वुल्फबेरी पोषण: सूखे गोजी भाग और खाद्य रूप

वुल्फबेरी, जिसे गोजी बेरी भी कहा जाता है, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और कई सूक्ष्म पोषक तत्वों की आपूर्ति करती है, लेकिन भोजन का स्वरूप मायने रखता है। यूएसडीए फ़ूडडेटा सेंट्रल ने सूखे गोजी बेरी को 349 किलो कैलोरी, 77.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 13 ग्राम फाइबर और 45.6 ग्राम कुल शर्करा प्रति 100 ग्राम में सूचीबद्ध किया है। इसलिए 20 ग्राम वजन वाला भाग लगभग 70 किलो कैलोरी, 2.6 ग्राम फाइबर और 9.1 ग्राम कुल शर्करा प्रदान करता है। ये सूखे फलों के संदर्भ मूल्य हैं, 100 ग्राम ताजा जामुन या एक कप गोजी चाय के मूल्य नहीं।

रोजमर्रा के उपयोग के लिए, उस वजन से शुरुआत करें जो आप वास्तव में खाते हैं। एक छोटी टॉपिंग और एक बड़ी मुट्ठी में बहुत अलग कार्बोहाइड्रेट योगदान हो सकता है, भले ही दोनों नाश्ते में मामूली जोड़ की तरह दिखते हों। तैयार भोजन के लिए, दही, अनाज, स्वीटनर या अन्य सामग्री अलग से शामिल करें। भीगे हुए जामुनों को उनके सूखे इनपुट से अलग तौलें ताकि अवशोषित पानी का ध्यान रखा जा सके।

एक महत्वपूर्ण दवा अपवाद भी है। प्रकाशित केस रिपोर्ट में गोजी उत्पादों और वारफारिन के बीच संभावित बातचीत का वर्णन किया गया है, जिसमें ऊंचा एंटीकोआग्यूलेशन माप और रक्तस्राव शामिल है। यदि आप वारफारिन लेते हैं, तो गोजी बेरी, चाय, जूस या सप्लीमेंट जोड़ने से पहले अपने प्रिस्क्राइबर या फार्मासिस्ट से बात करें। भोजन को समायोजित करने के लिए अपनी दवा न बदलें। बाकी सभी के लिए, व्यावहारिक शुरुआती बिंदु एक पहचाना गया उत्पाद और मापा भाग है, न कि चिकित्सीय खुराक।

सूखे वुल्फबेरी पोषण प्रति 100 ग्राम और प्रति 20 ग्राम

तालिका एसआर लिगेसी संग्रह में यूएसडीए फ़ूडडेटा सेंट्रल रिकॉर्ड 173032, "गोजी बेरी, सूखे" का उपयोग करती है। दाएँ हाथ का कॉलम प्रत्येक सूचीबद्ध मान को 0.20 से गुणा करता है। यह उस संदर्भ भोजन के उदाहरणात्मक 20 ग्राम हिस्से का वर्णन करता है, न कि अनुशंसित दैनिक सेवन या किसी विशेष ब्रांड के प्रयोगशाला परिणाम का।

यूएसडीए इनमें से अधिकांश प्रविष्टियों को पोषक तत्व लेबल जानकारी से गणना किए गए मूल्यों के रूप में पहचानता है। यह रिकॉर्ड को पहचानी गई तुलना के लिए उपयोगी बनाता है, जबकि वास्तविक उत्पादों के बीच अंतर के लिए जगह छोड़ता है। यह कोई सर्वेक्षण नहीं है जो यह सिद्ध करता हो कि प्रत्येक उत्पादक क्षेत्र, किस्म और सुखाने की प्रक्रिया में समान संरचना उत्पन्न होती है। किसी विशिष्ट खुदरा उत्पाद की गणना करते समय वर्तमान पैकेज घोषणा अधिक प्रत्यक्ष प्रारंभिक बिंदु है।

अंतिम उत्तर को उपयोगी स्तर पर पूर्णांकित करें। उदाहरण के लिए, 349 × 20 ÷ 100 69.8 किलो कैलोरी देता है, जिसे आमतौर पर लगभग 70 किलो कैलोरी के रूप में व्यक्त किया जाता है। 69.800 किलो कैलोरी प्रदर्शित करने से स्रोत समर्थन की तुलना में अधिक निश्चितता प्राप्त होगी। किसी रेसिपी की गणना करते समय पूर्णांकित मान रखें, फिर अंतिम परिणाम की रिपोर्ट करते समय उचित पूर्णांकन लागू करें। दशमलव स्थानों की बड़ी संख्या बेहतर घटक जानकारी नहीं है।

