अंजीर फल के क्या फायदे हैं? एक साक्ष्य और दावा मार्गदर्शिका

    सादे अंजीर के सबसे स्पष्ट लाभ खाद्य स्तर के योगदान हैं: फल, कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर, पोटेशियम और अन्य मापा पोषक तत्व, साथ ही व्यंजनों में उपयोगी मिठास और बनावट।ये संरचना और पाक तथ्य यह साबित नहीं करते हैं कि अंजीर त्वचा को गोरा करता है, उम्र बढ़ने में देरी करता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, कैंसर को रोकता है या कब्ज का इलाज करता है।

लाभ की भाषा साक्ष्य, सेवा और उत्पाद के स्वरूप से मेल खानी चाहिए। यूएसडीए संदर्भ डेटा प्रारंभिक पोषक तत्व गणना का समर्थन कर सकता है। एक मानव परीक्षण एक आबादी और हस्तक्षेप को सूचित कर सकता है। कोशिका, पशु, अर्क या अंजीर-पत्ती का अध्ययन स्वचालित रूप से पूरे फल की सेवा में स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है।

व्यावसायिक दावे के लिए, तैयार भोजन, उसकी संदर्भ मात्रा और गंतव्य नियमों से शुरुआत करें। फिर ऐसे शब्दों का चयन करें जो पुष्टिकरण से अधिक मजबूत न हों। जब साक्ष्य केवल रचना दिखाता है, तो रचना बताएं और रुकें।

पहले परिभाषित करें कि "लाभ" का क्या अर्थ है

पोषक तत्वों का योगदान, पाक कार्य, आहार पैटर्न भूमिका और रोग परिणाम अलग-अलग लाभ श्रेणियां हैं। "3 ग्राम फाइबर प्रदान करता है" एक रचना कथन है। "फ़िलिंग में बॉडी जोड़ता है" एक तकनीकी कार्य है। "कब्ज का इलाज करता है" एक चिकित्सीय परिणाम है।

प्रत्येक श्रेणी को अलग-अलग साक्ष्य की आवश्यकता होती है। प्रयोगशाला विश्लेषण प्रति सेवारत मात्रा का समर्थन करता है। एक लाइन परीक्षण प्रक्रिया प्रदर्शन का समर्थन करता है। आहार संबंधी मार्गदर्शन एक पैटर्न स्तर के विवरण का समर्थन करता है। एक नैदानिक ​​समापन बिंदु को प्रासंगिक मानव अध्ययन और एक अनुमत नियामक मार्ग की आवश्यकता होती है।

पुरानी प्रति पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों से सीधे त्वचा, उम्र बढ़ने, प्रतिरक्षा और पाचन उपचार में चली गई। यह साक्ष्य का अंतर है, शब्दों की समस्या नहीं। एक नाटकीय क्रिया को हटाने से असमर्थित कारण संबंधी दावे की मरम्मत नहीं होती है।

इच्छित दावे पर शोध करने से पहले उसे पूर्ण वाक्य के रूप में लिखें। अंजीर के स्वरूप, सेवा, जनसंख्या और परिणाम का नाम बताइए। यह बाद में दिखाई देने वाली किसी भी मार्केटिंग लाइन को उचित ठहराने के लिए "अंजीर लाभ" की व्यापक खोज को रोकता है।

रचना सबसे विश्वसनीय प्रारंभिक बिंदु है

100 ग्राम कच्चे खाद्य अंजीर रिपोर्ट के लिए यूएसडीए विरासत डेटा 74 किलो कैलोरी, 19.18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 16.26 ग्राम कुल शर्करा, 2.9 ग्राम आहार फाइबर, 0.75 ग्राम प्रोटीन, 0.30 ग्राम वसा और 1 मिलीग्राम सोडियम। पोटेशियम 232 मिलीग्राम पर सूचीबद्ध है।

