ब्लूबेरी जमे हुए फल

चीन निर्यात थोक IQF जमे हुए ब्लूबेरी फल

 

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन चीन में प्रीमियम फ्रोजन फलों और सब्जियों का एक विश्वसनीय निर्माता और निर्यातक है, जो फ्रोजन ब्लूबेरी की आपूर्ति में विशेषज्ञता रखता है।

जमे हुए खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम विशेषज्ञ रूप से उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला को संसाधित करते हैं, जिसमें जमे हुए जंगली ब्लूबेरी, जैविक जमे हुए ब्लूबेरी और जमे हुए जैविक जंगली ब्लूबेरी शामिल हैं। हमारी IQF तकनीक यह सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक फ्रोजन ब्लूबेरी अपने प्राकृतिक स्वाद, पोषक तत्वों और जीवंत रंग को बरकरार रखे, जिससे वैश्विक बाजारों में सर्वोत्तम फ्रोजन ब्लूबेरी उपलब्ध हो सके।

 

हमारा कारखाना ISO22000 और BRC AA प्रमाणित है, जो सभी शिपमेंट में सख्त खाद्य सुरक्षा मानकों और लगातार गुणवत्ता की गारंटी देता है। हम 40 से अधिक देशों में आयातकों, खाद्य प्रोसेसरों और खुदरा विक्रेताओं को जमे हुए ब्लूबेरी उत्पादों के लिए विश्वसनीय आपूर्ति और अनुकूलित विशिष्टताओं के साथ सेवा प्रदान करते हैं, जिसमें विभिन्न रूपों में जमे हुए जंगली ब्लूबेरी भी शामिल हैं।

चाहे आप फ्रोजन ब्लूबेरी, ऑर्गेनिक फ्रोजन ब्लूबेरी, या प्रीमियम वाइल्ड ब्लूबेरी फ्रोजन का सोर्सिंग कर रहे हों, नमूनों के लिए या अपनी सोर्सिंग आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

 

IQF फ्रोजन ब्लूबेरी - उत्पाद विशिष्टता

वस्तु	विशिष्टता/विवरण
प्रोडक्ट का नाम	आईक्यूएफ फ्रोजन ब्लूबेरी
ब्रांड	तीव्र ड्रैगन
सामग्री	100% ब्लूबेरी
मूल	फ़ुज़ियान, चीन (मुख्यभूमि)
किस्मों	• खेती: नॉर्थलैंड, ब्लूक्रॉप • जंगली
उपलब्ध आकार	Diameter: 6-9mm, 8-12mm, 12-16mm, >16 मिमी (मानक आकार: 12-16 मिमी)
गुणवत्ता ग्रेड	ग्रेड ए, ग्रेड बी (अनुकूलन उपलब्ध)
प्रसंस्करण	व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए (IQF)
फसल का मौसम	जुलाई - अगस्त
भंडारण तापमान	हर समय -18 डिग्री से कम या उसके बराबर
शेल्फ जीवन	24 माह
पैकेजिंग	• थोक: 10 किग्रा, 20 किग्रा/कार्टन; 20lb, 40lb/गत्ते का डिब्बा; टोट्स • खुदरा: 500 ग्राम, 1 किग्रा, 2.5 किग्रा/बैग; 1 पौंड, 2 पौंड/बैग • मानक: 10×1किग्रा/सीटीएन या 1×10किग्रा/सीटीएन (अनुरोध के अनुसार अनुकूलन योग्य)
प्रमाणपत्र	एचएसीसीपी, आईएसओ, कोषेर, एफडीए, ईसीओ सर्टिफिकेट, बीआरसी
सूक्ष्मजैविक मानक	• कुल प्लेट गणना:<100,000 cfu/g • कोलीफॉर्म:<100 cfu/g • ई कोलाई:<10 cfu/g • यीस्ट:<1,000 cfu/g • ढालना:<1,000 cfu/g • साल्मोनेला: 25 ग्राम में अनुपस्थित • लिस्टेरिया: 25 ग्राम में अनुपस्थित
कीटनाशक अवशेष	गंतव्य देश के खाद्य कानून के अनुरूप
गुणवत्ता नियंत्रण	• कच्चे माल का निरीक्षण • उत्पादन निगरानी: - पेरोक्सीडेज स्तर - तापमान नियंत्रण • अंतिम उत्पाद जांच: - शारीरिक दोष - ऑर्गेनोलेप्टिक मूल्यांकन • पैकिंग सत्यापन: - धातु का पता लगाना - वजन सटीकता - केस सीलिंग एवं कोडिंग
आदेश की जानकारी	• MOQ: 12 मीट्रिक टन (≈1 × 20' रीफर कंटेनर) • समय सीमा: - मानक: अनुबंध के 15-21 दिन बाद - अत्यावश्यक: 7 दिन संभव • नमूने: उपलब्ध (सूखी बर्फ शिपिंग के साथ)
लदान	पूरे वर्ष समुद्र के रास्ते
लोडिंग बंदरगाह	डालियान, चीन
वार्षिक निर्यात मात्रा	800+ एमटी
प्रमुख निर्यात बाज़ार	संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, रूस, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व, दक्षिण पूर्व एशिया
अनुप्रयोग	जूस, दही, मिल्कशेक, टॉपिंग, जैम, प्यूरी, बेकिंग, डेसर्ट