कुल कार्बोहाइड्रेट में कुल शर्करा से अधिक शामिल होता है। फाइबर और अन्य कार्बोहाइड्रेट अंश भोजन की संरचना का हिस्सा हैं, इसलिए चीनी का आंकड़ा कार्बोहाइड्रेट में नहीं जोड़ा जाना चाहिए जैसे कि यह एक अलग अतिरिक्त मात्रा हो। समान रूप से, एक खाली पोषक क्षेत्र शून्य का प्रमाण नहीं है। मान्यताओं के साथ अंतराल को भरने के बजाय, वास्तव में संदर्भ या उत्पाद विश्लेषण द्वारा प्रदान किए गए फ़ील्ड का उपयोग करें।

रिकॉर्ड अंतरराष्ट्रीय इकाइयों में विटामिन ए की भी रिपोर्ट करता है। किसी अन्य विटामिन में बचाव योग्य रूपांतरण-एक इकाई को अंतर्निहित रूपों के बारे में जानकारी की आवश्यकता होती है। हमने उस पृथक IU आंकड़े को आधुनिक प्रतिशत दैनिक मूल्य में नहीं बदला है। परिचित दिखने वाला प्रतिशत भ्रामक हो सकता है यदि इसका रूपांतरण आधार गलत हो; मापा गया भाग और उपरोक्त पोषक तत्व यहां अधिक उपयोगी तुलना हैं।

एक्सएमएसडी के मूल पोषण पृष्ठ पर चित्रित वुल्फबेरीज़। उनकी उपस्थिति तालिका में सूखे - भोजन की संरचना या वर्तमान उत्पाद विनिर्देश को स्थापित नहीं करती है।

ताजा जामुन, सूखे जामुन और एक कप चाय अलग-अलग खाद्य पदार्थ हैं

गोजी और वुल्फबेरी लिशियम फलों के लिए उपयोग किए जाने वाले सामान्य नाम हैं, विशेष रूप से एल. बार्बरम और एल. चिनेंस। केवल नाम ही महत्वपूर्ण विवरणों को अनुत्तरित छोड़ देते हैं: प्रजातियाँ, ताज़ा या सूखा रूप, और संपूर्ण फल बनाम संसाधित अर्क। एक पैकेट जिसे केवल "वुल्फ़बेरी" के रूप में वर्णित किया गया है, उसकी संख्या की तुलना किसी अन्य उत्पाद से करने से पहले बारीकी से देखने की आवश्यकता है।

सुखाने से पानी निकल जाता है, इसलिए सूखे फल के दिए गए वजन में पानी के समान वजन वाले ताजे फल की तुलना में अधिक ठोस फल होते हैं। वह एकाग्रता बताती है कि क्यों सूखे फलों की तालिका में प्रति 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक हो सकती है। उत्पाद में अलग-अलग परिवर्तनों के रूप में निकाले गए पानी और जोड़े गए किसी भी स्वीटनर का मूल्यांकन करें।

एक विश्वसनीय ताजा {{0}बनाम{{1}सूखी तुलना के लिए मिलान किए गए डेटा की आवश्यकता होती है। एक कल्टीवेटर अध्ययन से ताजा मूल्य और एक असंबंधित लेबल से सूखा मूल्य लेने से प्रसंस्करण अंतर बढ़ सकता है। दोनों रिकॉर्ड का उपयोग केवल उनकी पहचान दिखाई देने पर ही करें। यदि लक्ष्य नुस्खा प्रतिस्थापन है, तो सूखे फलों के इनपुट, नमी और बनावट के साथ-साथ अंतिम घटक वजन की तुलना करें; एक सीधा ग्राम{{6}के लिए -ग्राम स्वैप इन तीनों को बदल सकता है।