वे आंकड़े दर्शाते हैं कि संदर्भ नमूने में क्या शामिल है। वे यह नहीं दिखाते हैं कि प्रत्येक अंजीर लॉट का मूल्य समान है या मात्राएँ नैदानिक ​​प्रभाव पैदा करती हैं। किस्म, परिपक्वता, जल सामग्री, प्रसंस्करण और विश्लेषणात्मक विधि संरचना में परिवर्तन करती है।

जब उत्पाद, परोसने की विधि और नियम योग्य हों तो एक मापा पोषक तत्व मात्रात्मक विवरण का समर्थन कर सकता है। "इसमें पोटेशियम होता है" "हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है" की तुलना में संकीर्ण है, क्योंकि उत्तरार्द्ध एक परिणाम संबंध को दर्शाता है जिसे उपस्थिति से अधिक की आवश्यकता होती है।

यूएसडीए फ़ूडडेटा सेंट्रल या किसी स्वीकृत प्रयोगशाला का उपयोग साक्ष्य इनपुट के रूप में करें, किसी वाक्यांश की अनुमति के रूप में नहीं। लेबल और दावे की समीक्षा अंतिम उत्पाद और बाज़ार से जुड़ी रहती है।

फ़ाइबर दावों के लिए सर्विंग गणना की आवश्यकता है

एफडीए आहार फाइबर के दैनिक मूल्य को 28 ग्राम के रूप में सूचीबद्ध करता है। यह प्रति सेवारत एक व्यक्तिगत पोषक तत्व के लिए 5% डीवी या उससे कम को कम और 20% या अधिक को उच्च के रूप में वर्णित करता है। औपचारिक पोषक तत्व सामग्री के दावे संदर्भ मात्रा और अन्य नियामक शर्तों का भी पालन करते हैं।

    काम किया गया उदाहरण:एक प्रस्तावित सर्विंग में 150 ग्राम कच्चे अंजीर शामिल हैं। 2.9 ग्राम/100 ग्राम यूएसडीए संदर्भ का उपयोग करते हुए, फाइबर 150 × 2.9 ÷ 100=4.35 ग्राम है। लेबल राउंडिंग से पहले प्रतिशत डीवी 4.35 ÷ 28 × 100=15.54% है।

उस गणना से पता चलता है कि सेवारत संख्यात्मक 10-19% डीवी बैंड के भीतर है जो अक्सर "अच्छे स्रोत" से जुड़ा होता है, लेकिन यह स्वचालित लेबल अनुमोदन नहीं है। परंपरागत रूप से उपभोग की जाने वाली संदर्भ राशि, भोजन श्रेणी, विश्लेषणात्मक आधार, पूर्णांकन और गंतव्य नियम अभी भी लागू होते हैं।

यदि वास्तविक मात्रा 75 ग्राम है, तो संदर्भ फाइबर 2.18 ग्राम या लगभग 7.77% डीवी तक गिर जाता है। परोसने में बदलाव को आधा करने से पात्रता का दावा किया जाता है, भले ही फल अपरिवर्तित हो।

फाइबर सामग्री कब्ज के इलाज के बराबर नहीं है

आहारीय फ़ाइबर एक वैध संरचना क्षेत्र है। कब्ज दूर करने का वादा एक चिकित्सीय दावा है। इसमें पोषक तत्वों की सूची के बजाय किसी विशिष्ट उत्पाद, खुराक, अवधि, जनसंख्या और परिणाम के बारे में साक्ष्य की आवश्यकता होती है।

एक यादृच्छिक, डबल{0}}ब्लाइंड, प्लेसिबो{{1}नियंत्रित परीक्षण में कार्यात्मक कब्ज वाले 80 वयस्कों को नामांकित किया गया। चालीस प्राप्त हुएफ़िकस कैरिकाआठ सप्ताह के लिए पेस्ट और 40 प्लेसिबो; अध्ययन में बृहदान्त्र पारगमन समय और कुछ लक्षण उपायों में सुधार की सूचना दी गई।

