क्या बहुत अधिक केला हानिकारक है? बहुत ज्यादा खाने के बाद क्या करें?

केले का एक गुना बड़ा हिस्सा आपको असुविधाजनक रूप से भरा हुआ, फूला हुआ, गैस वाला, मतली या सुस्त बना सकता है, खासकर जब इसे जल्दी से खाया जाता है या एक बड़े पेय में मिलाया जाता है। सामान्य किडनी कार्यप्रणाली वाले एक स्वस्थ वयस्क के लिए, अल्पकालिक पाचन प्रभाव आम तौर पर सामान्य भोजन से अचानक पोटेशियम विषाक्तता की तुलना में अधिक प्रशंसनीय होते हैं। केले की कोई आधिकारिक गणना नहीं है जो विषाक्त खुराक को परिभाषित करती हो, इसलिए इंटरनेट नंबर के बजाय वास्तविक खाद्य मात्रा, समय, उत्पाद रूप और लक्षण पैटर्न का उपयोग करें।

हल्की असुविधा को चेतावनी के संकेतों से अलग करके शुरुआत करें। बहुत अधिक मात्रा में परोसने के बाद हल्की परिपूर्णता अगले कई घंटों में कम होनी शुरू हो जानी चाहिए। अधिक भोजन जोड़ना बंद कर दें, यदि आपको भाटा है तो सीधे रहें, प्यास के अनुसार छोटे घूंट लें, और यदि आप स्थिर महसूस करते हैं तो ही हल्की गति चुनें। पित्ती, होंठ या गले में सूजन, सांस लेने में कठिनाई, बेहोशी, छाती के लक्षण, अचानक गंभीर पेट दर्द या तेजी से बिगड़ती कमजोरी के लिए तत्काल चिकित्सा मूल्यांकन की आवश्यकता होती है। ज्ञात गुर्दे की बीमारी, उच्च रक्त पोटेशियम या पोटेशियम को बदलने वाली दवा भी आपकी देखभाल टीम को बुलाने की सीमा को कम कर देती है।

अगले कुछ घंटों में आप क्या महसूस कर सकते हैं?

सबसे उपयोगी अपेक्षा सामान्य अधिक खाने से होने वाली परेशानी है। क्लीवलैंड क्लिनिक सूजन, गैस, मतली, पेट दर्द, नाराज़गी, एसिड भाटा और सुस्ती को उन लक्षणों में सूचीबद्ध करता है जो अधिक खाने के कारण हो सकते हैं। इसमें यह भी नोट किया गया है कि कुछ घंटों के बाद इस असुविधा में सुधार होना शुरू हो जाना चाहिए। वह समय सीमा अधिक खाने का एक सामान्य नैदानिक ​​विवरण है, यह कोई वादा नहीं है कि केले के बाद हर लक्षण समय पर ठीक हो जाएगा।

मात्रा और गति अनुभव को बदल देती है। एक दिन में चार मध्यम केले खाने से पेट में उतनी मात्रा नहीं बनती जितनी तेजी से खाए गए चार केलों से होती है। एक स्मूदी तेजी से फल प्रदान कर सकती है और इसमें जूस, दूध, दही, स्वीटनर, प्रोटीन पाउडर या अखरोट का मक्खन शामिल हो सकता है। वे तत्व परिपूर्णता, भाटा, मतली या एलर्जी प्रतिक्रिया में योगदान कर सकते हैं। तैयार पेय को रिकॉर्ड करें, न कि केवल दिखाई देने वाले केले को।

फ़ाइबर एक अन्य खुराक परिवर्तनीय है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ डायबिटीज एंड डाइजेस्टिव एंड किडनी डिजीज ने अपने आईबीएस मार्गदर्शन में बताया है कि एक बार में बहुत अधिक फाइबर जोड़ने से गैस हो सकती है और धीरे-धीरे प्रति दिन 2 से 3 ग्राम फाइबर बढ़ाने से गैस और सूजन कम हो सकती है। इससे यह स्थापित नहीं होता कि केला हमेशा गैस या दस्त का कारण बनता है। इससे पता चलता है कि अचानक फाइबर में वृद्धि पुनर्निर्माण का एक उचित हिस्सा क्यों है, खासकर यदि आप आमतौर पर कम फाइबर खाते हैं या पाचन संबंधी कोई समस्या है।

