जमी हुई ब्रोकोली गाजर फूलगोभी

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन प्रीमियम फ्रोजन फलों और सब्जियों का एक विश्वसनीय चीनी निर्माता और निर्यातक है, जो वैश्विक बाजारों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली फ्रोजन मिश्रित सब्जियों के विशाल चयन की पेशकश करता है। फ्रोजन खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी मिश्रण प्रदान करने के लिए IQF (इंडिविजुअल क्विक फ्रीजिंग) प्रसंस्करण में विशेषज्ञ हैं जो उनकी प्राकृतिक ताजगी, जीवंत रंग और वांछनीय बनावट को बरकरार रखते हैं।

 

हमारी विस्तृत श्रृंखला में ब्रोकोली, गाजर, मशरूम, लाल मिर्च, स्वीट कॉर्न के दाने, आलू, हरी बीन्स, प्याज, टमाटर और तोरी जैसे क्लासिक मिश्रण शामिल हैं। बेहतर उत्पाद सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक सब्जी को सावधानीपूर्वक छांटा जाता है, धोया जाता है, छीला जाता है, काटा जाता है और तुरंत जमाया जाता है। मानक विकल्पों से परे, हम स्वादिष्ट मिश्रण और अनुकूलित संयोजन भी प्रदान करते हैं जैसे कि फ्रोजन गमबो सब्जी मिश्रण और लीमा बीन्स के साथ फ्रोजन मिश्रित सब्जियां, जो विविध व्यंजनों और उत्पादन आवश्यकताओं के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

 

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन की फ्रोज़न मिश्रित सब्जियाँ सुविधाजनक खुदरा पैक और थोक प्रारूप में उपलब्ध हैं, और हम निजी लेबलिंग का भी समर्थन करते हैं। चाहे आप रोजमर्रा की जमी हुई सब्जियों के समाधान की तलाश कर रहे हों या खाद्य प्रसंस्करण और सुपरमार्केट वितरण के लिए सर्वोत्तम विकल्पों की तलाश कर रहे हों, एक्सएमएसडी विश्वसनीय गुणवत्ता और असाधारण लचीलापन प्रदान करता है।

 

हमारे सभी जमे हुए मिश्रित सब्जी उत्पादों को आईएसओ22000 और बीआरसी एए प्रमाणित सुविधाओं में संसाधित किया जाता है, जो हर शिपमेंट के साथ खाद्य सुरक्षा और लगातार गुणवत्ता की गारंटी देता है। हम गर्व से 40 से अधिक देशों में निर्यात करते हैं और आयातकों, खाद्य निर्माताओं और खुदरा खरीदारों को प्रतिस्पर्धी कीमतों पर अनुरूप सेवाएं प्रदान करते हैं।

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IQF जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ - उत्पाद विशिष्टता

वर्ग	विशिष्टता विवरण
प्रोडक्ट का नाम	IQF जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ
मिश्रण विकल्प	4 तरफा: • गाजर 25% + मटर 25% + मक्का 25% + बीन्स 25% 3-रास्ता: • गाजर 40% + मक्का 30% + मटर 30% कस्टम मिश्रण: 1. ब्रोकोली 30% + फूलगोभी 30% + गाजर 40% 2. हरी मिर्च 30% + लाल मिर्च 30% + प्याज 40% 3. स्वीट कॉर्न 30% + हरी मटर 30% + गाजर 40% कस्टम अनुपात उपलब्ध हैं
कट का आकार	10×10 मिमी क्यूब्स (मानक) अन्य आकार अनुकूलन योग्य
सामग्री	ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, हरी बीन्स, स्वीट कॉर्न, हरी मटर, मिर्च, प्याज
प्रसंस्करण	IQF जमे हुए
गुणवत्ता ग्रेड	ग्रेड ए
गुणवत्ता मानक	• कम कीटनाशक अवशेष • कृमि मुक्त • रंग प्रतिधारण • बर्फ का शीशा 5% से कम या उसके बराबर
शेल्फ जीवन और भंडारण	-18 डिग्री से कम या इसके बराबर तापमान पर 24 महीने
फसल का मौसम	जून-जुलाई (वर्ष-दौर की उपलब्धता)
मूल	फ़ुज़ियान, चीन (मुख्यभूमि)