हस्तक्षेप एक परीक्षण प्रोटोकॉल के तहत अंजीर पेस्ट था, न कि ताजा या जमे हुए अंजीर की अनिर्दिष्ट संख्या। फलों के हस्तक्षेप की बाद में व्यवस्थित समीक्षा में फलों के प्रकारों और परिणामों में मिश्रित परिणामों का वर्णन किया गया। एक परीक्षण "अधिक अंजीर खाने" के सार्वभौमिक निर्देश का समर्थन नहीं कर सकता।

लगातार कब्ज, रक्तस्राव, गंभीर दर्द या अचानक आंत्र परिवर्तन के लिए स्वास्थ्य देखभाल मूल्यांकन की आवश्यकता होती है। उत्पाद प्रति को चिकित्सा मूल्यांकन को खाद्य अनुशंसा से प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए।

एंटीऑक्सीडेंट क्षमता एक प्रयोगशाला परिणाम है

अंजीर शोध में फेनोलिक यौगिकों, गहरे ऊतकों में एंथोसायनिन और प्रयोगशाला परीक्षणों द्वारा मापी गई एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि की रिपोर्ट दी गई है। परिणाम किस्म, त्वचा और गूदा, परिपक्वता, निष्कर्षण विलायक और परीक्षण विधि के अनुसार भिन्न होते हैं।

इन विट्रो एंटीऑक्सीडेंट संख्या एक परीक्षण प्रणाली में रासायनिक व्यवहार को दर्शाती है। यह जैवउपलब्धता, प्रभावी मानव खुराक या उम्र बढ़ने, त्वचा की उपस्थिति, प्रतिरक्षा या पुरानी बीमारी में सुधार स्थापित नहीं करता है।

तरीकों में अंतर होने पर सभी अध्ययनों में ओआरएसी या किसी अन्य परख की तुलना करना भी गुमराह कर सकता है। उच्च अर्क मूल्य सामान्य भागों में खाए गए संपूर्ण खाद्य पदार्थों की सीधी रैंकिंग नहीं है।

एक आनुपातिक बयान यह कह सकता है कि अनुसंधान ने अंजीर में फेनोलिक यौगिकों को मापा है, इसके बाद विधि और नमूना लिया गया है। इसे उस तथ्य का "शक्तिशाली बुढ़ापा रोधी" भाषा में अनुवाद नहीं करना चाहिए।

कोशिका, पशु और अर्क अध्ययन का दावा दायरा सीमित है

की समीक्षाफ़िकस कैरिकासेल मॉडल, पशु अध्ययन, शुद्ध यौगिक, फलों के अर्क और पत्ती की तैयारी शामिल करें। ये अध्ययन तंत्र या अनुसंधान दिशाओं की पहचान कर सकते हैं, लेकिन ये फल खाने के समकक्ष नहीं हैं।

खुराक एक केंद्रीय मुद्दा है. एक अर्क यथार्थवादी सेवा से कहीं अधिक यौगिकों को केंद्रित कर सकता है। किसी पशु मॉडल में चयापचय मनुष्यों से भिन्न हो सकता है। एक पत्ती की तैयारी में खाद्य फल से भिन्न रासायनिक प्रोफ़ाइल और सुरक्षा संदर्भ शामिल हो सकते हैं।

कैंसररोधी तंत्रों पर चर्चा करने वाली व्यवस्थित समीक्षाएँ आमतौर पर यह निष्कर्ष निकालती हैं कि अतिरिक्त यंत्रवत कार्य और अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए नैदानिक ​​​​परीक्षणों की आवश्यकता है। यह अंतर अंजीर को कैंसर की रोकथाम या उपचार के रूप में प्रस्तुत करने से इनकार करता है।

तंत्र भाषा का उपयोग केवल तभी करें जब यह आवश्यक हो, सटीक हो और स्पष्ट रूप से प्रीक्लिनिकल के रूप में लेबल किया गया हो। सामान्य खाद्य विपणन के लिए, मापी गई संरचना आमतौर पर अधिक उपयोगी और कम भ्रामक होती है।