प्रत्येक आंत्र परिवर्तन को इस बात का प्रमाण न मानें कि केला "बहुत अधिक" था। दस्त, कब्ज, पेट दर्द और मतली के कई संभावित कारण हैं, जिनमें बाकी भोजन, संक्रमण, असहिष्णुता, दवा और एक असंबंधित बीमारी शामिल है। एक घटना आपको समय का संकेत देती है, निदान नहीं। व्यावहारिक परीक्षण सुधार, पुनरावृत्ति और गंभीरता है: ध्यान दें कि क्या किसी अन्य दिन एक छोटा सा सादा भाग समान पैटर्न का कारण बनता है, लेकिन जानबूझकर किसी संदिग्ध एलर्जी को दोबारा चुनौती न दें।

समय भाग को मापने योग्य शब्दों में रखें

आपके द्वारा आकार निर्धारित करने के बाद ही टुकड़ों की गिनती उपयोगी हो जाती है। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन कच्चे फलों के संदर्भ में 126 ग्राम खाने योग्य भाग के साथ एक मध्यम केले का उपयोग करता है। इसका गोल आंकड़ा 110 कैलोरी, 30 ग्राम कुल कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम आहार फाइबर, 19 ग्राम कुल शर्करा, 1 ग्राम प्रोटीन, 450 मिलीग्राम पोटेशियम और 0 मिलीग्राम सोडियम है। ये कच्चे खाद्य फल के लिए संदर्भ मूल्य हैं, न कि प्रत्येक किस्म या लॉट के लिए प्रयोगशाला परिणाम।

    व्यावहारिक उदाहरण: 30 मिनट के भीतर चार मध्यम केले।खाने योग्य मात्रा 4 × 126=504 ग्राम है। एफडीए संदर्भ का उपयोग करते हुए, उस एक -समय के सेवन में लगभग 4 × 110=440 कैलोरी, 4 × 30=120 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 × 3=12 ग्राम फाइबर, 4 × 19=76 ग्राम कुल शर्करा और 4 × 450=1,800 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। यदि केले को 250 मिलीलीटर दूध और स्वीटनर के साथ मिश्रित किया गया था, तो उन सामग्रियों को उनके लेबल से जोड़ा जाना चाहिए। परिणाम एक बड़े खाद्य भार की पहचान करता है; यह पोटेशियम विषाक्तता को परिभाषित नहीं करता है।

व्यावहारिक प्रश्नों के उत्तर देने के लिए गणना का उपयोग करें। 504 ग्राम फल बता सकते हैं कि आपका पेट इतना भरा हुआ क्यों लगता है। यदि आप मापी गई कार्बोहाइड्रेट योजना का उपयोग करते हैं तो 120 ग्राम कार्बोहाइड्रेट मायने रखता है, जबकि 1,800 मिलीग्राम पोटेशियम तब अधिक मायने रखता है जब किसी चिकित्सक ने पोटेशियम की सीमा निर्धारित की हो। इनमें से कोई भी आंकड़ा चक्कर आना, दर्द, घबराहट या उल्टी का कारण साबित नहीं करता है। कई संभावित कारणों वाले लक्षणों के गंभीर या लगातार बने रहने पर नैदानिक ​​मूल्यांकन की आवश्यकता होती है।

जब केले असामान्य रूप से छोटे या बड़े हों तो छिलके वाले फलों को तोलें। कटे या जमे हुए फलों के लिए, सीधे हिस्से का वजन करें क्योंकि टुकड़ों की संख्या मोटाई और टूटे हुए टुकड़ों के साथ बदलती रहती है। पैकेज्ड स्मूदी या मिठाई के लिए, प्रति कंटेनर सर्विंग आकार और सर्विंग से शुरुआत करें। एफडीए बताता है कि परोसने का आकार यह दर्शाता है कि लोग आम तौर पर क्या उपभोग करते हैं और यह कोई अनुशंसा नहीं है; यदि आप दो लेबल सर्विंग्स का सेवन करते हैं, तो प्रत्येक सूचीबद्ध पोषक तत्व को दो से गुणा करें।