पुनर्जलीकृत फल एक और विशिष्ट रूप है। भिगोने के दौरान अवशोषित पानी इसके स्केल वजन को बढ़ाता है। कुछ घुलनशील घटक भी भिगोने वाले तरल में जा सकते हैं, खासकर जब उस तरल को त्याग दिया जाता है। यदि आप उपयोगी रसोई गणना चाहते हैं तो शुरुआती सूखे वजन और सूखे वजन को रिकॉर्ड करें। सटीक प्रतिधारण के लिए उत्पाद और प्रक्रिया डेटा की आवश्यकता होगी, न कि केवल भिगोने की अवधि की।

चाय एक अलग सीमा प्रस्तुत करती है: क्या जामुन खाए जाते हैं? आपके द्वारा खाए जाने वाले जामुन के साथ साबुत फलों के रेशों की गणना करें, न कि फल निकालने के बाद इसे एक स्पष्ट जलसेक में डाल दें। जूस, छनी हुई चाय, साबुत फल वाली स्मूदी और अर्क से बने पेय में से प्रत्येक को अपनी स्वयं की संरचना की आवश्यकता होती है। गोजी के स्वाद वाले पेय में अन्य रस या अतिरिक्त स्वीटनर भी हो सकता है। सामग्री और परोसने का आकार एक साथ पढ़ें।

मूल XMSD पृष्ठ पर छोटे कंटेनरों में वुल्फबेरीज़। तस्वीर फल और प्रस्तुति संदर्भ प्रदान करती है, न कि पोषक तत्व विश्लेषण या चाय या अर्क की सामग्री का प्रमाण।

सामान्य भोजन में पोषक तत्वों का क्या योगदान होता है?

20 ग्राम अतिरिक्त भोजन का मुख्य घटक बने बिना उपयोगी फाइबर प्रदान कर सकता है। वह उपयुक्त मात्रा है या नहीं यह बाकी डिश और आपकी अपनी ज़रूरतों पर निर्भर करता है। एक छोटे सूखे फल की टॉपिंग को सादे दही या अनाज के साथ मिलाना नाश्ते के रूप में एक बड़े बैग को खाने से अलग विकल्प है। नाश्ते के विकल्पों की तुलना करते समय पूरे कटोरे की गिनती करें।

कुल शर्करा और अतिरिक्त शर्करा अलग-अलग प्रश्नों के उत्तर देते हैं। एफडीए खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से मौजूद शर्करा को प्रसंस्करण या तैयारी के दौरान मिलाई गई शर्करा से अलग करता है। सूखे मेवों में पर्याप्त मात्रा में शर्करा हो सकती है, तब भी जब कोई स्वीटनर नहीं मिलाया गया हो। किसी पैकेट का मूल्यांकन करने के लिए, घटक सूची और उसके पोषण संबंधी घोषणा दोनों की जाँच करें। मीठी कोटिंग, सिरप या मिश्रित फॉर्मूलेशन के लिए, उस उत्पाद की अपनी घोषणा से गणना करें।

ऑक्सीजन ले जाने वाले प्रोटीन बनाने के लिए आयरन की आवश्यकता होती है, और पौधों के खाद्य पदार्थ नॉनहेम आयरन प्रदान करते हैं। विटामिन सी इसके अवशोषण में मदद कर सकता है। वे सामान्य कार्य बताते हैं कि खनिज और विटामिन गिनने लायक क्यों हैं, लेकिन गोजी बेरी का सेवन आयरन की कमी का इलाज नहीं है। यदि कमी का निदान किया गया है, तो इसके लिए फलों का सेवन करने के बजाय आपको दी गई उपचार सलाह का पालन करें।

विटामिन सी कोलेजन निर्माण में भी सहायता करता है। एनआईएच मार्गदर्शन के अनुसार, लंबे समय तक भंडारण और पकाने से इसकी मात्रा कम हो सकती है, इसलिए प्रत्येक तैयारी विधि के बाद किसी उत्पाद के लिए संदर्भ मूल्य कोई वादा नहीं है। आधार के रूप में विविध आहार रखें। एक घटक की पोषक तत्व सूची आपको बताती है कि यह क्या योगदान देता है, न कि यह कि समग्र भोजन आपकी आवश्यकताओं को पूरा करता है या नहीं।

