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क्या मक्का उच्च रक्तचाप के लिए अच्छा है? संपूर्ण डिश चुनें

Jan 13, 2020

क्या मक्का उच्च रक्तचाप के लिए अच्छा है? संपूर्ण डिश चुनें

हाँ। सादा स्वीट कॉर्न उच्च रक्तचाप के लिए खाने के पैटर्न में फिट हो सकता है। विविध प्रकार के भोजन के साथ थोड़ा नमक मिला कर परोसा जाने वाला मक्का सबसे उपयोगी विकल्प है। नमकीन ड्रेसिंग के साथ मिश्रित मक्खनयुक्त, भारी नमकीन भुट्टा या गुठली को तैयार पकवान के रूप में आंका जाना चाहिए, इसे खुली छूट नहीं दी जानी चाहिए क्योंकि मुख्य सामग्री एक सब्जी है।

मक्का भोजन है, रक्तचाप का इलाज नहीं। कैल्शियम उपचार के रूप में इस पर भरोसा करने या निर्धारित दवा को इसके साथ बदलने का कोई कारण नहीं है। मजबूत सबूत डीएएसएच जैसे खाने के पैटर्न से संबंधित हैं, जो सोडियम को सीमित करते हुए सब्जियां, फल, साबुत अनाज और अन्य उपयुक्त खाद्य पदार्थों को मिलाते हैं। मकई का एक कटोरा उस पैटर्न का एक संभावित घटक है।

अपनी अगली खरीदारी के लिए, वास्तविक लेबल पर सोडियम की तुलना करें और परोसने के आकार की जाँच करें। फिर विचार करें कि आप घर पर क्या जोड़ेंगे। सादी जमी हुई गुठली, ताज़ा भुट्टे और एक उपयुक्त डिब्बाबंद उत्पाद सभी को जगह मिल सकती है। सबसे अच्छा प्रारूप वह है जिसे आप विश्वसनीय रूप से तैयार कर सकते हैं, सीज़न और भाग कर सकते हैं; एक विशेष -लगने वाला उत्पाद नाम सामग्री और पोषण पैनल की तुलना में कम उपयोगी जानकारी प्रदान करता है।

Yellow corn cob sections arranged in a lined carton

दैनिक खाने का पैटर्न एक सब्जी से अधिक वजन रखता है

राष्ट्रीय हृदय, फेफड़े और रक्त संस्थान DASH को संपूर्ण भोजन योजना के रूप में वर्णित करता है। 2,000{8}}कैलोरी दिन के लिए इसके उदाहरण में कई खाद्य समूह और 2,300 मिलीग्राम की सोडियम सीमा शामिल है; 1,500 मिलीग्राम सोडियम का स्तर रक्तचाप को और कम कर सकता है। ये खाने की योजना के आंकड़े हैं, मक्के के एक हिस्से के बराबर नहीं। व्यक्तिगत कैलोरी आवश्यकताएँ और नैदानिक ​​सलाह अभी भी व्यावहारिक संस्करण का मार्गदर्शन करती हैं।

वह अंतर खरीदारी को आसान बनाता है। औषधीय प्रतिष्ठा वाली सब्जी की तलाश करने के बजाय, आपके द्वारा दोहराए जाने वाले भोजन पर नज़र डालें। मकई नमकीन तैयार पक्ष की जगह ले सकता है, पहले से ही सब्जियों के आधार पर तैयार किए गए भोजन में विविधता जोड़ सकता है, या बस एक ऐसा भोजन बन सकता है जिसे आप नियमित रूप से पकाने के लिए पर्याप्त आनंद लेते हैं। किसी परिवर्तन का प्रभाव इस बात पर निर्भर करता है कि उसके साथ और क्या परिवर्तन होता है।

