BQF पालक

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प्रमाणपत्र

पालक नरम और खाना पकाने के बाद पचाने में आसान है, विशेष रूप से बुजुर्गों, युवा, बीमार और कमजोर लोगों के लिए उपयुक्त है। कंप्यूटर कार्यकर्ता और सौंदर्य पसंद करने वाले लोगों को भी पालक खाना चाहिए; मधुमेह वाले लोग (विशेषकर टाइप 2 मधुमेह वाले) अक्सर रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करने के लिए पालक खाते हैं; एक ही समय में, पालक उच्च रक्तचाप, कब्ज, एनीमिया, स्कर्वी, खुरदरी त्वचा वाले लोगों, एलर्जी वाले रोगियों के लिए भी उपयुक्त है; नेफ्रैटिस और गुर्दे की पथरी वाले रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है। पालक में एक उच्च ऑक्सालिक एसिड सामग्री होती है और एक समय में बहुत अधिक सेवन नहीं किया जाना चाहिए; इसके अलावा, प्लीहा की कमी वाले और ढीले मल वाले लोगों को अधिक नहीं खाना चाहिए।

आजकल, अधिकांश सफेद-कॉलर कार्यकर्ता पूरे दिन कंप्यूटर के सामने काम करते हैं, और दिन के अंत में, दोनों की आंखों पर पट्टी बांध दी जाती है, और वे जीजी # 39 को दान नहीं करते हैं, यहां तक ​​कि घर लौटने के बाद टीवी चालू करने के लिए परेशान नहीं होते हैं। आंख मानव शरीर के सबसे कठिन अंगों में से एक है, और मानव शरीर को प्राप्त होने वाली जानकारी का 90% हिस्सा आंख से आता है। इस वजह से, आँखें विशेष रूप से कड़ी मेहनत के कारण थकान और उम्र बढ़ने के लिए प्रवण होती हैं।

देर से रहने और अधिक काम करने के अलावा, कुपोषण आंख&का एक प्रमुख कारण है; चोट" यूनाइटेड किंगडम में मैनचेस्टर विश्वविद्यालय के एक अध्ययन ने पुष्टि की कि पालक ल्यूटिन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जो जीजी उद्धरण को रोकने में बहुत प्रभावी है; धब्बेदार अध: पतन जीजी उद्धरण; उम्र बढ़ने के कारण। संयुक्त राज्य अमेरिका के ओहियो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने कहा कि गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों में ल्यूटिन की बड़ी मात्रा मोतियाबिंद को रोकने में बहुत मदद करती है।

वहीं, हरी पत्तेदार सब्जियां भी विटामिन बी 2 और c-कैरोटीन का अच्छा स्रोत होती हैं। जब विटामिन बी 2 पर्याप्त होता है, तो आँखें आसानी से रक्त की आंखों के साथ कवर नहीं होती हैं; जबकि while-कैरोटीन को&को रोकने के लिए शरीर में विटामिन A में परिवर्तित किया जा सकता है; शुष्क नेत्र रोग" और अन्य रोग।

हालांकि, पालक के लाभ वहाँ नहीं रुकते हैं। यह पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम में समृद्ध है, जो आंख की मांसपेशियों को लोच बढ़ाने और मायोपिया को होने से रोकने में मदद कर सकता है। यह सर्वविदित है कि कैल्शियम की कमी वाले लोगों में नेत्रगोलक की कमजोरी होती है और आंख की धुरी को बढ़ाना आसान होता है। चावल, तला हुआ मांस, मीठे पेय पदार्थों के साथ ब्रेज़्ड मछली, और डेसर्ट के दैनिक जीवन से शरीर में गंभीर कैल्शियम की कमी हो जाएगी।

पालक के अलावा, छोटे रेपसीड, लेट्यूस, वाटर पालक, और कवक भी उच्च गुणवत्ता वाले, सस्ती और पौष्टिक नेत्र सुरक्षा हैं। आंखों के लिए हरी सब्जियां खाने का महत्व ब्लूबेरी खाने से हीन नहीं है, और इससे भी बदतर।

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