जमे हुए प्याज थोक मूल्य

सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली फ्रोज़न कटी हुई प्याज़ सबसे अधिक बिकने वाली है

 

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन चीन में प्रीमियम फ्रोज़न प्याज और अन्य IQF सब्जियों का एक विश्वसनीय निर्माता और निर्यातक है। हमारी जमे हुए प्याज उत्पाद श्रृंखला में जमे हुए प्याज के छल्ले, जमे हुए कटे हुए प्याज, जमे हुए कटे हुए प्याज और जमे हुए लाल प्याज शामिल हैं, जो खुदरा और खाद्य सेवा दोनों अनुप्रयोगों को पूरा करते हैं।

जमे हुए खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम जमे हुए प्याज को संसाधित करने के लिए उन्नत IQF तकनीक का उपयोग करते हैं जो उनके प्राकृतिक स्वाद, बनावट और पोषण मूल्य को बरकरार रखता है। चाहे आपको फास्ट फूड चेन के लिए जमे हुए प्याज के छल्ले की आवश्यकता हो या स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए जमे हुए लाल प्याज की, हम विश्वसनीय और उच्च गुणवत्ता वाले विकल्प प्रदान करते हैं।

हमारी फ़ैक्टरियाँ ISO22000 और BRC AA प्रमाणित हैं, जो सभी शिपमेंट में खाद्य सुरक्षा और सुसंगत गुणवत्ता सुनिश्चित करती हैं। चीन में सबसे अच्छे फ्रोजन प्याज के छल्ले आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में, हम वैश्विक खरीदारों के लिए अनुकूलन योग्य विनिर्देश, निजी लेबल समाधान और प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण प्रदान करते हैं।

यदि आप जमे हुए प्याज उत्पादों का सोर्स कर रहे हैं, टुकड़ों से लेकर छल्लों तक, तो नमूने या अनुरूप कोटेशन के लिए आज ही एक्सएमएसडी से संपर्क करें। हम दुनिया भर में 40 से अधिक देशों में सेवा प्रदान करते हैं।

 