एक उपयोगी प्लेट में विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए कार्य होते हैं। मकई एक स्टार्चयुक्त घटक की आपूर्ति करता है; कोई अन्य सब्जी विपरीत बनावट ला सकती है, जबकि बीन्स, मछली, टोफू या कोई अन्य उपयुक्त प्रोटीन भोजन भोजन को पूरा करता है। बाकी सभी चीजों के स्थान पर एक बड़ा कटोरा मक्का खाने से विविधता कम हो जाती है। जो खाना आपको पसंद है उसे रखें, लेकिन उसे संपूर्ण आहार का काम करने के लिए कहने के बजाय एक समझदार भूमिका दें।

ताज़े, जमे हुए और डिब्बाबंद मक्के को उनकी सामग्री के आधार पर परखें

एक ताजा भुट्टा आपको खाना पकाने और मसाला बनाने पर सीधा नियंत्रण देता है। जब आप बैग का केवल एक भाग चाहते हैं तो सादी जमी हुई गुठली सुविधाजनक होती है। डिब्बाबंद गुठली अपने लेबल निर्देशों के अनुसार उपयोग के लिए तैयार प्रारूप प्रदान करती है, लेकिन पैकिंग तरल और अतिरिक्त सामग्री ध्यान देने योग्य है। इनमें से किसी भी प्रारूप में एक सार्वभौमिक सोडियम मान नहीं है।

किसी एक सामग्री या सादे उत्पाद और तैयार पकवान के बीच अंतर देखें। जमे हुए बैग में अकेले मक्का हो सकता है, या इसमें सॉस और मसाला शामिल हो सकता है। एक कैन को अतिरिक्त नमक के साथ या उसके बिना पैक किया जा सकता है। चमकीले दानों की तस्वीरें उनके स्वरूप को दर्शाती हैं, न कि उनकी सोडियम सामग्री को। किसी अन्य ब्रांड या प्रारूप से मूल्य स्थानांतरित करने के बजाय आप जो विशिष्ट पैक खरीद रहे हैं उसे पढ़ें।

हम हल्के मसाले वाली रेसिपी शुरू करेंगेसादे जमे हुए मकई के दाने या भुट्टे के टुकड़ेजब इससे रसोई को अंतिम स्वाद पर बेहतर नियंत्रण मिलता है। यह एक फॉर्मूलेशन विकल्प है, यह कोई वादा नहीं है कि किसी श्रेणी की प्रत्येक वस्तु में सोडियम कम है। खरीद विनिर्देश और उत्पाद लेबल तय करते हैं कि वास्तव में पैक के अंदर क्या है।

Close view of yellow frozen corn kernels with light frost

सामान्य सर्विंग के आधार पर सोडियम लाइन पढ़ें

एफडीए बताता है कि सोडियम और नमक संबंधित हैं लेकिन अलग-अलग हैं: नमक सोडियम का एक स्रोत है। अन्य सामग्रियां भी सोडियम का योगदान कर सकती हैं। अमेरिकी पोषण तथ्य लेबल के लिए, दैनिक मूल्य 2,300 मिलीग्राम है; प्रति सेवा उस मूल्य का 5% या उससे कम कम माना जाता है, और 20% या अधिक उच्च माना जाता है। ये प्रतिशत खाद्य पदार्थों की तुलना करने में मदद करते हैं, लेकिन आप कितनी मात्रा में खाते हैं यह मायने रखता है।

सर्विंग साइज़ से शुरू करें, फिर मिलीग्राम में सोडियम खोजें। यदि दो पैक अलग-अलग सर्विंग वज़न का उपयोग करते हैं, तो निर्णय लेने से पहले उन्हें एक ही आधार पर रखें। जांचें कि क्या जानकारी में भोजन को बेचा हुआ या तैयार बताया गया है, और क्या जल निकासी उस बताए गए आधार का हिस्सा है। एक लेबल तुलना अविश्वसनीय हो जाती है यदि एक आंकड़े में तरल शामिल है जबकि दूसरे में सूखी गुठली का वर्णन है।

गणना को उस हिस्से से जोड़कर रखें जिसे आप वास्तव में परोसने की योजना बना रहे हैं। जो व्यक्ति दो लेबल वाली सर्विंग खाता है, वह उस भोजन से सूचीबद्ध सोडियम का दोगुना ले लेता है। यह अंकगणित है, सुझाया गया मकई भत्ता नहीं। आप सॉस, सूप या प्लेट साझा करने वाली किसी अन्य सामग्री के लिए भी इसी विधि का उपयोग कर सकते हैं।