पैकेजिंग विकल्प	थोक: • 10 किग्रा, 20 किग्रा/कार्टन • 20 पौंड, 40 पौंड/गत्ते का डिब्बा • टोट्स खुदरा: • 1 पौंड, 2 पौंड, 2.5 किग्रा बैग • 8oz, 16oz, 500g, 1kg बैग मानक इकाइयाँ: • 10×1किग्रा बैग/सीटीएन • 1×10 किलो बैग/ctn • 5×2 किग्रा बैग/सीटीएन
कंटेनर पर लादना	• 20 फीट कंटेनर: 10-12 टन • 40 फीट कंटेनर: 23 टन
प्रमाणपत्र	आईएसओ, एचएसीसीपी, गैप, बीआरसी, कोषेर, हलाल, आईएफएस, एफडीए
आदेश की जानकारी	• MOQ: 10 टन (मिश्रित लोडिंग स्वीकृत) • लीड समय: पुष्टि के बाद 15-18 दिन • भुगतान शर्तें: टी/टी, एल/सी • लोडिंग बंदरगाह: ज़ियामेन, क़िंगदाओ
वार्षिक निर्यात	1000+ टन
निर्यात बाज़ार	संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, कोरिया, रूस, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व
ब्रांड विकल्प	निजी लेबल/ओईएम उपलब्ध है
गुणवत्ता रिपोर्ट	सूक्ष्मजीवविज्ञानी: • टीपीसी<100,000 cfu/g • ई कोलाई<10 cfu/g • कोलीफॉर्म<100 cfu/g • ख़मीर और फफूंदी<1,000 cfu/g • साल्मोनेला: नकारात्मक • लिस्टेरिया: नकारात्मक हैवी मेटल्स: • एसएन 250 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • Zn 100 mg/kg से कम या उसके बराबर • Cu 20 mg/kg से कम या उसके बराबर • पीबी 1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • एचजी 0.02 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर

 

फ्रोजन ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी मिश्रण के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें

 

XMSDFOOD में, हम अपने प्रीमियम फ्रोजन ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी मिक्स के साथ सुविधा, पोषण और रंग में सर्वश्रेष्ठ प्रदान करते हैं। हम इन क्लासिक सब्जियों की पूरी तरह से संतुलित तिकड़ी तैयार करने में माहिर हैं, जिनमें से प्रत्येक को उन्नत व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) तकनीक के माध्यम से ताजगी, स्वाद और पोषण मूल्य के चरम पर संरक्षित किया गया है। सावधानी से तैयार किया गया यह मिश्रण एक पूर्ण, पकाने के लिए तैयार सब्जी समाधान प्रदान करता है जो तैयारी के महत्वपूर्ण समय को बचाता है, भोजन की बर्बादी को कम करता है, और दुनिया भर में खाद्य निर्माताओं, खाद्य सेवा ऑपरेटरों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक घरों के लिए लगातार उच्च गुणवत्ता वाले परिणाम प्रदान करता है।

हमारी प्रक्रिया प्रत्येक सब्जी की विशिष्ट विशेषताओं का सम्मान करने के लिए बनाई गई है। हम ताज़ी, जीवंत ब्रोकोली, मीठी गाजर और कुरकुरी फूलगोभी प्राप्त करते हैं, इष्टतम उपचार सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक घटक को अलग से संसाधित करते हैं। सावधानीपूर्वक कटाई और सफाई के बाद, प्रत्येक सब्जी को एक आदर्श अनुपात में मिलाने और तेजी से IQF जमने से पहले उसकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप सटीक, त्वरित ब्लैंचिंग से गुजरना पड़ता है। यह विधि प्रत्येक सब्जी की विशिष्ट बनावट, चमकीले रंग और आवश्यक विटामिन को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि मिश्रण का प्रत्येक भाग देखने में आकर्षक है और पूरी तरह से पकता है।

XMSDFOOD को चुनने का अर्थ है गुणवत्ता और पाक दक्षता के लिए समर्पित भागीदार का चयन करना। हम एक बहुमुखी, मूल्यवर्धित फ्रोजन समाधान प्रदान करते हैं जो हमारे मजबूत बहु-फैक्टरी नेटवर्क, कड़े अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन (आईएसओ22000, बीआरसी, कोषेर) और निर्बाध कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स द्वारा समर्थित है। हमारी प्रतिबद्धता इस रसोई सामग्री की विश्वसनीय आपूर्ति सुनिश्चित करती है, स्वस्थ मेनू का समर्थन करती है, संचालन को सुव्यवस्थित करती है और वैश्विक ग्राहकों द्वारा अपेक्षित उच्च मानकों को पूरा करती है।

 

 

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: जमी हुई ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी मिश्रण

 

1. प्रश्न: आपके मिश्रण में ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी का सामान्य अनुपात क्या है?
उत्तर: हमारा क्लासिक मिश्रण दृश्य अपील और यहां तक ​​कि खाना पकाने के लिए सावधानीपूर्वक संतुलित है, आमतौर पर विशेषतालगभग 40% ब्रोकोली के फूल, 30% फूलगोभी के फूल, और 30% गाजर के स्लाइस या पासे. हम आपके विशिष्ट उत्पाद या रेसिपी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए इस अनुपात को अनुकूलित कर सकते हैं।

2. प्रश्न: आप विभिन्न सब्जियों को कैसे संसाधित करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि प्रत्येक की अपनी आदर्श बनावट और रंग बरकरार रहे?
ए: हम ए को रोजगार देते हैंघटक-विशिष्ट प्रसंस्करण दृष्टिकोण. ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी को साफ किया जाता है, काटा जाता हैअलग से ब्लांच किया गयाप्रत्येक सब्जी के लिए अनुकूलित समय और तापमान मापदंडों का उपयोग करना। फिर उन्हें ठंडा किया जाता है, संयोजित किया जाता है और IQF फ़्रीज़ किया जाता है। यह सुनिश्चित करता है कि ब्रोकोली दृढ़ रहे, गाजर मीठी और कुरकुरी बनी रहे {{2}नरम, और फूलगोभी अपनी संरचना और रंग बरकरार रखे।