XMSD-IQF जमे हुए प्याज - विशिष्टता

वस्तु	विनिर्देश
प्रोडक्ट का नाम	IQF जमे हुए प्याज
उत्पाद प्रपत्र	टुकड़ों में कटा हुआ, कटा हुआ, कीमा बनाया हुआ, गुच्छे, दाने, पाउडर, पूरा गोल
सामग्री	100% प्याज
वानस्पतिक नाम	एलियम सेपा
प्रसंस्करण प्रकार	जमे हुए, IQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए)
पूर्व-प्रसंस्करण	छिला हुआ/बिना छिला हुआ, काटा हुआ
रंग विकल्प	सफेद प्याज/लाल प्याज
मूल	फ़ुज़ियान, शेडोंग, ज़ियामेन - चीन
फसल एवं प्रसंस्करण का मौसम	फरवरी-जून; मई-जून; अप्रैल-दिसंबर; नवंबर (बहु-क्षेत्रीय सोर्सिंग साल भर आपूर्ति सुनिश्चित करती है)
गुणवत्ता ग्रेड	ए ग्रेड/प्रीमियम
सामान्य आकार	पासा: 6×6 मिमी, 10×10 मिमी, 20×20 मिमी; कटा हुआ: 3-5 मिमी; कीमा: 1-3 मिमी; गुच्छे: 5-18 मिमी; दाने: 0.5-1 मिमी; पाउडर: 80-120 जाल; साबुत छिला हुआ प्याज: 4-5 सेमी
आकार	टुकड़ों में कटा हुआ, कीमा बनाया हुआ, गुच्छे, दाने, पाउडर, गोल (पूरा), छिला हुआ और बिना छिला हुआ
प्रसंस्करण प्रवाह	कच्चे माल का चयन → धुलाई → छीलना → काटना → आईक्यूएफ फ्रीजिंग → धातु का पता लगाना → आकार ग्रेडिंग → ऑर्गेनोलेप्टिक निरीक्षण
additives	कोई नहीं
जीएमओ स्थिति	गैर-जीएमओ
आईक्यूएफ स्थिति	मुक्त-प्रवाह, कोई गुच्छे नहीं
विदेशी मामला	0%
अवशेष अनुपालन	यूरोपीय संघ और अमेरिकी खाद्य कानून (एमआरएल) का अनुपालन करता है
शेल्फ जीवन	-18 डिग्री से कम या इसके बराबर तापमान पर 24 महीने
भंडारण की स्थिति	हर समय -18 डिग्री या उससे कम तापमान पर जमे रहें
सूक्ष्मजैविक मानक	टीपीसी<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Moulds <1,000 cfu/g; Salmonella: Absent in 25 g; Listeria: Absent in 25 g
पोषण एवं कार्यात्मक गुण	वसा-मुक्त; प्राकृतिक सल्फर यौगिक शामिल हैं; पाचन और कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन का समर्थन करता है
प्रमाणपत्र	एचएसीसीपी, आईएसओ, बीआरसी, एफडीए, कोषेर, ईसीओ सर्टिफिकेट
पैकेजिंग विकल्प	थोक: 10 किग्रा / 20 किग्रा कार्टन; 20 पौंड/ctn; पेपर बैग में 25 किलो नेट पॉली बैग; टोटे झोले। खुदरा: 1 पौंड, 2 पौंड, 500 ग्राम, 1 किग्रा, 2.5 किग्रा/बैग; अन्य: 1 पौंड×12/सीटीएन, 400 ग्राम×20/सीटीएन, 14 किग्रा / 20 किग्रा / 25 किग्रा नेट बैग
MOQ	1×20 फीट कंटेनर (लगभग. 10-12 टन); मिश्रित लोडिंग उपलब्ध है
लोड हो रहे बंदरगाह	ज़ियामेन, क़िंगदाओ, चीन
डिलीवरी का समय	साल भर आपूर्ति
समय सीमा	ऑर्डर की पुष्टि के 15-18 दिन बाद (अत्यावश्यक ऑर्डर के लिए 7 दिन तक)
भुगतान की शर्तें	टी/टी या एल/सी
निर्यात बाज़ार	संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, रूस, ऑस्ट्रिया, बेल्जियम, नीदरलैंड, मध्य पूर्व, आदि।
वार्षिक निर्यात मात्रा	1,000 मीट्रिक टन से अधिक
-घर गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली में	प्रसंस्करण: कच्चा माल, अंतिम उत्पाद, पेरोक्सीडेज गतिविधि, तापमान नियंत्रण। पैकेजिंग: धातु का पता लगाना, वजन की जांच करना, दृश्य दोष, ऑर्गेनोलेप्टिक परीक्षण, सीलिंग अखंडता, केस गिनती, कोडिंग और लेबल सत्यापन
विशिष्ट अनुप्रयोग	तैयार भोजन, सॉस, सूप, मांस प्रसंस्करण, बेकरी, खाद्य सेवा, औद्योगिक खाद्य विनिर्माण
निर्माता प्रोफ़ाइल	चीन में पेशेवर जमे हुए प्याज निर्माता और निर्यातक, स्थिर गुणवत्ता, प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण और थोक आपूर्ति की पेशकश करते हैं

 

जमे हुए प्याज के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें?

 

XMSDFOOD में, हम प्रीमियम फ्रोजन प्याज पहुंचाने की कला में महारत हासिल करते हैं, जो एक मूलभूत घटक है जो दुनिया भर के रसोईघरों में लगातार स्वाद और सुविधा लाता है। हम ताजा, तीखे प्याज को विभिन्न रूपों में संसाधित करने में माहिर हैं, उन्नत व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) तकनीक के माध्यम से उनके आवश्यक स्वाद और सुगंध को विशेषज्ञ रूप से संरक्षित करते हैं। यह विधि प्रभावी ढंग से प्याज के चरित्र को ठीक करती है और छीलने, काटने और संबंधित टूटने में लगने वाले समय की आवश्यकता को समाप्त करती है, और खाद्य निर्माताओं और खाद्य सेवा संचालन के लिए साल भर के लिए तैयार, उपयोग में कुशल, और बर्बादी को कम करने वाला समाधान प्रदान करती है।