केवल लक्षण के नाम पर नहीं, बल्कि अनुक्रम पर भी ध्यान दें

समय आपको यह तय करने में मदद करता है कि कौन सा जोखिम ध्यान देने योग्य है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, खाद्य एलर्जी के लक्षण अक्सर ट्रिगर करने वाले भोजन के कुछ मिनट से दो घंटे के भीतर शुरू होते हैं। संभावित संकेतों में पित्ती, खुजली, होंठ, चेहरा, जीभ या गले में सूजन, घरघराहट, सांस लेने में परेशानी, उल्टी, चक्कर आना और बेहोशी शामिल हैं। एक सच्ची केले की एलर्जी थोड़ी सी मात्रा पर प्रतिक्रिया कर सकती है, इसलिए जब प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का संदेह हो तो "बहुत अधिक" खाना गलत व्याख्या है।

बड़े पैमाने पर परोसने के बाद शुरू होने वाली हल्की परिपूर्णता या गैस जैसापन अधिक खाने के पैटर्न को अधिक बारीकी से फिट बैठता है, खासकर जब कोई त्वचा, मुंह या सांस लेने के लक्षण नहीं होते हैं। इसमें सुधार की ओर रुझान होना चाहिए, न कि लगातार खराब होने की ओर। पहले लक्षण का समय, केला ख़त्म होने का समय, अन्य सामग्री और अगले कई घंटों में क्या होता है, रिकॉर्ड करें। एक घड़ी कारण का निदान नहीं कर सकती है, लेकिन यह बाद में अस्पष्ट यादों को रोकती है।

रिफ़्लक्स अपने स्वयं के सुराग का हकदार है। यदि आप अतिसंवेदनशील हैं, तो बहुत अधिक पेट भरने और अधिक मात्रा में सेवन के तुरंत बाद लेटने से भाटा के लक्षण खराब हो सकते हैं। एनआईडीडीके नोट करता है कि लेटने या बिस्तर पर जाने से कम से कम तीन घंटे पहले खाने से रात के समय या लेटने से जीईआरडी के लक्षणों में सुधार हो सकता है। यह जीईआरडी मार्गदर्शन है, न कि कोई केला - विशिष्ट प्रतीक्षा नियम। यदि भाटा आपका एकमात्र हल्का लक्षण है, तो सीधे रहें और निरीक्षण करें; आवर्ती भाटा के लिए व्यापक नैदानिक ​​समीक्षा की आवश्यकता है।

दृढ़ता निर्णय बदल देती है. क्लीवलैंड क्लिनिक का कहना है कि सामान्य रूप से अधिक खाने की परेशानी में कुछ घंटों के बाद सुधार होना शुरू हो जाना चाहिए और एक दिन से अधिक समय तक रहने वाले लक्षण अधिक खाने से संबंधित नहीं हो सकते हैं। मेडलाइनप्लस एक पेशेवर से संपर्क करने की सलाह देता है जब पेट दर्द 24 से 48 घंटों के भीतर ठीक नहीं होता है, मतली या उल्टी के साथ अधिक गंभीर और बार-बार होता है, या सूजन दो दिनों से अधिक समय तक बनी रहती है। ये वृद्धि मार्गदर्शिकाएँ हैं, न कि ऐसे लक्ष्य जिनके लिए आपको लक्षण गंभीर होने पर प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होती है।

    व्यावहारिक उदाहरण: समय पैटर्न क्रिया को बदल देता है।आप दोपहर 2:00 बजे एक काल्पनिक बड़ा केले का शेक खत्म करते हैं दोपहर 2:30 बजे आपको पेट भरा हुआ और हल्की गैस जैसा महसूस होता है, बिना किसी दाने, सूजन, सांस लेने में समस्या, गंभीर दर्द या उल्टी के। भाग और समय अवलोकन का समर्थन करते हैं, और अगले कई घंटों में सुधार आश्वस्त करने वाला है। यदि दोपहर 2:15 बजे होठों में सूजन और घरघराहट दिखाई देती है, तो यह देखने के लिए इंतजार न करें कि पाचन ठीक हो गया है या नहीं; आपातकालीन एलर्जी मार्गदर्शन का पालन करें।