कार्बोहाइड्रेट योजना के लिए, वास्तविक उत्पाद और अपनी सहमत भोजन योजना के हिस्से के लिए कुल कार्बोहाइड्रेट आंकड़े का उपयोग करें। "प्राकृतिक" और "कोई अतिरिक्त चीनी नहीं" कार्बोहाइड्रेट मुक्त के बराबर नहीं हैं। सबसे सरल उपयोगी आदत यह है कि सामान्य सर्विंग को एक बार तौलें और देखें कि यह पैकेज के सर्विंग आकार से कैसे तुलना करता है।

नेत्र स्वास्थ्य अनुसंधान का अर्थ इलाज से अधिक संकीर्ण है

2021 में प्रकाशित एक छोटे यादृच्छिक पायलट ने 45-65 आयु वर्ग के 27 वयस्कों का विश्लेषण किया। एक समूह ने 90 दिनों तक सप्ताह में पांच बार 28 ग्राम गोजी बेरी का सेवन किया; तुलनात्मक समूह को ल्यूटिन{{6}और-ज़ेक्सैंथिन पूरक प्राप्त हुआ। शोधकर्ताओं ने गोजी समूह में चयनित माप स्थानों पर मैक्यूलर पिगमेंट ऑप्टिकल घनत्व में वृद्धि की सूचना दी। यह रेटिना रंगद्रव्य का माप है, जो नेत्र रोग को रोकने या दृष्टि बहाल करने के समान परिणाम नहीं है।

अध्ययन बेनकाब और छोटा था, और इसने दृश्य तीक्ष्णता या कंट्रास्ट संवेदनशीलता को सर्वोत्तम ढंग से सही नहीं किया। इसका सेवन शेड्यूल एक शोध स्थिति है, सभी वयस्कों के लिए अनुशंसित खुराक नहीं। यह आगे के शोध के लिए एक कारण प्रदान करता है, न कि आंखों की जांच, निर्धारित उपचार या चिकित्सक द्वारा अनुशंसित पूरक को बदलने का आधार। भोजन के रूप में जामुन चुनें; किसी नई या बिगड़ती दृष्टि समस्या को किसी नेत्र देखभाल पेशेवर के पास ले जाएं।

वारफारिन व्यापक स्वास्थ्य दावों की तुलना में अधिक तत्काल ध्यान देने योग्य है। 2012 की एक केस रिपोर्ट में गोजी जूस पीने के बाद वारफारिन लेने वाले एक मरीज में रक्तस्राव और उल्लेखनीय रूप से बढ़े हुए आईएनआर का वर्णन किया गया था; लेखकों ने बातचीत को संभावित आंका। इन केस रिपोर्टों द्वारा वारफारिन लेने वाले लोगों के लिए एक सुरक्षित गोजी मात्रा स्थापित नहीं की गई है। इसे शुरू करने से पहले अपने एंटीकोआग्यूलेशन का प्रबंधन करने वाले पेशेवर से सटीक उत्पाद के बारे में पूछें, जिसमें चाय या केंद्रित पेय शामिल है।

उदाहरण 1: कैटरिंग नाश्ते के लिए मापी गई टॉपिंग

व्यावहारिक उदाहरण: इस प्रतिनिधि खाद्य सेवा परिदृश्य में, एक रसोईघर सादे दही के 15 भागों के लिए टॉपिंग के रूप में सूखे गोजी बेरी की तुलना कर रहा है। नियोजित जोड़ प्रति भाग 20 ग्राम है, इसलिए बैच को 15 × 20 ग्राम=300 ग्राम सूखे जामुन की आवश्यकता होती है। संदर्भ तालिका का उपयोग करते हुए, जामुन प्रत्येक भाग में 15.42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2.6 ग्राम फाइबर का योगदान करते हैं। दही और किसी भी अन्य टॉपिंग की गणना अलग से की जानी चाहिए।

रसोई में दो निर्णय होते हैं: क्या वह भाग इच्छित व्यंजन में फिट बैठता है, और क्या खाने की बनावट सेवा में काम करती है। 10 ग्राम टॉपिंग से बेरी का योगदान लगभग 35 किलो कैलोरी और 1.3 ग्राम फाइबर से आधा हो जाएगा। इससे प्रत्येक चम्मच में फल की मात्रा भी बदल जाती है। अकेले कैलोरी गणना से चुनने के बजाय पूरी डिश में दोनों संस्करणों का स्वाद लें।