ताजा, जमे हुए और सूखे रूपों को अलग-अलग आधार की आवश्यकता होती है

यूएसडीए कच्चे और सूखे संदर्भ मूल्य प्रति 100 ग्राम में बहुत भिन्न होते हैं क्योंकि सुखाने से पानी निकल जाता है। कच्चे अंजीर में प्रति 100 ग्राम में लगभग 79.11 ग्राम पानी होता है; सूखे अंजीर लगभग 30.05 ग्राम। वजन से पोषक तत्व और ऊर्जा अधिक केंद्रित हो जाते हैं।

सादा जमने से खाने योग्य फल बरकरार रहता है लेकिन कोशिका संरचना और पिघली हुई उपज बदल जाती है। सूखा हुआ फ्रोजन सर्विंग पूर्ण पिघले हुए पैक के समान आधार नहीं है। जोड़ा गया सिरप या चीनी एक अन्य उत्पाद बनाता है।

एक्सएमएसडीजमे हुए अंजीर दिशाऔरसूखे-फलों की श्रेणीपरिवारों का स्वरूप दिखाएँ। कोई भी पृष्ठ सटीक प्रस्तावित SKU के विश्लेषण को प्रतिस्थापित नहीं करता है।

किसी दावे को केवल तभी स्थानांतरित करें जब उत्पाद की पहचान, सेवा, प्रक्रिया और मापा मूल्य इसका समर्थन करते हों। उत्पाद के नाम में "अंजीर" पर्याप्त नहीं है।

सूखे-फलों का घनत्व लाभ वार्तालाप को बदल देता है

यूएसडीए के सूखे संदर्भ में प्रति 100 ग्राम में 9.8 ग्राम फाइबर और 249 किलो कैलोरी होती है, जबकि कच्चे अंजीर में 2.9 ग्राम फाइबर और 74 किलो कैलोरी होती है। समान वजन पोषक तत्व घनत्व को उजागर करता है, लेकिन एक व्यक्ति छोटा सूखा हिस्सा खा सकता है।

40 ग्राम सूखा भाग 9.8 × 0.40=3.92 ग्राम संदर्भ फाइबर और 249 × 0.40=99.6 किलो कैलोरी प्रदान करता है। दावा ऑडिट में कानूनी रूप से लागू सेवा या संदर्भ राशि का उपयोग करना चाहिए, न कि जो भी तुलना अधिक आकर्षक प्रतिशत उत्पन्न करती है।

अतिरिक्त चीनी प्राकृतिक कुल शर्करा से एक अलग क्षेत्र बनी हुई है। "कोई अतिरिक्त चीनी नहीं" एक योग्यता सूत्रीकरण का वर्णन कर सकता है; इसका मतलब यह नहीं है कि सूखे फल चीनी मुक्त हैं।

उपभोक्ता मार्गदर्शन के लिए, कॉम्पैक्ट सर्विंग घनत्व का वर्णन करें और पूर्ण लेबल पर संख्याएँ रखने की अनुमति दें। यह कहने से बचें कि संकेंद्रित पोषक तत्व संकेंद्रित ऊर्जा या शर्करा को रद्द कर देते हैं।

पाककला संबंधी कार्य एक वैध गैर-चिकित्सा लाभ है

अंजीर जैमी बॉडी, मिठास, बारीक दानेदार बनावट, नमी और फल का रंग प्रदान करता है। जमे हुए फल पके हुए सॉस और फिलिंग में अच्छा काम करते हैं; सूखे फल चबाने योग्य और सांद्रित ठोस पदार्थों की आपूर्ति करते हैं; प्यूरी समान खुराक का समर्थन करती है।

इन लाभों को एक प्रक्रिया परीक्षण के साथ प्रदर्शित किया जा सकता है। पिघलना हानि, ब्रिक्स, चिपचिपाहट, कण आकार, सेंकना प्रदर्शन और संवेदी परिणाम को मापें। एक सफल परिणाम परीक्षण किए गए सूत्र और शर्तों पर लागू होता है।