अब क्या करें: एक अल्पावधि निर्णय अनुक्रम

एक क्रमबद्ध प्रतिक्रिया का उपयोग करें क्योंकि आराम उपायों से पहले गंभीरता की जाँच की जानी चाहिए। लक्ष्य केले को "रद्द" करना नहीं है। इसका उद्देश्य अत्यावश्यक लक्षणों की पहचान करना, किसी अन्य अनिश्चित चर को जोड़ने से बचना और यह निर्धारित करने के लिए पर्याप्त विवरण प्राप्त करना है कि घटना का समाधान हो रहा है या नहीं।

1. एक्सपोज़र रोकें और इसकी मात्रा निर्धारित करें।जब लक्षणों का आकलन किया जा रहा हो तो अधिक केला न खाएं। रिकॉर्ड संख्या, यदि ज्ञात हो तो छिलके वाले चने, तैयार नुस्खा, समय, पकने की स्थिति, पैकेज और अन्य सामग्री।
2. अत्यावश्यक संकेतों के लिए स्क्रीन.सांस लेने में कठिनाई, गले या जीभ में सूजन, बेहोशी, सीने में दर्द, अचानक तेज पेट दर्द, उल्टी या मल में खून, कठोर कोमल पेट, गंभीर कमजोरी या तेजी से बिगड़ती प्रतिक्रिया के लिए तत्काल मदद की जरूरत है।
3. हल्के लक्षणों के लिए कम जोखिम वाले आराम उपायों का उपयोग करें।पेट भर खाना बंद कर दें, प्यास के अनुसार छोटे-छोटे घूंट लें, भाटा होने पर सीधे रहें और स्थिर महसूस होने पर ही धीरे से चलने पर विचार करें। क्षतिपूर्ति के लिए कड़ी मेहनत न करें।
4. कई घंटों के बाद रुझान को दोबारा जांचें।परिपूर्णता में सुधार निरंतर अवलोकन का समर्थन करता है। बिगड़ता दर्द, बार-बार उल्टी आना, तरल पदार्थ पीने में असमर्थता या नए एलर्जी लक्षण चिकित्सा मूल्यांकन की कार्रवाई को बदल देते हैं।
5. अपनी चिकित्सा योजना लागू करें.यदि आपके पास सीकेडी, पोटेशियम प्रतिबंध, उच्च रक्त पोटेशियम, मधुमेह निर्देश या एलर्जी योजना है, तो उस योजना का उपयोग करें और संबंधित देखभाल पेशेवर से संपर्क करें। स्वतंत्र रूप से दवा बंद न करें।
6. बिना सज़ा के सामान्य खान-पान पर लौटें।जब भूख दोबारा लौटे और कोई चेतावनी संकेत मौजूद न हो, तो सामान्य विविध पैटर्न को फिर से शुरू करें। एक बड़ी खुराक की भरपाई के लिए उपवास न करें, अत्यधिक व्यायाम न करें या कोई अनिर्धारित पूरक न लें।

पोटेशियम के लक्षणों से स्वयं का निदान करने से बचें। थकान, मतली, झुनझुनी, कमजोरी और अनियमित दिल की धड़कन की भावना कई कारणों से हो सकती है। एक रक्त परीक्षण और नैदानिक ​​​​संदर्भ हाइपरकेलेमिया को स्थापित करता है। यदि आपके पास कोई गंभीर लक्षण है, तो सही प्रतिक्रिया मूल्यांकन है, न कि यह गणना करना कि आपके पेट में अभी भी कितने मिलीग्राम पोटेशियम हो सकता है।

जब पोटेशियम या कार्बोहाइड्रेट सीमा बदलता है

पोटेशियम सामान्य हृदय क्रिया सहित तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य के लिए आवश्यक है। एनआईएच आहार अनुपूरक कार्यालय का कहना है कि भोजन और पेय पदार्थों से पोटेशियम सामान्य किडनी समारोह वाले स्वस्थ लोगों को नुकसान नहीं पहुंचाता है क्योंकि अतिरिक्त पोटेशियम मूत्र में समाप्त हो जाता है। यह साक्ष्य एक स्वस्थ वयस्क में आकस्मिक रूप से परोसे गए बड़े केले के प्रति शांत प्रतिक्रिया का समर्थन करता है; यह असीमित सेवन को उचित नहीं ठहराता या व्यक्तिगत चिकित्सा जोखिम को मिटा नहीं देता।