3. प्रश्न: क्या मिश्रण में कोई सॉस, मसाला या एडिटिव्स शामिल हैं?
ए: हमारे मानक उत्पाद में शामिल है100% शुद्ध सब्जियाँ {{1}ब्रोकोली, गाजर, और फूलगोभी{{2}बिना किसी अतिरिक्त सॉस, नमक या परिरक्षकों के. यह आपकी पाक कृतियों के लिए अधिकतम बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है। हम अनुरोध पर कस्टम, मूल्यवर्धित अनुभवी संस्करण पेश करते हैं।

4. प्रश्न: इस सब्जी मिश्रण के प्राथमिक अनुप्रयोग क्या हैं?
उत्तर: यह बहुमुखी मिश्रण इनके लिए बिल्कुल उपयुक्त है:स्टर{0}फ्राइज़ और एशियाई{{1}प्रेरित व्यंजन; के तौर परभाप में पकाया हुआ, भुना हुआ, या भूना हुआ साइड डिश; मेंसूप, स्टू, और पुलाव; के लिए आधार के रूप मेंजमे हुए तैयार भोजन और भोजन किट; और एक पोषक तत्व के रूप मेंपास्ता व्यंजन, फ्रिटाटा, और अनाज के कटोरे.

5. प्रश्न: आपकी मानक थोक पैकेजिंग और MOQ क्या है?
ए: मानक थोक पैकेजिंग है10 किलो (22 पौंड) पॉलीथीन (पीई) बैगमास्टर डिब्बों में पैक किया गया। निर्यात के लिए मानक न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) एक 20-फुट प्रशीतित कंटेनर है। हम पेशकश में उत्कृष्टता प्राप्त करते हैंमिश्रित कंटेनर भार, जिससे आप इस उत्पाद को अन्य जमी हुई वस्तुओं के साथ समेकित कर सकते हैं।

6. प्रश्न: शेल्फ जीवन और सख्त भंडारण आवश्यकता क्या है?
उत्तर: उत्पाद को लगातार संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन इष्टतम परिस्थितियों में, हमारे IQF सब्जी मिश्रण का शेल्फ जीवन है24 माहउत्पादन की तारीख से, उत्कृष्ट रंग, बनावट और पोषण गुणवत्ता बनाए रखना।

7. प्रश्न: कौन से खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र इस उत्पाद का समर्थन करते हैं?
उत्तर: हमारा प्रसंस्करण प्रमाणित सुविधाओं में किया जाता हैबीआरसीजीएस, आईएसओ 22000, और कोषेरमानक. हम सभी घटकों और विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) जैसे आवश्यक दस्तावेज़ों के लिए पूर्ण पता लगाने की क्षमता प्रदान करते हैं। मिश्रण के लिए हलाल और जैविक प्रमाणपत्र अनुरोध पर उपलब्ध हैं।

8. प्रश्न: मिश्रण को पकाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? क्या इसे पहले पिघलाया जाना चाहिए?
A: पिघलाओ मत.सर्वोत्तम बनावट और पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए, सीधे जमे हुए से पकाएं। मिश्रण हो सकता हैभाप में पकाकर, हिलाकर{{0}तलेकर, माइक्रोवेव करके, या सीधे उबालते हुए सूप और सॉस में मिलाया जाता है. जमे हुए से पकाने से यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक सब्जी का अपना अलग स्वाद बरकरार रहे।

9. प्रश्न: क्या आप कट शैली को अनुकूलित कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, फूलों का आकार, गाजर का आकार)?
A: बिल्कुल।अनुकूलन एक प्रमुख सेवा है. हम आपके विनिर्देशों के आधार पर ब्रोकोली और फूलगोभी के फूलों के कटे हुए आकार, साथ ही गाजर के टुकड़ों (कटे हुए, क्रिंकल कटे हुए, स्लाइस) के आकार को समायोजित कर सकते हैं।

10. प्रश्न: इस जमे हुए सब्जी मिश्रण के लिए XMSDFOOD एक बेहतर आपूर्तिकर्ता क्यों है?
ए: हम पेशकश करते हैंबेजोड़ गुणवत्ता नियंत्रण और लचीलापन: 1) व्यक्तिगत सब्जी अनुकूलन:सम्मिश्रण से पहले प्रत्येक घटक को उसके अपने आदर्श मानक के अनुसार संसाधित किया जाता है. 2)लगातार संतुलन:लगातार ग्राहक अनुभव के लिए विश्वसनीय, एकसमान मिश्रण. 3)आपूर्ति श्रृंखला की ताकत:हमारे पेशेवर नेटवर्क से गारंटीशुदा मात्रा और गुणवत्ता. 4)अनुकूलन क्षमता:अपने ब्रांड के लिए आदर्श मिश्रण बनाने के लिए तैयार हैं{{0}साथ मिलकर . 5)कुल आश्वासन:चयनात्मक सोर्सिंग से लेकर मिश्रित जमे हुए उत्पाद तक, सभी कठोर प्रमाणित नियंत्रण के तहत।

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