हमारा उत्पादन सटीकता और पैमाने पर आधारित है। हम उच्च गुणवत्ता वाली प्याज की किस्में प्राप्त करते हैं और अपने प्रमाणित भागीदार कारखानों में अत्याधुनिक प्रसंस्करण लाइनों का उपयोग करते हैं। छीलने और सटीक टुकड़ों में काटने, टुकड़े करने या विशिष्ट आकार में काटने के बाद, प्याज के टुकड़े तेजी से आईक्यूएफ फ्रीजिंग प्रक्रिया से गुजरते हैं। यह कदम एक मुक्त प्रवाहित उत्पाद प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है जो गांठों को जमने से रोकता है, प्याज के रंग और बनावट को संरक्षित करता है, और यह सुनिश्चित करता है कि किसी भी पाक अनुप्रयोग में तत्काल उपयोग के लिए इसका शक्तिशाली स्वाद बरकरार रहे।

XMSDFOOD को चुनने का मतलब परिचालन दक्षता और स्वाद स्थिरता को चुनना है। हम अपने एकीकृत आपूर्ति नेटवर्क, कठोर अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन (ISO22000, BRC, KOSHER), और पेशेवर कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स द्वारा समर्थित एक विश्वसनीय, थोक जमे हुए समाधान प्रदान करते हैं। हमारा फ्रोजन प्याज एक मानकीकृत, उच्च गुणवत्ता वाले घटक की गारंटी देता है जो उत्पादन को सुव्यवस्थित करता है, श्रम लागत को कम करता है, और भरोसेमंद प्रदर्शन प्रदान करता है, जिससे हम गुणवत्ता और सुविधा चाहने वाले व्यवसायों के लिए विश्वसनीय भागीदार बन जाते हैं।

 

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: जमे हुए प्याज

 

1. प्रश्न: आप जमे हुए प्याज के किस रूप और आकार की पेशकश करते हैं?
उत्तर: हम व्यापक रेंज की पेशकश करते हैंIQF (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) प्रपत्रहर ज़रूरत को पूरा करने के लिए, जिसमें शामिल हैं:टुकड़ों में कटा हुआ (3मि.मी., 6मि.मी., 10मि.मी.), कटा हुआ (अंगूठियाँ, आधा-छल्ले, जूलिएन), और कटा हुआ. विशिष्ट औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए कस्टम कट उपलब्ध हैं।

2. प्रश्न: आप प्याज का ताजा स्वाद, रंग बनाए रखने और गूदेदार होने से बचाने के लिए उसे कैसे संसाधित करते हैं?
उत्तर: हम एक तीव्र, नियंत्रित प्रक्रिया का उपयोग करते हैं। यांत्रिक छीलने और काटने के बाद, प्याज के टुकड़े जल्दी से हो जाते हैंब्लैंच किया गया (स्वाद और रंग को स्थिर करने के लिए विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए) या सीधे IQF जमे हुए. तत्काल अल्ट्रा -तेजी से जमने से एंजाइमी गतिविधि और कोशिका दीवार की क्षति कम हो जाती है, जो प्याज की कुरकुरी बनावट, सफेद या पीले रंग और तीखे लेकिन ताजा स्वाद प्रोफ़ाइल को बरकरार रखती है।

3. प्रश्न: आप प्याज की कौन सी किस्मों का उपयोग करते हैं, और उनमें पाइरुविक एसिड की मात्रा (तीखेपन के लिए) क्या है?
उत्तर: हम किस्मों का चयन उनके अंतिम उपयोग, आमतौर पर उपयोग के आधार पर करते हैंपीला, सफ़ेद और लाल प्याज from dedicated suppliers. We can specify varieties with higher Pyruvic Acid content (e.g., >5.0 μmol/g) खाना पकाने के लिए उपयुक्त मजबूत, अधिक तीखे स्वाद के लिए, या ताज़ा उपयोग के लिए हल्की किस्मों के लिए। विशिष्टताओं को अनुरूप बनाया जा सकता है।

4. प्रश्न: खाद्य उद्योग में प्राथमिक अनुप्रयोग क्या हैं?
उत्तर: हमारा IQF प्याज सार्वभौमिक समय बचाने वाला है। इसका बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाता है:जमे हुए तैयार भोजन (करी, स्ट्यू), बर्गर पैटीज़, सॉसेज और प्रसंस्कृत मांस, सूप, सॉस और ग्रेवी, पिज़्ज़ा टॉपिंग, नमकीन बेक किया हुआ सामान, सलाद मिश्रण (पकाए गए घटकों के लिए), और किसी भी नुस्खा के लिए लगातार प्याज के आधार की आवश्यकता होती है।