क्रोनिक किडनी रोग और कुछ दवाएं पोटेशियम प्रबंधन को बदल देती हैं। एनआईएच एसीई इनहिबिटर्स, एंजियोटेंसिन रिसेप्टर ब्लॉकर्स और पोटेशियम {{1}स्पेरिंग डाइयूरेटिक्स को उन दवाओं के बीच पहचानता है जो पोटेशियम बढ़ा सकते हैं, खासकर जब किडनी की समस्याएं होती हैं। उच्च रक्त पोटेशियम कुछ अन्य चिकित्सीय स्थितियों के साथ भी हो सकता है। यदि इनमें से कोई भी आप पर लागू होता है, तो देखभाल टीम को वास्तविक मात्रा और खर्च किए गए समय के बारे में बताएं। किसी स्वस्थ वयस्क की अवलोकन योजना की नकल न करें या निर्धारित दवा न बदलें।

कार्बोहाइड्रेट नियोजन एक अलग मुद्दा है। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन का कहना है कि फल में कार्बोहाइड्रेट होता है और यह भोजन की गणना में शामिल होता है। चार एफडीए संदर्भ केले एक स्मूदी के अन्य अवयवों से पहले लगभग 120 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं। यदि आप ग्लूकोज की निगरानी करते हैं या ग्लूकोज कम करने वाली दवा का उपयोग करते हैं, तो अपनी निगरानी और उपचार निर्देशों का पालन करें। अधिक मीठा पेय पीने के बाद थकान महसूस होना अपने आप में ग्लूकोज में बढ़ोतरी या गिरावट साबित नहीं होता है।

आवर्ती लक्षणों, किडनी से संबंधित जोखिम और दीर्घकालिक असंतुलन के बारे में व्यापक प्रश्नों के लिए, इस गाइड का उपयोग करें कि क्याबहुत अधिक केले आपके लिए हानिकारक हो सकते हैं. यदि चिंता एक घटना के बजाय बार-बार दोहराई जाने वाली दैनिक आदत की है, तो मार्गदर्शन करेंएक दिन में बहुत अधिक केले खानासंपूर्ण{{0}दिनीय ढांचे का उपयोग करता है। एक एकल प्रकरण का निर्णय शुरुआत, गंभीरता और सुधार पर केंद्रित रहना चाहिए।

केले को दोष देने से पहले भोजन के स्वरूप का पुनर्निर्माण करें

सादा ताजा और सादा जमा हुआ केला एक ही सामग्री से शुरू होता है, लेकिन खाने का तरीका अलग-अलग हो सकता है। जमे हुए टुकड़ों को ब्लेंडर में डालना आसान है, बिना यह देखे कि वे कितने साबुत केले का प्रतिनिधित्व करते हैं। सम्मिश्रण फल के कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा को संरक्षित करता है जबकि भाग को उपभोग करने के लिए तेज़ बनाता है। एक स्मूथी ठंडी भी हो सकती है, तरल मात्रा में बड़ी और सहनशीलता को प्रभावित करने वाली सामग्री के साथ संयुक्त हो सकती है।

यदि तैयार पेय में लक्षण दिखाई देते हैं, तो प्रत्येक घटक को सूचीबद्ध करें: केले के ग्राम, दूध या पौधे का पेय, दही, जूस, सिरप, अखरोट का मक्खन, प्रोटीन पाउडर, स्वीटनर और टॉपिंग। परोसने के आकार और एलर्जेन संबंधी जानकारी के लिए प्रत्येक पैकेज की जाँच करें। केला सबसे अधिक दिखाई देने वाला घटक हो सकता है जबकि दूध, मेवे या अन्य घटक वास्तविक ट्रिगर हैं। एक रेसिपी रिकॉर्ड जांच को साक्ष्य के लिए खुला रखता है।