हम बेरी के आकार की तुलना करने से पहले टॉपिंग वजन तय करेंगे। जब फलों का आकार अलग-अलग होता है तो दस जामुन गिनना एक ख़राब मानक है। एक पैमाना रेसिपी को एक स्थिर प्रारंभिक बिंदु देता है; एक छोटा सा सेवा परीक्षण फिर चबाने की क्षमता, वितरण और दही के साथ फल कैसे व्यवहार करता है इसकी जांच करता है। सबसे अच्छा दिखने वाला सूखा नमूना तैयार कटोरे में रखने के बाद सबसे आरामदायक बाइट नहीं दे सकता है।

इस उदाहरण में, व्यावहारिक परिणाम एक तौला हुआ नुस्खा और एक सेवा अवलोकन है, यह दावा नहीं है कि 20 ग्राम आदर्श मात्रा है। यदि रसोई में भीगे हुए जामुन बदलते हैं, तो उसे सूखे इनपुट और गीले हिस्से को अलग-अलग रिकॉर्ड करना चाहिए। वे विवरण व्यापक रूप से मायने रखते हैंखाद्य सेवा और खानपान कार्यप्रवाह, जहां दोहराने योग्य भागों को तैयारी और सेवा से बचना होता है, न कि केवल एक उत्पाद की तस्वीर।

घटक समीक्षा के लिए सामान्य XMSD चयन-उपकरण संदर्भ। यह वुल्फबेरी उत्पादन छवि या वुल्फबेरी लॉट, पोषक तत्व सामग्री या वर्तमान उपलब्धता का प्रमाण नहीं है।

उदाहरण 2: बेकरी फिलिंग में हाइड्रेटेड जामुन

व्यावहारिक उदाहरण: इस प्रतिनिधि निर्माण परिदृश्य में, एक डेवलपर 200 ग्राम सूखे जामुन का वजन करता है, उन्हें भिगोता है और एक छोटे परीक्षण में 500 ग्राम सूखा हुआ फल प्राप्त करता है। सरलीकृत गणना के लिए, मान लें कि संपूर्ण वृद्धि अवशोषित पानी है और कोई फल ठोस नष्ट नहीं हुआ है। फिर बैच में प्रति ग्राम हाइड्रेटेड सामग्री के बराबर 200 ÷ 500=0.40 ग्राम सूखी - बेरी होती है। उन बताई गई धारणाओं के तहत 50 ग्राम हिस्से में 20 ग्राम सूखे जामुन के बराबर होता है।

यह जामुन से लगभग 70 किलो कैलोरी का वही संदर्भ योगदान उत्पन्न करता है जो पहले सूखे हिस्से के रूप में होता है, भले ही उसका वजन ढाई गुना अधिक हो। इस शुष्क{2}}समतुल्य गणना को ताजा{{3}फल डेटा से अलग रखें। यदि ठोस पदार्थ त्यागे गए तरल पदार्थ में मिल जाते हैं, तो सरलीकृत गणना उनके अवधारण को बढ़ा-चढ़ाकर बताती है; व्यावसायिक पोषण कार्य के लिए, उस धारणा को उपयुक्त विश्लेषणात्मक या मान्य नुस्खा डेटा से बदलें।

सूत्रीकरण का निर्णय जल प्रबंधन के साथ-साथ पोषक तत्वों की गणना के बारे में है। इस उदाहरण के तहत 20 ग्राम सूखे जामुन के बजाय 50 ग्राम हाइड्रेटेड जामुन जोड़ने से नुस्खा में अतिरिक्त पानी आ जाता है। आटे या भराई की स्थिरता की तुलना करते समय डेवलपर को उस पानी का ध्यान रखना चाहिए। अन्यथा, नरम परिणाम के लिए बेरी की गुणवत्ता को दोषी ठहराया जा सकता है जब वास्तविक परिवर्तन घटक की जलयोजन स्थिति थी।

इस प्रकार के समावेशन के लिए, हम तैयार उत्पाद की तुलना उसके इच्छित बेक, शीतलन और भंडारण अनुक्रम के बाद करेंगे। रिकॉर्ड करें कि क्या जामुन वितरित रहते हैं, क्या भराव गीला हो जाता है और क्या काटने के लिए उपयुक्त रहता है। प्रत्येक परीक्षण में समान सूखा हुआ -वजन विधि का उपयोग करें। एक अलग नाली का समय स्पष्ट घटक उपज को इतना बदल सकता है कि एक छोटी फॉर्मूलेशन तुलना को भ्रमित कर सकता है।