प्रतिनिधि उदाहरण: छोटी मुद्रित संख्या हमेशा कम नहीं होती

कल्पना कीजिए कि एक परिवार सब्जी के कटोरे के लिए मक्का चुन रहा है। ये आविष्कार किए गए शिक्षण लेबल हैं, न कि एक्सएमएसडी विनिर्देश: पैक ए में प्रति 50 ग्राम में 100 मिलीग्राम सोडियम सूचीबद्ध होता है, जबकि पैक बी में प्रति 100 ग्राम में 150 मिलीग्राम सोडियम सूचीबद्ध होता है। दोनों पैनल एक ही तैयार आधार का वर्णन करते हैं। एक सरसरी नज़र A के पक्ष में है क्योंकि 100, 150 से कम है।

परिवार 80-ग्राम हिस्से की योजना बनाता है। ए के लिए, गणना 100 मिलीग्राम × 80 ग्राम ÷ 50 ग्राम=160 मिलीग्राम है। बी के लिए, यह 150 मिलीग्राम × 80 ग्राम ÷ 100 ग्राम=120 मिलीग्राम है। नियोजित भाग पर, बी 40 मिलीग्राम कम योगदान देता है। समान रूप से, A प्रति 100 ग्राम में 200 मिलीग्राम प्रदान करता है, जबकि B प्रति 100 ग्राम में 150 मिलीग्राम प्रदान करता है।

निर्णय समतुल्य मात्राओं की तुलना करना है, फिर वह उत्पाद चुनना है जो भोजन के लिए भी उपयुक्त हो। यदि ए के पास पसंदीदा बनावट है, तो परिवार इसका उपयोग करने और किसी अन्य घटक को समायोजित करने का निर्णय ले सकता है; संख्याएँ उस व्यापार को दृश्यमान बनाती हैं। एक छोटी मुद्रित सर्विंग को चुपचाप खरीदारी का निर्णय नहीं लेना चाहिए।

इसके बाद कटोरे की ड्रेसिंग आती है। समान ड्रेसिंग और मात्रा रखने से मक्के की उचित तुलना की जा सकती है। कॉर्न और ड्रेसिंग दोनों को एक साथ बदलने से यह देखना कठिन हो जाता है कि सोडियम कहाँ कम हुआ या कहाँ जोड़ा गया। इस उदाहरण का परिणाम एक ध्वनि लेबल पढ़ने की विधि है, न कि किसी के रक्त दबाव प्रतिक्रिया की भविष्यवाणी।

Yellow corn kernels inside an opened pull-tab can

कोई नमक नहीं मिलाना, कम सोडियम और कुल्ला करने का मतलब अलग-अलग चीजें हैं

एफडीए मार्गदर्शन किसी भी प्रकार के नमक नहीं मिलाए गए उत्पादों को सोडियम मुक्त उत्पादों से अलग करता है। कम सोडियम एक नियमित संस्करण के साथ तुलना का वर्णन करता है, इसलिए कमी का दावा अकेले आपको अंतिम मिलीग्राम से कम बताता है। व्यावहारिक कदम शब्दों और पोषण पंक्ति दोनों को पढ़ना है।

के लिएडिब्बाबंद मीठी मकई, तय करें कि आपको रेसिपी में पैकिंग लिक्विड की आवश्यकता है या नहीं। यदि निर्देश और इच्छित डिश पानी निकालने और धोने की अनुमति देते हैं, तो वे चरण नमकीन उत्पाद से कुछ सोडियम निकाल सकते हैं। एनएचएलबीआई ने अपने कम सोडियम वाले शॉपिंग और खाना पकाने के सुझावों में कुछ डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को धोना भी शामिल किया है। निकाली गई राशि अलग-अलग होती है, इसलिए लेबल गणना से अनुमानित प्रतिशत घटाने से बचें।