    आवेदन उदाहरण:बेकरी फिलिंग के लिए दृश्यमान फल की आवश्यकता होती है लेकिन 6 मिमी नोजल अवरुद्ध हो जाता है। एक परीक्षण में अंजीर के टुकड़ों को 4 मिमी से कम कर दिया गया, जबकि वजन के हिसाब से 20% दृश्यमान टुकड़ों को बरकरार रखा गया। यदि पंपिंग और तैयार बनावट पास हो जाती है, तो यह एक प्रलेखित तकनीकी लाभ है।

पाक-कला संबंधी कार्य को स्वास्थ्य विज्ञान का जामा नहीं पहनाया जाना चाहिए। "अंजीर की बनावट को भरने में जोड़ता है" वास्तव में मूल्यवान है क्योंकि यह एक परीक्षण योग्य उत्पाद का वादा करता है।

एफडीए दावा श्रेणियाँ अलग-अलग सीमाएँ निर्धारित करती हैं

पोषक तत्व सामग्री का दावा पोषक तत्व के स्तर का वर्णन करता है। एक स्वास्थ्य दावा किसी पदार्थ और कम रोग जोखिम के बीच संबंध को दर्शाता है। एफडीए का कहना है कि स्वास्थ्य दावे बीमारी का निदान, उपचार, न्यूनीकरण या इलाज नहीं कर सकते हैं।

अधिकृत स्वास्थ्य दावों के लिए महत्वपूर्ण वैज्ञानिक समझौते और एजेंसी प्राधिकरण की आवश्यकता होती है। योग्य स्वास्थ्य दावों का समर्थन कमज़ोर है और इसके लिए योग्य भाषा और FDA समीक्षा की आवश्यकता होती है। केवल एक पेपर का हवाला देकर कोई भी मार्ग नहीं बनाया जाता है।

संरचना/कार्य और सामान्य कल्याण भाषा की भी सीमाएँ होती हैं जो उत्पाद वर्ग और क्षेत्राधिकार के अनुसार भिन्न होती हैं। "समर्थन" एक सुरक्षित शब्द नहीं है जब बाकी वाक्य अभी भी बीमारी के इलाज का संकेत देता है।

गंतव्य नियम भिन्न हैं. यूएस एफडीए सामग्री को एक नियामक ढांचे के रूप में मानें, सार्वभौमिक अनुमति के रूप में नहीं। प्रत्येक बाज़ार के लिए योग्य लेबल समीक्षा प्राप्त करें।

सबसे ऊंचे जोखिम वाले विरासती दावों का एक-एक करके ऑडिट करें

"त्वचा को सफ़ेद करता है" एक दृश्यमान मानवीय परिणाम का नाम देता है। पुराने शब्दों में कोई नियंत्रित मानव अंजीर फल अध्ययन, खुराक, तुलनित्र या वस्तुनिष्ठ त्वचा माप की पेशकश नहीं की गई थी। एंथोसायनिन या विटामिन की उपस्थिति उस अंतर को नहीं भर सकती, इसलिए दावा हटा दिया गया है।

"उम्र बढ़ने में देरी" और भी व्यापक है। उम्र बढ़ना एक बायोमार्कर नहीं है, और एक एंटीऑक्सीडेंट परख मानव उम्र बढ़ने की धीमी प्रक्रिया को प्रदर्शित नहीं कर सकती है। यदि किसी उत्पाद पर उपयोग किया जाता है तो वाक्य को "एंटीऑक्सीडेंट यौगिक शामिल हैं" तक सीमित करने के लिए अभी भी एक परिभाषित नमूने और विश्लेषण की आवश्यकता होती है।

