मानकों और लगातार गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए ISO22000 और BRC AA प्रमाणित कारखानों में संसाधित किया जाता है। चाहे आप थोक आपूर्ति, निजी लेबल पैकेजिंग, या थोक के लिए प्रतिस्पर्धी जमे हुए मटर की कीमत की तलाश में हों, हमारे पास आपकी आवश्यकताओं का समर्थन करने की क्षमता और लचीलापन है।
हमारे जमे हुए मटर 40 से अधिक देशों में निर्यात किए जाते हैं, जो दुनिया भर में आयातकों, खाद्य निर्माताओं, खुदरा विक्रेताओं और वितरकों को सेवा प्रदान करते हैं।
नि:शुल्क नमूनों के लिए या फ्रोज़न हरी मटर की सोर्सिंग आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए आज ही एक्सएमएसडी से संपर्क करें।
IQF फ्रोजन हरी मटर - उत्पाद विशिष्टता
| वर्ग | विशिष्टता विवरण |
|---|---|
प्रोडक्ट का नाम |
IQF जमे हुए हरी मटर |
प्रसंस्करण शैली |
व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए (IQF) |
रूप |
साबुत मटर |
आकार विशिष्टताएँ |
व्यास: 7-11 मिमी |
रंग |
जीवंत हरा |
गुणवत्ता ग्रेड |
ग्रेड ए |
फसल का मौसम |
मई-जून (फसल) जमे हुए इन्वेंट्री से वर्ष भर उपलब्ध |
सोर्सिंग क्षेत्र |
फ़ुज़ियान, हेबेई (चीन) |
शेल्फ जीवन और भंडारण |
-18 डिग्री से कम या इसके बराबर तापमान पर 24 महीने |
पैकेजिंग विकल्प |
मानक: • 10 किग्रा/गत्ते का डिब्बा रिवाज़: • किसी भी ग्राहक ने पैकेजिंग का अनुरोध किया है |
प्रमाणपत्र |
एचएसीसीपी, आईएसओ, कोषेर, एफडीए, ईसीओ सर्टिफिकेट, बीआरसी |
वार्षिक उत्पादन |
1000+ टन |
निर्यात बाज़ार |
संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, कोरिया, रूस, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व |
लोडिंग बंदरगाह |
क़िंगदाओ, फ़ुज़ियान, चीन |
गुणवत्ता मानक |
• ग्रेड ए गुणवत्ता • कम कीटनाशक अवशेष • लगातार आकार और रंग |
गुणवत्ता रिपोर्ट |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी: • टीपीसी 500,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • ई.कोली 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • कोलीफॉर्म 1,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • यीस्ट और मोल्ड 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर • साल्मोनेला: नकारात्मक • लिस्टेरिया: नकारात्मक हैवी मेटल्स: • एसएन 250 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • Zn 100 mg/kg से कम या उसके बराबर • Cu 20 mg/kg से कम या उसके बराबर • पीबी 1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • एचजी 0.02 मिलीग्राम/किग्रा से कम या इसके बराबर |
मटर का प्रभाव मुख्य रूप से पोषण को पूरक करना, कब्ज में सुधार करना, अपच से राहत देना आदि है। हालाँकि, भोजन में दवाओं का चिकित्सीय प्रभाव नहीं होता है और यह दवाओं की जगह नहीं ले सकता है। इसे दैनिक जीवन में सीमित मात्रा में खाना चाहिए।
हम चीन में पेशेवर फ्रोजन हरी मटर निर्माता और आपूर्तिकर्ता हैं, जो प्रतिस्पर्धी मूल्य के साथ सर्वोत्तम गुणवत्ता वाली फ्रोजन हरी मटर प्रदान करते हैं। थोक सेवा के लिए हमारे कारखाने से संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है।
हमें क्यों चुनें
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: जमी हुई हरी मटर
आपकी मानक पैकेजिंग क्या है?
1) थोक पैकिंग 1x10kgs/ctn है,
2) खुदरा पैकिंग जैसे 10x1 किग्रा/सीटीएन, 5x2 किग्रा/सीटीएन, 4x2.5 किग्रा/सीटीएन, 25x400 ग्राम/सीटीएन, सभी ग्राहकों के अनुरोध पर आधारित हो सकते हैं।
1. प्रश्न: ताजा या डिब्बाबंद मटर की तुलना में जमे हुए मटर का उपयोग करने के मुख्य लाभ क्या हैं?
A:जमे हुए मटर बेहतर ऑफर करते हैंस्वाद, रंग, बनावट, और पोषक तत्व बनाए रखनाडिब्बाबंद (जो गूदेदार हो सकता है और उसमें सोडियम मिला हुआ हो) और बिना मौसम के ताज़ा (जो अक्सर स्टार्चयुक्त और नीरस होता है) की तुलना में। हमारी IQF प्रक्रिया शून्य तैयारी अपशिष्ट के साथ वर्ष भर में चरम मिठास और जीवंत हरे रंग के दौर में रहती है।
2. प्रश्न: किस आकार के ग्रेड उपलब्ध हैं, और उनके मुख्य अनुप्रयोग क्या हैं?