एक सूप जो पूरे डिब्बे का उपयोग करता है वह सूखे गुठली से बने सलाद से एक अलग नुस्खा है। लिखिए कि आप कौन सा संस्करण बना रहे हैं, खासकर जब नुस्खा किसी और के साथ साझा कर रहे हों। दो रसोइया एक ही डिब्बे से शुरुआत कर सकते हैं और अलग-अलग व्यंजन बना सकते हैं, सिर्फ इसलिए कि एक तरल डाल देता है।

बार-बार धोने पर निर्भर रहने की तुलना में बिना नमक वाला उपयुक्त उत्पाद खरीदना आसान हो सकता है। सुविधा तब मायने रखती है जब किसी विधि को हर हफ्ते काम करना होता है। एक सटीक पोषण परीक्षण के रूप में तात्कालिक कुल्ला किए बिना वह दृष्टिकोण चुनें जो आपकी रसोई में फिट बैठता है।

Short yellow corn cob sections in an orange crate

नमकीन टॉपिंग तक पहुंचने से पहले स्वाद का निर्माण करें

स्वीट कॉर्न पहले से ही मिठास और एक विशिष्ट बनावट लाता है। पहले एक सुगंधित कंट्रास्ट जोड़ें: कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, थोड़ा नींबू का रस, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च या कोई अन्य उपयुक्त मसाला। NHLBI का व्यावहारिक DASH मार्गदर्शन नमक के स्थान पर जड़ी-बूटियों और अन्य मसालों को प्रोत्साहित करता है और नमकीन मसालों पर ध्यान देने का सुझाव देता है। उद्देश्य जानबूझकर मात्रा में मसाला के साथ एक आनंददायक भोजन है।

इस बारे में सोचें कि स्वाद कहाँ बैठता है। गुठली को बड़ी मात्रा में चटनी में मिलाने से वह चटनी हर चम्मच में भर जाती है. अलग से परोसी गई ड्रेसिंग की थोड़ी मात्रा खाने वाले को एक स्पष्ट विकल्प देती है। पनीर, नमकीन मक्खन, मसाला मिश्रण और बोतलबंद सॉस प्रत्येक सोडियम का योगदान कर सकते हैं; एक ही भुट्टे पर कई चीजें डालने से अतिरिक्त मात्रा मकई से भी अधिक महत्वपूर्ण हो सकती है।

कॉर्न साइड के लिए हमारी प्राथमिकता टॉपिंग तय करने से पहले पके हुए दानों का स्वाद लेना होगा। एक कोमल, मीठी गिरी को अधिक नमक की बजाय अम्लता या सुगंध की आवश्यकता हो सकती है। यदि खाना पकाने से गुठली में पानी रह गया है, तो मसाला डालना एक खराब मरम्मत है: रेसिपी के लिए उपयुक्त तरीके से पानी निकालें और पहले खाना पकाने की विधि को समायोजित करें।

तैयार मसाला मिश्रण का उपयोग करते समय उस अंतर को स्पष्ट रखें। एक फ्रंट लेबल जो जड़ी-बूटियों पर जोर देता है वह अभी भी नमक युक्त मिश्रण का वर्णन कर सकता है। घटक सूची, न कि पैक पर चित्रित हरी पत्तियां, उस प्रश्न का उत्तर देती हैं।

Yellow kernels in a glass bowl with a corn cob behind

पोटेशियम एक उपयोगी पोषण है, इसे स्वयं निर्धारित करने की अनुमति नहीं है

मकई भोजन की विविधता में योगदान देता है, और इसके पोषक तत्व उस व्यापक तस्वीर में शामिल हैं। की हमारी व्याख्यामक्के का पोषण संबंधी योगदानरचना को अलग से कवर करता है। रक्तचाप संबंधी निर्णय के लिए, मकई को एक चमत्कारिक खनिज स्रोत के रूप में वर्गीकृत करने या भोजन में किसी पोषक तत्व को इस बात के प्रमाण के रूप में मानने से बचें कि भोजन उच्च रक्तचाप का इलाज करता है।