सूखा या तला हुआ केला समान मात्रा में ताजे फल का सरल विकल्प नहीं है। पानी हटाने से भोजन छोटी मात्रा में केंद्रित हो जाता है; तलने में तेल डाल सकते हैं; मीठे उत्पादों में शर्करा मिलाई जा सकती है। सटीक उत्पाद के लिए पोषण तथ्य लेबल का उपयोग करें और इसे उपभोग की गई मात्रा से गुणा करें। केले के चिप्स, लेपित टुकड़े, बेकरी मिठाई या मीठी प्यूरी पर एफडीए कच्चे केले के मूल्यों को लागू न करें।

पकने और कटने से संवेदी अनुभव और विभाजन प्रभावित होता है, लेकिन वे एक सामान्य केले को विष में नहीं बदलते हैं। बहुत पका हुआ केला नरम और मीठा स्वाद वाला होता है; पिघला हुआ टुकड़ा पिघलने के बाद नरम हो जाता है। यदि एक रूप बार-बार लक्षणों का कारण बनता है जबकि दूसरा नहीं, तो चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ के लिए उस पैटर्न को रिकॉर्ड करें। जब एलर्जी का संदेह हो तो घरेलू चैलेंज का उपयोग न करें।

    एक्सएमएसडी सोर्सिंग नोट:व्यावसायिक व्यंजनों के लिए, हमाराIQF जमे हुए केले प्रारूपस्पष्ट करें कि साबुत छिलके वाले फल और टुकड़ों को अलग-अलग हिस्से के मानकों की आवश्यकता क्यों है। यदि आप पेय पदार्थ या खानपान का संचालन चलाते हैं, तोखाद्य सेवा आपूर्ति ढांचाऔरजमे हुए पैकेजिंग नियंत्रणसेवा से पहले निपटाने के लिए आवेदन प्रदान करें और प्रश्नों को पैक करें।

यदि भोजन सेवा देने वाला कोई अतिथि कहता है कि परोसना बहुत अधिक था

केले के पेय के बाद परिपूर्णता या मतली की रिपोर्ट से दो अलग-अलग ट्रैक शुरू होने चाहिए। सबसे पहले, अतिथि को उचित चिकित्सा सहायता के लिए निर्देशित करें और अपनी आपातकालीन और एलर्जी प्रक्रियाओं का पालन करें; उनका निदान न करें. दूसरा, परोसने के पुनर्निर्माण के लिए आवश्यक व्यावसायिक साक्ष्य को सुरक्षित रखें: ऑर्डर समय, रेसिपी संस्करण, डिस्पेंसर या स्कूप, केले का लॉट, वास्तविक इनपुट, अन्य सामग्री, एलर्जेन अनुरोध, होल्डिंग की स्थिति और समान सेवा अवधि से शिकायतें।

वाक्यांश "एक स्कूप" कमजोर साक्ष्य है। हम प्रति तैयार सर्विंग के लिए एक ग्राम लक्ष्य और एक परिभाषित स्कूप या भाग बैग की अनुशंसा करते हैं जिसे एक पैमाने के खिलाफ जांचा जाता है। यदि जमे हुए टुकड़े एकत्रित हो जाते हैं, तो स्कूप में अपेक्षा से अधिक फल आ सकते हैं। यदि आपका स्टाफ मुट्ठी भर अनुमान लगाता है, तो अलग-अलग कट मोटाई अलग-अलग वजन बनाती है। स्वीकृति पद्धति में लगातार कई भागों की तुलना होनी चाहिए, न कि किसी सावधानीपूर्वक तैयार किए गए प्रदर्शन की।

    कार्यान्वित उदाहरण: एक बड़े आकार का स्मूथी बैच।एक काल्पनिक नुस्खा के लिए प्रत्येक 50 पेय में 100 ग्राम जमे हुए केले की आवश्यकता होती है, इसलिए लक्षित केले का इनपुट 50 × 100=5,000 ग्राम, या 5 किलोग्राम है। एक हिस्से के ऑडिट में औसतन 145 ग्राम का वास्तविक स्कूप पाया गया। वास्तविक इनपुट 50 × 145=7,250 ग्राम, या 7.25 किलोग्राम है। बैच में निर्दिष्ट से 2.25 किलोग्राम अधिक केले का उपयोग किया गया, जो कि 45% अधिक है। स्कूप को दोबारा कैलिब्रेट करें या पहले से तौले गए पैक का उपयोग करें, सेवा पद्धति को फिर से प्रशिक्षित करें और स्वीकृत 100-ग्राम फॉर्मूले से तैयार पोषण की दोबारा गणना करें।