परिणाम दो रिकॉर्ड के साथ एक नियंत्रित परीक्षण है: संरचना के लिए सूखा इनपुट और खुराक के लिए तैयार वजन। खरीद तब आवश्यक फॉर्म का सटीक वर्णन कर सकती है, न कि "सॉफ्ट गोजी" के लिए पूछना और प्रत्येक आपूर्तिकर्ता से इसकी समान रूप से व्याख्या करने की अपेक्षा करना। एक्सएमएसडीप्रसंस्करण और निरीक्षण उपकरण सिंहावलोकनसामान्य प्रक्रिया चरणों को दर्शाता है; प्रस्तावित घटक को अभी भी अपनी तैयारी और निरीक्षण रिकॉर्ड की आवश्यकता है।

सामान्य निरीक्षण-कन्वेयर संदर्भ। चित्रित उपकरण वुल्फबेरी प्रसंस्करण, परीक्षणित वुल्फबेरी लॉट, पोषक मूल्यों या वर्तमान आपूर्ति उपलब्धता का प्रमाण नहीं है।

उत्पाद की पहचान और पैकिंग पोषण शीट के बगल में है

घटक तुलना के लिए, उत्पाद विवरण मांगें जिसमें फल और उसके स्वरूप का नाम हो। साबुत सूखे जामुन, हाइड्रेटेड फल, पाउडर, जूस सांद्रण और जमे हुए साबुत फल विनिमेय प्रस्ताव नहीं हैं। जोड़ी गई सामग्रियां, बिक्री की इकाई और घोषित पोषण आधार उद्धरण, नमूना लेबल और विनिर्देश से मेल खाना चाहिए। ग्राम रेसिपी की तुलना करने से पहले एक बेमेल का समाधान करें।

एक जनरलजमे हुए -फलों की श्रेणीव्यापक उत्पाद चैनल की पहचान करने में मदद मिल सकती है, लेकिन यह पुष्टि नहीं है कि वर्तमान में एक विशेष वुल्फबेरी प्रारूप पेश किया गया है। हम पहले सटीक प्रस्तावित वस्तु और इच्छित आवेदन की समीक्षा करेंगे। सूखे फलों की टॉपिंग और जमे हुए फलों को अलग-अलग तरह से संभालने, पैकिंग और तैयारी की आवश्यकता हो सकती है, भले ही उनमें एक ही फल का नाम हो।

सूखे जामुन के लिए, स्वीकार्य खाने की बनावट का वर्णन करें और एक सहमत नमूने और विनिर्देश के अनुसार अवांछित तनों, क्षतिग्रस्त फल और विदेशी सामग्री का निरीक्षण करें। यदि नमी या पानी की गतिविधि स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण है, तो उपस्थिति से सीमा निर्धारित करने के बजाय प्रासंगिक उत्पाद डेटा और विधि प्राप्त करें। पोषण संबंधी घोषणा के साथ-साथ खाद्य सुरक्षा मूल्यांकन भी रखें: प्रत्येक एक अलग स्वीकृति प्रश्न का उत्तर देता है।

एक्सएमएसडी से सामान्य बाहरी - कार्टन संदर्भ। यह बंद कार्टन वुल्फबेरी सामग्री, वुल्फबेरी लॉट, इसके पोषण या वर्तमान उपलब्धता की पहचान नहीं करता है।

पैकिंग को चुने गए फॉर्म के लिए आवश्यक स्थिति की रक्षा करनी चाहिए। पूछें कि आंतरिक भोजन संपर्क पैक कैसे बंद किया जाता है, खुले पैक को कैसे संभाला जाता है और कौन से भंडारण निर्देश लागू होते हैं। एक्सएमएसडीपैकिंग और परिवहन-सुरक्षा उदाहरणआंतरिक पैक और बाहरी डिब्बों के बारे में उपयोगी प्रश्न दिखाएं। सूखे जामुनों के लिए, पैक {{1}विशिष्ट नमी{{2}अवरोध और शेल्फ़{{3}जीवन संबंधी जानकारी का अनुरोध करें।