A:हम मानक आपूर्ति करते हैंव्यास के आधार पर ग्रेड(जैसे, छोटा/छोटा, मध्यम, बड़ा)।छोटे मटर (छोटे)बढ़िया भोजन, चावल के व्यंजन और नाजुक बनावट के लिए सॉस के लिए आदर्श हैं।मध्यम/बड़े मटरसूप, स्ट्यू, साइड डिश और मिश्रित सब्जियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। हम आपके आवेदन के लिए सर्वोत्तम ग्रेड पर सलाह दे सकते हैं।
3. प्रश्न: क्या मटर व्यक्तिगत रूप से त्वरित रूप से जमे हुए (आईक्यूएफ) हैं? यह महत्वपूर्ण क्यों है?
A:हाँ, हमारे मटर हैं100% IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए). यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सुनिश्चित करता है किमुफ़्त-प्रवाहित उत्पाद, जो आपको ठोस ब्लॉक को पिघलाए बिना सटीक भागों को मापने की अनुमति देता है। यह मटर की व्यक्तिगत त्वचा की अखंडता को भी बरकरार रखता है, गूदेदारपन और गांठों को रोकता है।
4. प्रश्न: ब्लैंच स्तर क्या है, और यह अंतिम उत्पाद को कैसे प्रभावित करता है?
A:हमारे मटर हैंइष्टतम ढंग से ब्लांच किया हुआउन एंजाइमों को निष्क्रिय करना जो रंग, स्वाद और पोषक तत्वों की हानि का कारण बनते हैं। यह सटीक प्रक्रिया सुनिश्चित करती है कि वे बने रहेंदृढ़ और चमकीला हराग्राहक द्वारा अंतिम रूप से पकाने के बाद, चाहे उबला हुआ हो, भाप में पका हुआ हो, या भूना हुआ हो।
5. प्रश्न: आपके पास कौन से प्रमाणपत्र हैं (उदाहरण के लिए, खाद्य सुरक्षा, स्थिरता)?
A:हमारी सुविधा हैबीआरसीजीएस/आईएफएस प्रमाणितसख्त एचएसीसीपी योजनाओं के साथ। हम उत्पादों की पेशकश करते हैंग्लोबलजी.एपीप्रमाणीकरण और इसके लिए दस्तावेज़ीकरण प्रदान कर सकता हैटिकाऊ कृषि पद्धतियाँऔरपूर्ण पता लगाने की क्षमताअनुरोध पर.
6. प्रश्न: एलर्जेन और खाद्य सुरक्षा संबंधी विचार क्या हैं?
A:हरी मटर हैंप्राकृतिक रूप से ग्लूटेन{{0}मुक्त और एलर्जेन{{1}मुक्तउत्पाद (शीर्ष 14 प्रमुख एलर्जी कारकों में से नहीं)। परस्पर संदूषण को रोकने के लिए उन्हें एक समर्पित लाइन में संसाधित किया जाता है। प्रत्येक बैच का परीक्षण किया जाता है और एक के साथ आता हैविश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए)सूक्ष्म जीव विज्ञान और गुणवत्ता मापदंडों के लिए।
7. प्रश्न: शेल्फ जीवन और इष्टतम भंडारण की स्थिति क्या है?
A:उत्पाद इष्टतम गुणवत्ता बनाए रखता है24 माहउत्पादन से जब एक स्थिरांक पर संग्रहित किया जाता है-18 डिग्री / 0 डिग्री फ़ारेनहाइट या उससे नीचेइसकी मूल, सीलबंद पैकेजिंग में। हम एक फीफो (प्रथम-अंदर, पहले-बाहर) प्रणाली की अनुशंसा करते हैं।
8. प्रश्न: मानक पैकेजिंग और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) क्या है?
A:मानक पैकेजिंग हैएक मास्टर कार्टन के भीतर 2.5 किग्रा या 10 किग्रा पॉली बैगपैलेटों पर. एक पूर्ण 20-फुट या 40-फुट कंटेनर मानक MOQ है। हम प्रस्ताव रखते हैंनिजी लेबल पैकेजिंगऔर अनुबंध मात्रा के लिए कस्टम बैग आकार।
9. प्रश्न: क्या उपयोग से पहले पिघलाना आवश्यक है? तैयारी के सर्वोत्तम तरीके क्या हैं?
उत्तर: पिघलने की कोई आवश्यकता नहीं है।सर्वोत्तम बनावट के लिए और गीलापन रोकने के लिए, जमे हुए मटर डालेंसीधेखाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में (उदाहरण के लिए, उबालने/उबालने के आखिरी 1-3 मिनट में)। इन्हें जमे हुए से सीधे भाप में या माइक्रोवेव में भी बनाया जा सकता है।
10. प्रश्न: क्या आप मटर की अन्य किस्में या मूल्यवर्धित प्रारूप प्रदान करते हैं?
A:हाँ। मानक उद्यान मटर से परे, हम पेशकश करते हैंजमे हुए बेबी मटर (अतिरिक्त मीठे और कोमल), मैरोफ़ैट मटर(पारंपरिक गूदेदार मटर के लिए), औरफिनेज मटर. हम सप्लाई भी करते हैंमटर की प्यूरीयाकुचले हुए मटरसूप और सॉस के लिए.
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