 

जमे हुए ब्लूबेरी के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें

 

XMSDFOOD में, हम प्रीमियम फ्रोजन ब्लूबेरी के लिए आपके विश्वसनीय वैश्विक भागीदार हैं, जो विशेषज्ञ रूप से साल भर स्थिरता और विश्वसनीयता के साथ गर्मियों का स्वाद प्रदान करते हैं।

हमारी विशेषज्ञता ब्लूबेरी की नाजुक प्रकृति को समझने में निहित है। हम परिपक्वता के चरम पर सर्वोत्तम किस्मों का चयन करने, इष्टतम मिठास, आकार और गहरे नीले रंग को सुनिश्चित करने के लिए समर्पित उत्पादकों के साथ साझेदारी करते हैं। उन्नत का उपयोग करनाव्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए (आईक्यूएफ) तकनीक, हम इस सर्वोच्च गुणवत्ता को एक पल में पकड़ लेते हैं। हमारी तीव्र हिमीकरण प्रक्रिया को इंजीनियर किया गया हैबर्फ के क्रिस्टल का निर्माण कम से कम करें, प्रत्येक बेरी की दृढ़ बनावट, रसदार अखंडता और शक्तिशाली पोषण प्रोफ़ाइल को पूरी तरह से संरक्षित करना।

हम एक ऐसा उत्पाद सुनिश्चित करते हैं जिस पर आप निर्भर रह सकें। हमारी प्रतिबद्धता समर्थित हैबगीचे से फ्रीजर तक लंबवत रूप से एकीकृत गुणवत्ता नियंत्रण, और उच्चतम अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन। XMSDFOOD चुनकर, आप एक घटक से अधिक सुरक्षित करते हैं; आपको एक सुसंगत, उच्च मूल्य वाला सुपरफूड प्रदान करने के लिए समर्पित एक रणनीतिक भागीदार मिलता है जो आपके उत्पादों को बढ़ाता है और आपकी आपूर्ति श्रृंखला को सरल बनाता है।

 

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: जमे हुए ब्लूबेरी

 

1. प्रश्न: ब्लूबेरी के लिए आईक्यूएफ (व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए) प्रक्रिया का मुख्य लाभ क्या है?
A:गुणवत्ता के लिए IQF प्रक्रिया महत्वपूर्ण है। यह प्रत्येक बेरी को मिनटों के भीतर अत्यंत कम तापमान पर अलग-अलग जमा देता है। यह उन्हें एक ठोस ब्लॉक में एकत्रित होने से रोकता है, यह सुनिश्चित करता हैमुफ़्त-प्रवाहित उत्पादआसान संचालन के लिए. इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि तेजी से जमने से बेरी की कोशिका संरचना को होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता हैइसकी दृढ़ बनावट, प्राकृतिक आकार को बरकरार रखता है, और अत्यधिक रस रिसाव (ड्रिप हानि) को रोकता हैपिघलने पर, पारंपरिक ब्लॉक फ्रीजिंग की तुलना में कहीं बेहतर परिणाम मिलता है।

2. प्रश्न: क्या जमे हुए ब्लूबेरी ताजा की तुलना में अपना पोषण मूल्य बरकरार रखते हैं?
A:हां बिल्कुल। वैज्ञानिक अध्ययनों से संकेत मिलता है कि उचित हिमीकरण एक उत्कृष्ट संरक्षण विधि है। अनुसंधान से पता चलता है कि वाणिज्यिक फ्रीजिंग और भंडारण प्रभावी ढंग से हो सकता हैब्लूबेरी की उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता को सुरक्षित रखें, जिसमें एंथोसायनिन और पॉलीफेनोल्स जैसे प्रमुख यौगिक शामिल हैं। कई मामलों में, जमे हुए ब्लूबेरी ताजा जामुन की तुलना में कुछ पोषक तत्वों के तुलनीय या यहां तक ​​कि उच्च स्तर को बनाए रख सकते हैं जिन्हें कई दिनों तक परिवहन और संग्रहीत किया गया है।

3. प्रश्न: मानक उत्पाद ग्रेड और आकार विनिर्देश क्या हैं?
A:हमारे ब्लूबेरी को स्थिरता के लिए क्रमबद्ध और वर्गीकृत किया जाता है। हम प्रति वज़न बेरी की संख्या के आधार पर विभिन्न आकार प्रदान करते हैं (उदाहरण के लिए, 90-120, 120-150, या {{5%) बेरी प्रति 100 ग्राम)। हम आपूर्ति करते हैंग्रेड ए (फैंसी) गुणवत्ता, एक समान गहरे नीले रंग, पूरे जामुन का एक उच्च प्रतिशत, और न्यूनतम तने या पत्तियों की विशेषता।