"प्रतिरक्षा बढ़ाता है" के लिए एक निर्दिष्ट प्रतिरक्षा समापन बिंदु और प्रासंगिक मानवीय साक्ष्य की आवश्यकता होती है। विटामिन, खनिज या अमीनो एसिड की सूची यह नहीं दिखाती है कि अंजीर परोसने से लोगों में संक्रमण, टीका प्रतिक्रिया या प्रतिरक्षा कोशिका गतिविधि बदल जाती है।

"कैंसर को रोकता है" या "कैंसर कोशिकाओं को मारता है" को सेल मॉडल से नहीं लिया जा सकता है। सांद्रित अर्क मनुष्यों में रोकथाम, सुरक्षा या उपचार का प्रदर्शन किए बिना सुसंस्कृत कोशिकाओं को प्रभावित कर सकता है। खाद्य विपणन को अनुसंधान तंत्र को ऑन्कोलॉजी सलाह में नहीं बदलना चाहिए।

"कब्ज में सुधार करता है" के कुछ उत्पाद विशिष्ट मानवीय साक्ष्य हैं, लेकिन शब्दों को अभी भी अध्ययन किए गए पेस्ट, खुराक, अवधि, जनसंख्या, समापन बिंदु और नियामक संदर्भ की आवश्यकता है। यह प्रत्येक व्यक्ति के लिए अंजीर के किसी भी रूप को अधिक खाने की दिशा नहीं बन सकता।

यह दावा{{0}द्वारा-दावा विधि सामान्य अस्वीकरण से अधिक मजबूत है। यह सटीक रूप से पहचानता है कि कौन सा साक्ष्य गायब है और एक वैध रचना कथन को कई असमर्थित परिणामों को ले जाने से रोकता है।

जांचें कि कोई अध्ययन आपके उत्पाद से मेल खाता है या नहीं

भौतिक पहचान से शुरुआत करें। क्या अध्ययन समग्र रूप से आयोजित किया गया था?फ़िकस कैरिकाफल, सूखे मेवे, पेस्ट, जूस, शुद्ध अर्क या पत्ती? यदि आपका उत्पाद जमे हुए साबुत फल है, तो स्थानांतरण पर विचार करने से पहले हर अंतर को समझाएं और उचित ठहराएं।

अगली बार खुराक और परोसने की जाँच करें। एक अध्ययन प्रति दिन ग्राम, मिलीग्राम अर्क या एक मिश्रित खुराक की रिपोर्ट कर सकता है। इकाइयों को परिवर्तित करें और तुलना करें कि तैयार सर्विंग वास्तव में क्या प्रदान करती है। यदि राशि स्थापित नहीं की जा सकती, तो दावे की प्रासंगिकता अज्ञात रहती है।

प्रतिभागियों और तुलनित्र की जाँच करें। स्वस्थ वयस्क, निदानित स्थिति वाले रोगी, बच्चे और पशु मॉडल विभिन्न प्रश्नों के उत्तर देते हैं। प्लेसिबो, सामान्य आहार और सक्रिय उपचार भी अलग-अलग व्याख्याएँ बनाते हैं।

समापन बिंदु और अवधि की जाँच करें. स्व-रिपोर्टेड आराम, प्रयोगशाला मार्कर, निदान की गई बीमारी और दीर्घकालिक नैदानिक ​​घटना विनिमेय नहीं हैं। भोजन के बाद की संक्षिप्त प्रतिक्रिया से आजीवन सुरक्षा स्थापित नहीं की जा सकती।

अंत में प्रतिकृति, पूर्वाग्रह और कुल साक्ष्य की जाँच करें। लगातार परिणामों के साथ कई अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए स्वतंत्र अध्ययनों की तुलना में एक अनुकूल छोटा अध्ययन कम आत्मविश्वास का हकदार है। आपकी दावा फ़ाइल में नकारात्मक और शून्य निष्कर्षों के साथ-साथ सकारात्मक निष्कर्ष भी दर्ज होने चाहिए।