सीडीसी बताता है कि सोडियम और पोटेशियम दोनों ही रक्त दबाव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। एनआईएच आहार अनुपूरक कार्यालय भी महत्वपूर्ण अपवादों की पहचान करता है: गुर्दे की बीमारी और कुछ दवाएं पोटेशियम प्रबंधन को प्रभावित कर सकती हैं। इसलिए पोटेशियम आधारित नमक के विकल्पों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। यह परिवर्तन करने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से पूछें कि क्या आपकी स्थिति या दवा पोटेशियम को प्रभावित करती है।

यह सादी गुठली चुनने से अलग प्रश्न है। मकई के व्यंजन को कम नमकीन बनाने के लिए आपको कोई पूरक या विशेष नमक विकल्प खरीदने की ज़रूरत नहीं है। मौजूदा नमकीन सॉस का कम उपयोग करने, एक उपयुक्त सादा उत्पाद खरीदने या जड़ी-बूटियाँ जोड़ने से एक केंद्रित पोटेशियम घटक शामिल किए बिना नुस्खा बदल जाता है।

यदि आप अनिश्चित हैं तो फार्मासिस्ट या चिकित्सक के पास वास्तविक नमक {{0}स्थानापन्न लेबल लाएँ। अकेले उत्पाद का नाम ही उस घटक को छिपा सकता है जो मायने रखता है। सामान्य खाद्य सलाह से आपकी व्यक्तिगत पोटेशियम आवश्यकताओं का अनुमान लगाने की तुलना में वह एक लक्षित बातचीत अधिक उपयोगी है।

भोजन में मक्के को अपने आप शामिल करने के बजाय उसे रखें

मकई को अक्सर उस भोजन के बगल में रखा जाता है जिसमें पहले से ही रोटी, चावल, नूडल्स या कोई अन्य पर्याप्त स्टार्चयुक्त भोजन होता है। यह अभी भी फिट हो सकता है, लेकिन संयुक्त प्लेट के बारे में सोचें। यदि भोजन बड़ा लग रहा है, तो तय करें कि मकई दूसरी तरफ का हिस्सा बदल रहा है या शीर्ष पर जोड़ा जा रहा है। यह सोडियम से अलग खुराक और भूख का निर्णय है।

एक मकई {{0}और {{1}बीन का कटोरा, मछली और सब्जियों के साथ एक भुट्टा, और एक मलाईदार मकई पुलाव तीन अलग-अलग भोजन हैं। प्रत्येक को मकई का व्यंजन कहने से वे तत्व छिप जाते हैं जो परिपूर्णता, स्वाद और पोषण संतुलन को प्रभावित करते हैं। वह संस्करण चुनें जो आपको पसंद है और उसके वास्तविक घटकों की जांच करें।

कई आदतों को बदलने वाले परिवार के लिए, बार-बार दोहराया जाने वाला भोजन मूल्यवान है। एक परिचित प्रोटीन भोजन रखें, एक और सब्जी जोड़ें, और चयनित स्टार्च या उसके हिस्से के रूप में मकई का उपयोग करें। फिर आप यह देख सकते हैं कि क्या प्लेट कथित रूप से रक्त {2} दबाव कम करने वाले अवयवों की जटिल सूची पर भरोसा किए बिना आपको संतुष्ट करती है।

भुट्टों की कोई सार्वभौमिक संख्या नहीं है जिसे उच्च रक्तचाप वाले प्रत्येक व्यक्ति को प्रतिदिन खाना चाहिए। भुट्टे का आकार, बाकी आहार, भूख और अन्य चिकित्सीय ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं। एक आहार विशेषज्ञ व्यक्तिगत भोजन योजना को भागों में बदलने में मदद कर सकता है, खासकर जब मधुमेह, गुर्दे की बीमारी या विशिष्ट सलाह की आवश्यकता वाली किसी अन्य स्थिति के साथ रक्तचाप की देखभाल ओवरलैप हो जाती है।