4. प्रश्न: प्राथमिक औद्योगिक और खाद्य सेवा अनुप्रयोग क्या हैं?
A:जमे हुए ब्लूबेरी सबसे बहुमुखी फल सामग्री में से एक हैं। प्रमुख अनुप्रयोगों में शामिल हैं:

बेकरी और मिठाइयाँ:मफिन, पाई, केक, फिलिंग और कॉम्पोट।

डेरी:दही, आइसक्रीम, और स्मूदी।

पेय पदार्थ और जूस:स्मूथी मिश्रण, जूस और कार्यात्मक पेय के लिए।

नाश्ता अनाज और स्नैक बार:एक स्वस्थ समावेशन के रूप में.

जैम, सॉस और टॉपिंग:विनिर्माण के लिए.

5. प्रश्न: शेल्फ जीवन और आवश्यक भंडारण की स्थिति क्या है?
A:इष्टतम गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, हमारे जमे हुए ब्लूबेरी को लगातार संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन सख्त, स्थिर कोल्ड चेन स्थितियों के तहत, उत्पाद में एक है24 महीने की शेल्फ लाइफउत्पादन दिनांक से.

6. प्रश्न: आपकी मानक पैकेजिंग और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) क्या है?
A:हमारी मानक थोक पैकेजिंग हैमास्टर डिब्बों में पैक किए गए 10 किलो (22 पाउंड) पॉलीथीन बैग. निर्यात के लिए मानक MOQ हैएक 20 फुट का प्रशीतित कंटेनर. हम प्रस्ताव रखते हैंनिजी लेबल (ओईएम) पैकेजिंगऔर मिश्रित कंटेनर लोड के लिए लचीलापन।

7. प्रश्न: क्या आप विभिन्न किस्मों (उदाहरण के लिए, जंगली बनाम खेती) या मूल्यवर्धित विकल्प प्रदान करते हैं?
A:हाँ। हम दोनों बड़ी आपूर्ति कर सकते हैंहाईबश ब्लूबेरी की खेती की गईऔर छोटा, तीव्र स्वाद वालाजंगली ब्लूबेरी. हम मूल्यवर्धित विकल्प भी प्रदान करते हैं जैसेचीनी-संक्रमित (रेतयुक्त) ब्लूबेरीनमी के स्थानांतरण को कम करने के लिए बेकिंग अनुप्रयोगों के लिए औरजैविक प्रमाणित ब्लूबेरी.

8. प्रश्न: कौन से खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रमाणपत्र आपके उत्पाद का समर्थन करते हैं?
A:हमारी प्रसंस्करण सुविधाएं उच्चतम वैश्विक मानकों के अनुसार प्रमाणित हैंएचएसीसीपी, बीआरसीजीएस, और आईएफएस. हम उत्पाद उपलब्ध करा सकते हैंकोषेर, हलाल और जैविक प्रमाणनअनुरोध पर. प्रत्येक शिपमेंट के साथ विश्लेषण के विस्तृत प्रमाणपत्र प्रदान किए जाते हैं।

9. प्रश्न: जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग उत्पादन में कैसे किया जाना चाहिए? क्या पिघलना आवश्यक है?
उत्तर: अधिकांश अनुप्रयोगों के लिए, किसी विगलन की आवश्यकता नहीं होती है।इन्हें सीधे बैटर, मिश्रण या दही में शामिल किया जा सकता है। इन्हें जमाकर उपयोग करने से फटने और रंग बहने से रोकने में मदद मिलती है। यदि पिघलना आवश्यक है, तो इसे प्रशीतन के तहत धीरे-धीरे करें।

10. प्रश्न: थोक जमे हुए ब्लूबेरी आपूर्तिकर्ता के रूप में XMSDFOOD का मुख्य लाभ क्या है?
A:हमारा फायदा हैएकीकृत उत्कृष्टता. हम गठबंधन करते हैंबेरी की गुणवत्ता को संरक्षित करने में तकनीकी विशेषज्ञतासाथविश्वसनीय, बड़े पैमाने पर सोर्सिंग और प्रसंस्करण क्षमताएं. हम सिर्फ एक आपूर्तिकर्ता नहीं बल्कि एक भागीदार हैं, पेशकश कर रहे हैंसुसंगत गुणवत्ता, पूर्ण लॉजिस्टिक समर्थन और कस्टम आवश्यकताओं को पूरा करने का लचीलापन, यह सुनिश्चित करना कि आपकी आपूर्ति श्रृंखला सुरक्षित है और आपके उत्पाद की गुणवत्ता असाधारण है।

 

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