लॉन्च के बाद दावों को चालू रखें

साक्ष्य और नियम बदल जाते हैं। एक दिनांकित समीक्षा अंतराल निर्धारित करें और फॉर्मूला, आपूर्तिकर्ता, प्रक्रिया, सेवा और बाजार नियमों की निगरानी करें। जिम्मेदार रिकॉर्ड को यह पहचानना चाहिए कि कौन दावे को दोबारा खोलता है और किस ट्रिगर के लिए तत्काल कार्रवाई की आवश्यकता है।

जब पानी की कमी, मिठास, फल का प्रतिशत या परोसने में गणना को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त परिवर्तन हो तो पुनः परीक्षण करें। एक बार आकार के लिए स्वीकृत फ़ाइबर स्टेटमेंट एक हिस्से में कमी के बाद विफल हो सकता है, भले ही सामने का डिज़ाइन समान रहे।

उपभोक्ता सन्दर्भ के साथ-साथ वाक्य की भी समीक्षा करें। छवियां, शीर्षक, प्रशंसापत्र और आस-पास के चिकित्सा शब्द शाब्दिक शब्दों की तुलना में अधिक मजबूत एक निहित दावा बना सकते हैं।

यदि समर्थन कमजोर हो जाता है, तो अस्पष्ट फ़ुटनोट जोड़ने के बजाय दावे को संशोधित करें या हटा दें। नाटकीय शीर्षक की तुलना में स्पष्ट निचले स्तर के शब्दांकन अधिक रक्षात्मक होते हैं, जिनके बाद ऐसी योग्यताएं होती हैं जिन्हें बहुत कम पाठक समझ पाएंगे।

डिज़ाइन से पहले एक दावा पुष्टिकरण फ़ाइल बनाएँ

सटीक प्रस्तावित वाक्यांश, उत्पाद SKU, सूत्र, सेवा, लक्ष्य बाज़ार और प्लेसमेंट रिकॉर्ड करें। एक वेबसाइट स्टेटमेंट, पैकेज फ्रंट और प्रोफेशनल सेल्स शीट को अलग-अलग समीक्षा का सामना करना पड़ सकता है, लेकिन सभी सत्य और भ्रामक नहीं होने चाहिए।

पहचान साक्ष्य, वर्तमान विशिष्टता, घटक विवरण, विश्लेषणात्मक विधि, विश्लेषण के प्रमाण पत्र, पोषण गणना और लागू विनियमन संलग्न करें। स्वास्थ्य संबंध के लिए, एक व्यवस्थित साक्ष्य खोज और नियामक निर्णय जोड़ें।

दस्तावेज़ बहिष्करण. पत्तियों, एक अर्क, एक अलग खुराक या एक पशु मॉडल के अध्ययन को एक बड़ी ग्रंथ सूची में दफनाने के बजाय गैर-हस्तांतरणीय के रूप में चिह्नित किया जाना चाहिए।

एक समीक्षा ट्रिगर निर्दिष्ट करें: सूत्रीकरण, आपूर्तिकर्ता, सेवा, प्रक्रिया, दावा शब्द, विनियमन या साक्ष्य अद्यतन। कोई दावा गलत हो सकता है, भले ही उसकी मूल गणना सही हो।

संपूर्ण तैयार सर्विंग की गणना करें

    निरूपण उदाहरण:60 ग्राम बार में 24 ग्राम कच्चा अंजीर और अन्य सामग्रियां होती हैं। अंजीर से संदर्भ फाइबर 24 × 2.9 ÷ 100=0.696 ग्राम है। यह 150 ग्राम सादे फल परोसने के लिए गणना की गई 4.35 ग्राम फाइबर को प्राप्त नहीं कर सकता है।

अन्य सामग्रियां फाइबर जोड़ सकती हैं, लेकिन उन्हें अपने स्वयं के मान्य डेटा की आवश्यकता होती है। तैयार प्रसंस्करण और उपज प्रति 60 ग्राम मूल्यों को बदल सकती है। पूर्ण सूत्र की गणना करें, फिर लेबल पूर्णांकन और दावा नियम लागू करें।