सामान्य कार्टन-संदर्भ को संभालना, वुल्फबेरी शिपमेंट की तस्वीर नहीं। यह वुल्फबेरी की पहचान, लॉट परीक्षण, पोषक तत्व संरचना या उपलब्धता का कोई सबूत नहीं देता है।

लॉट पहचानकर्ता को स्वीकृत विनिर्देश, उत्पाद घोषणा और प्रासंगिक रिकॉर्ड से लिंक रखें। एक आयातक के लिए, गंतव्य बाज़ार और इच्छित उपयोग यह निर्धारित करते हैं कि किस दस्तावेज़ की समीक्षा की आवश्यकता है।आयातक और वैश्विक-खरीदार वर्कफ़्लोव्यावसायिक संदर्भ प्रदान करता है; उत्पाद स्तर की स्वीकृति अभी भी वास्तविक वस्तु और दस्तावेज़ों पर निर्भर करती है, सामान्य कंपनी पृष्ठ पर नहीं।

प्रत्येक फॉर्म को उसके निर्देशों के अनुसार संग्रहित करें

एक बंद सूखा हुआ फलों का पैकेट और भीगे हुए जामुन का एक कटोरा अनुमानित भंडारण जीवन साझा नहीं करना चाहिए। पैक के निर्देशों का पालन करें, सूखे फलों को अवांछित नमी से बचाएं और खोलने के बाद निर्देशानुसार फिर से सील करें। एक बार जब जामुन हाइड्रेटेड हो जाएं या खराब होने वाले व्यंजन में मिल जाएं, तो उस तैयार भोजन की आवश्यकताओं के अनुसार मिश्रण को संभालें। सूखे घटक का मूल शेल्फ जीवन अब पूरे व्यंजन का वर्णन नहीं करता है।

जमे हुए प्रारूप के लिए, निर्दिष्ट कोल्ड चेन बनाए रखें और उस उत्पाद के लिए दिए गए तैयारी निर्देशों का पालन करें। फ्रीजिंग एक संरक्षण कदम है, यह इस बात का प्रमाण नहीं है कि भोजन खाने के लिए तैयार है। रसीद पर, उत्पाद की पहचान, पैकेज की स्थिति, लॉट की जानकारी और आवश्यक भंडारण की स्थिति की एक साथ जांच करें, फिर उन विवरणों को घटक रिकॉर्ड के साथ रखें।

XMSD से सामान्य लपेटा हुआ -पैलेट परिवहन संदर्भ। यह छवि वुल्फबेरी लॉट, उत्पाद पहचान, पोषक तत्व प्रतिधारण या वर्तमान उपलब्धता का प्रमाण नहीं है।

इसलिए उपयोगी तुलना सीधी है: फॉर्म की पहचान करें, हिस्से का वजन करें, मिलान संदर्भ के साथ गणना करें और बाकी नुस्खा शामिल करें। आपूर्ति चर्चा के लिए, तैयारी की स्थिति, इच्छित व्यंजन और पैक आवश्यकताओं को जोड़ें। वे कुछ ठोस विवरण बेरी को चिकित्सीय वादे में बदले बिना पोषण संबंधी प्रश्न को व्यावहारिक बनाते हैं।

संदर्भ

• यूएसडीए फ़ूडडेटा सेंट्रल: गोजी बेरी, सूखे, एसआर लिगेसी रिकॉर्ड 173032
• यूएफ/आईएफएएस: गोजी बेरी, पौधे की पहचान और भोजन के रूप
• एनआईएच आहार अनुपूरक कार्यालय: आयरन
• एनआईएच आहार अनुपूरक कार्यालय: विटामिन सी
• एफडीए: पोषण तथ्य लेबल पर अतिरिक्त शर्करा
• ली एट अल., 2021: गोजी बेरी सेवन और मैक्यूलर पिगमेंट ऑप्टिकल डेंसिटी, रैंडमाइज्ड पायलट ट्रायल
• रिवेरा एट अल., 2012: लिशियम बार्बरम (गोजी) और वारफारिन के बीच संभावित बातचीत
• एफडीए: क्या आप सुरक्षित रूप से भोजन का भंडारण कर रहे हैं?
• भोजन के स्वरूप, भाग परीक्षण, पैकिंग और प्राप्त करने पर एक्सएमएसडी परिचालन परिप्रेक्ष्य।