एक हिस्से का विचलन एक बड़े भोजन भार की व्याख्या कर सकता है, लेकिन यह अभी भी किसी चिकित्सीय लक्षण का कारण साबित नहीं होता है। चिकित्सा और उत्पाद निष्कर्षों को अलग रखें। यदि कई शिकायतें एक समूह के आसपास एकत्रित होती हैं, तो सीलबंद नमूने और पैकेजिंग, दस्तावेज़ का तापमान और कार्टन की स्थिति को सुरक्षित रखें और स्थापित शिकायत प्रक्रिया का पालन करें। यदि केवल एक रेसिपी स्टेशन को अधिक विभाजित किया गया है, जबकि तुलनीय सर्विंग्स में कोई शिकायत नहीं है, तो असमर्थित लॉट का दावा किए बिना भाग विफलता को ठीक करें।

प्राप्त करने और गुणवत्ता की समीक्षा के लिए, उत्पाद की पहचान, लॉट कोड, पैक की अखंडता, तापमान साक्ष्य, गुच्छे, अत्यधिक बर्फ, रंग, नियंत्रित विगलन के बाद गंध और अनुमोदित कटौती वितरण की जांच करें। दृश्य दोष और अधिकता परोसना अलग-अलग विफलता के तरीके हैं। मेटल डिटेक्टर या अन्य उपकरण की छवि यह साबित नहीं कर सकती कि कोई विशेष लॉट पास हो गया है; प्रासंगिक साक्ष्य लॉट{{2}जुड़े हुए रिकॉर्ड, नमूना योजना और सहमत विनिर्देश हैं।

अल्पावधि निर्णय

यदि आपने एक बार बड़ी मात्रा में केला खा लिया है और अब हल्का पेट भरा हुआ, गैस जैसा या मतली महसूस हो रही है, तो अधिक खाना बंद कर दें, मात्रा और सामग्री रिकॉर्ड करें और अगले कई घंटों में सुधार पर नज़र रखें। चार मध्यम केलों वाला एक मापा 504-ग्राम का उदाहरण एक बार का बड़ा फल भार है, लेकिन यह एक स्थापित विषाक्तता सीमा नहीं है। सुधार एक सरल भाग स्पष्टीकरण का समर्थन करता है; दृढ़ता, थोड़ी मात्रा के बाद पुनरावृत्ति या बिगड़ते लक्षणों के मूल्यांकन की आवश्यकता होती है।

केले की गिनती से आपातकालीन कार्रवाई में देरी न होने दें। सूजन, सांस लेने में कठिनाई, बेहोशी, सीने में दर्द, अचानक गंभीर पेट दर्द, उल्टी या मल में खून, कठोर पेट या तेजी से बिगड़ती प्रतिक्रिया के लिए तत्काल मदद की आवश्यकता होती है। यदि इनमें से कोई भी आप पर लागू होता है {{2}सीकेडी, उच्च रक्त पोटेशियम, एक प्रासंगिक दवा, मधुमेह निर्देश या ज्ञात एलर्जी{{3}तो अपने लिए बनाई गई योजना का उपयोग करें और देखभाल पेशेवर से संपर्क करें जो आपके परिणाम जानता है।

संदर्भ

• अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन - कच्चे फलों का पोस्टर: पाठ संस्करण
• क्लीवलैंड क्लिनिक - अधिक खाना: कारण, लक्षण और क्या करें
• एनआईडीडीके - चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लिए भोजन, आहार और पोषण
• एनआईडीडीके - जीईआर और जीईआरडी के लिए भोजन, आहार और पोषण
• एनआईएच आहार अनुपूरक कार्यालय - उपभोक्ताओं के लिए पोटेशियम फैक्ट शीट
• मेयो क्लिनिक - खाद्य एलर्जी: लक्षण और कारण
• मेडलाइनप्लस मेडिकल इनसाइक्लोपीडिया - पेट दर्द
• अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन - मधुमेह के लिए सर्वोत्तम फल विकल्प
• अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन - पोषण तथ्य लेबल पर सेवा का आकार