यदि डिज़ाइन कहता है "अंजीर से बना", तो उस पहचान कथन को अभी भी सच्ची प्रमुखता और घटक क्रम की आवश्यकता है। यह फाइबर या पाचन दावे को अधिकृत नहीं करता है।

के लिएनिजी-लेबल विकास, अंतिम दावों से पहले फॉर्मूला लॉक करना और परोसना। दोनों में से किसी एक में परिवर्तन होने पर फ़ाइल को पुनः खोलें।

B2B विशिष्टताएँ समर्थन करती हैं-लेकिन प्रतिस्थापित नहीं करतीं{{2}दावे

निर्दिष्ट करेंफ़िकस कैरिका, किस्म या अनुमोदित प्रकार, ताजा/जमे हुए/सूखे/प्यूरी रूप, सामग्री, ब्रिक्स या नमी के आधार, कट, दोष, पैक और भंडारण। वे फ़ील्ड साबित करते हैं कि क्या आपूर्ति की गई थी।

एक्सएमएसडी का प्रयोग करेंआने वाली -निरीक्षण नमूना गाइडलॉट जांच की संरचना करना। नमूनाकरण साक्ष्य स्वास्थ्य परिणाम साबित नहीं करता है; यह योजना के तहत पहचान और स्थिति की पुष्टि करता है।

के लिएfoodservice, केवल कच्ची सामग्री के बजाय परोसे गए व्यंजन का वर्णन करें। टॉपिंग, सिरप, पेस्ट्री और भाग सभी प्रतिनिधित्व के हैं।

एक मजबूत दावा फ़ाइल विशिष्टता, लॉट साक्ष्य, सूत्र, सेवा, विश्लेषण और शब्दों को जोड़ती है। किसी भी लिंक को हटाने से पुष्टि कमजोर हो जाती है।

एक्सएमएसडी से अंतिम उत्तर

अंजीर फल मापने योग्य भोजन स्तर के लाभ प्रदान करता है: फल ठोस, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और अन्य पोषक तत्व, साथ ही मिठास, शरीर और बनावट। प्रत्येक योगदान का आकार फॉर्म, परोसने, प्रसंस्करण की स्थिति और पूर्ण तैयार फॉर्मूले पर निर्भर करता है।

कब्ज, प्रतिरक्षा, त्वचा, उम्र बढ़ने, कैंसर या अन्य नैदानिक ​​​​परिणामों के बारे में दावों के लिए प्रासंगिक मानव साक्ष्य और नियामक अनुमति की आवश्यकता होती है। संरचना और प्रक्रिया साक्ष्य का उपयोग करें जहां वे मजबूत हैं, सेवारत और उत्पाद के रूप को स्पष्ट रूप से नाम दें, और प्रीक्लिनिकल अनुसंधान को जो प्रदर्शित करता है उससे आगे न बढ़ाएं।

संदर्भ

• यूएसडीए राष्ट्रीय पोषक तत्व डेटाबेस SR28: कच्चे और सूखे अंजीर संदर्भ डेटा
• यूएस एफडीए: पोषण तथ्य लेबल पर दैनिक मूल्य
• यूएस एफडीए: खाद्य लेबलिंग में स्वास्थ्य दावों पर प्रश्न और उत्तर
• यूएस एफडीए: स्वास्थ्य संबंधी दावों के लिए साक्ष्य आधारित समीक्षा प्रणाली
• बेक एट अल.: अंजीर पेस्ट का यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण
• फलों के सेवन और कार्यात्मक कब्ज की व्यवस्थित समीक्षा और मेटा{0}}विश्लेषण
• अंजीर फाइटोकेमिस्ट्री और स्वास्थ्य साक्ष्य की समीक्षा
• जमे हुए फल विनिर्देशों, अनुप्रयोग परीक्षणों और दावा साक्ष्य समीक्षा में एक्सएमएसडी परिचालन अनुभव।