प्रतिनिधि उदाहरण: मसाला दो बार डालने से रोकें

कॉर्न साइड तैयार करने वाले एक काल्पनिक कार्यस्थल कैफेटेरिया पर विचार करें। रसोइया को सादी गुठली मिलती है, फिनिशिंग स्टेशन अनुभवी तेल जोड़ता है, और सर्विस काउंटर आम तौर पर ट्रे पर एक स्वादिष्ट मिश्रण छिड़कता है। प्रत्येक कदम अपने आप में मामूली लगता है, लेकिन कोई भी पूर्ण सेवा का मूल्यांकन नहीं कर रहा है। यह एक उदाहरणात्मक वर्कफ़्लो है, ग्राहक ऑर्डर की रिपोर्ट नहीं।

टीम अपनी सामान्य खाना पकाने की विधि का उपयोग करके एक छोटा पायलट बैच बनाती है। यह अनुभवी तेल का वजन करता है, काउंटर पर इस्तेमाल किए गए मिश्रण को रिकॉर्ड करता है और परोसने के तापमान पर पूरी डिश का स्वाद चखता है। यह दोनों मसाला लेबलों को भी पढ़ता है। मुद्दा अतिरिक्त पदार्थों का पता लगाने का है, न कि स्वाद के आधार पर सोडियम का अनुमान लगाने का।

टीम एक समापन चरण चुनती है। पकाने के बाद रसोइया गुठली को सादा छोड़ देता है, और फिनिशिंग स्टेशन प्रलेखित मसाला लगाता है। सेवा निर्देश अतिरिक्त स्वचालित छिड़काव को हटा देता है। कर्मचारी परोसने का बर्तन एक ही रखते हैं ताकि किसी अलग हिस्से से रेसिपी का समायोजन अस्पष्ट न हो।

परिणाम एक स्पष्ट मसाला मालिक के साथ एक प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य पकवान है। इसके सोडियम की गणना के लिए अभी भी वास्तविक घटक डेटा और अंतिम उपज की आवश्यकता होती है। रक्तचाप का कोई परिणाम नहीं माना गया है। के लिएखाद्य सेवा मेनू योजना, नुस्खा नियंत्रण और चिकित्सा दावों के बीच अलगाव आवश्यक है: रसोई यह नियंत्रित कर सकती है कि वह क्या परोसती है, जबकि नैदानिक ​​​​उपचार व्यक्ति की स्वास्थ्य देखभाल टीम के पास रहता है।

A blue-gloved hand holding kernels over a bag of corn

ऐसा पैक चुनें जिससे इच्छित नुस्खा दोहराना आसान हो जाए

एक घरेलू फ्रीजर बैग और एक खाद्य सेवा कार्टन विभिन्न प्रबंधन समस्याओं का समाधान करते हैं। यदि आपको केवल एक छोटी राशि की आवश्यकता है, तो एक प्रारूप जो आपको आवश्यक मात्रा निकालने की सुविधा देता है, बाकी को उसकी निर्दिष्ट भंडारण स्थिति में रखने में मदद करता है। यदि रसोई में पूरे पैक का उपयोग किया जाता है, तो नुस्खा में यह लिखा होना चाहिए कि क्या पैक सादे दानों का है, अनुभवी दानों का है या तैयार मकई के दानों का है।

स्वास्थ्य उन्मुख मेनू विवरण पर चर्चा करने से पहले हम खाना पकाने और परोसने के कार्य के साथ मकई के स्वरूप का मिलान करेंगे। भुट्टे के खंडों को ढीली गुठली से अलग बर्तन और भाग विधि की आवश्यकता होती है। डिब्बाबंद दानों को उनके तरल पदार्थ के बारे में निर्णय लेने की आवश्यकता है। जमे हुए उत्पाद को उसके लेबल वाले खाना पकाने के निर्देशों का पालन करना आवश्यक है; फ़्रीज़िंग अपने आप में खाने के लिए तैयार नहीं है।