5. प्रश्न: मानक थोक पैकेजिंग क्या है?
ए: थोक और औद्योगिक उपयोग के लिए, मानक पैकेजिंग है10 किग्रा/22 पौंड पॉलीथीन (पीई) बैगमजबूत मास्टर डिब्बों में पैक किया गया। बैग आसानी से डालने और फिर से सील करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। हम पूर्ण निजी लेबल (ओईएम) पैकेजिंग सेवाएं प्रदान करते हैं।

6. प्रश्न: शेल्फ जीवन और आवश्यक भंडारण तापमान क्या है?
उत्तर: उत्पाद को लगातार संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन इष्टतम जमे हुए परिस्थितियों के तहत, हमारे IQF जमे हुए प्याज का शेल्फ जीवन है24 माहअपने स्वाद, रंग और मुक्त{0}प्रवाहित गुणों को बनाए रखते हुए उत्पादन तिथि से।

7. प्रश्न: कौन से खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र आपके उत्पाद का समर्थन करते हैं?
उत्तर: हमारी प्रसंस्करण सुविधाएं उच्च अंतरराष्ट्रीय मानकों सहित प्रमाणित हैंबीआरसीजीएस, आईएसओ 22000, और कोषेर. हम संपूर्ण पता लगाने की क्षमता और विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) जैसे आवश्यक दस्तावेज़ प्रदान करते हैं। हलाल और अन्य विशिष्ट प्रमाणपत्र अनुरोध पर उपलब्ध हैं।

8. प्रश्न: इसका उपयोग कैसे किया जाना चाहिए? क्या पिघलना आवश्यक है?
A: किसी पिघलना की आवश्यकता नहीं है.सर्वोत्तम परिणामों के लिए और गीलापन रोकने के लिए, फ्रोजन से सीधे उपयोग करें। बस आवश्यक मात्रा प्राप्त करें और इसे सीधे अपनी खाना पकाने की प्रक्रिया में डालें, भूनने, बैटर में मिलाने, या उबालने वाले तरल पदार्थों में मिलाएँ। इससे खाद्य सुरक्षा भी सुनिश्चित होती है और अपशिष्ट समाप्त होता है।

9. प्रश्न: क्या आप निरंतर गुणवत्ता की स्थिर, वर्षभर आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं?
उत्तर: बिल्कुल. कई उत्पादक क्षेत्रों और फसल चक्रों से रणनीतिक सोर्सिंग के माध्यम से, हमारे बड़े पैमाने पर प्रसंस्करण और जमे हुए भंडारण क्षमता के साथ मिलकर, हम गारंटी देते हैंविश्वसनीय, सुसंगत और साल भर आपूर्तिएकसमान गुणवत्ता के साथ.

10. प्रश्न: ताजा की तुलना में आपके आईक्यूएफ फ्रोजन प्याज का उपयोग करने के मुख्य लाभ क्या हैं?
ए: मुख्य लाभों में शामिल हैं: 1)बेजोड़ सुविधा:छीलने, काटने और संबंधित श्रम लागत को समाप्त करता है. 2)स्थिरता:प्रत्येक बैच में मानकीकृत कट आकार और स्वाद. 3)कम अपशिष्ट और विस्तारित शेल्फ जीवन:कोई ख़राबी नहीं, केवल वही उपयोग करें जिसकी आपको आवश्यकता है. 4)उन्नत खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता:नियंत्रित, स्वच्छ सुविधाओं में संसाधित. 5)परिचालन दक्षता:उपयोग के लिए तैयार {{0}से लेकर {{1} तक, मुफ़्त में प्रवाहित होने वाला उत्पाद उत्पादन लाइनों को गति देता है।

लोकप्रिय टैग: जमे हुए प्याज थोक मूल्य आपूर्तिकर्ता, जमे हुए प्याज थोक मूल्य निर्माता, थोक जमे हुए प्याज थोक मूल्य, सबसे अच्छा जमे हुए प्याज थोक मूल्य