भुट्टे पर आधारित रेसिपी के लिए, भोजन के हिस्से को इस तरह से रिकॉर्ड करें कि रसोई दोबारा तैयार कर सके। भुट्टे के कुल वजन में केंद्रीय भुट्टा शामिल होता है, जबकि गिरी रेसिपी में खाने योग्य मक्के के वजन का उपयोग किया जाता है। उन दो वज़न की तुलना इस तरह करने से जैसे कि वे भोजन की समान मात्रा का प्रतिनिधित्व करते हैं, एक हिस्से की गणना विकृत हो सकती है। एक निश्चित भुट्टे का भाग परोसने के लिए सुविधाजनक हो सकता है, लेकिन पोषण गणना के लिए अभी भी उपयुक्त खाद्य भाग के आधार की आवश्यकता होती है। प्रत्येक रसोइये से इसे याद रखने की अपेक्षा करने के बजाय उस अंतर को रेसिपी शीट पर रखें।

एक उपयोगी उत्पाद फ़ाइल घटक सूची, वर्तमान पोषण जानकारी और तैयारी निर्देशों को एक साथ रखती है। जब वस्तु बदलती है, तो यह मानने के बजाय कि प्रतिस्थापन में समान सोडियम या उपज है, नुस्खा पर दोबारा गौर करें। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब सादे और अनुभवी उत्पादों में समान दिखने वाले कार्टन होते हैं।

    जमे हुए -खाद्य पैकेजिंग विकल्पउस प्रबंधन योजना का समर्थन करना चाहिए. पैक की भूमिका भोजन की सुरक्षा और पहचान करना और उसके उपयोग को उपयुक्त बनाना है, न कि रक्तचाप संबंधी लाभ प्रदान करना। पैकेज प्रारूप में चिकित्सीय अर्थ पढ़ने के बजाय प्रासंगिक उत्पाद विवरण मांगें।

Pale yellow corn kernels with visible frost

आहार उपचार का समर्थन करता है; यह आपकी देखभाल योजना को प्रतिस्थापित नहीं करता है

एनएचएलबीआई के उच्च रक्तचाप उपचार मार्गदर्शन में जीवनशैली संबंधी उपाय और जरूरत पड़ने पर दवाएं शामिल हैं। निर्देशानुसार निर्धारित उपचार लेते रहें। यदि रीडिंग, साइड इफेक्ट्स या आपके आहार में कोई बदलाव चिंता पैदा करता है, तो दवा को समायोजित करने के बजाय अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से चर्चा करें क्योंकि आपने मकई खाना शुरू कर दिया है।

भोजन का निर्णय सीधा रह सकता है। एक उपयुक्त सादा उत्पाद चुनें, सोडियम की तुलना समान आधार पर करें और टॉपिंग जानबूझकर करें। दिन भर विविधता बनाए रखें. आपकी उपचार योजना जटिल होने पर भी ये व्यावहारिक क्रियाएं हैं।

एक रेस्तरां में, पूछें कि कॉर्न साइड कैसे तैयार किया जाता है। अतिरिक्त मक्खन, नमक या सॉस के बारे में एक सरल प्रश्न यह पूछने से अधिक उपयोगी है कि क्या मकई स्वस्थ है। यदि रसोई में टॉपिंग अलग से परोसी जा सकती है, तो आपके पास एक स्पष्ट विकल्प है। यदि मकई पहले से ही किसी तैयार डिश में मिलाया गया है, तो उस डिश को समग्र रूप से परखें।

खाने की आदतों में प्रगति को बनाए रखना आम तौर पर तब आसान होता है जब भोजन का स्वाद अभी भी अच्छा हो। मकई मेनू पर रह सकता है। इसकी मिठास और बनावट को अपना काम करने दें, संख्याओं के लिए लेबल का उपयोग करें, और उपचार के निर्णय उन लोगों पर छोड़ दें जो आपके स्वास्थ्य इतिहास को जानते हैं।

मकई उत्पाद चर्चा के लिए,एक्सएमएसडी को अपना इच्छित व्यंजन, उत्पाद प्रारूप और सामग्री संबंधी आवश्यकताएं भेजें. हम आपके साथ प्रासंगिक उत्पाद जानकारी की समीक्षा कर सकते हैं।

संदर्भ