एवोकैडो की कीमतें फिर बढ़ गई हैं!

पेरू के मीडिया आउटलेट एग्रारिया के अनुसार, 2024 के 33वें सप्ताह तक पेरू ने 1.044 बिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य के 499000 टन एवोकैडो का निर्यात किया। पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में, निर्यात मात्रा में 12% की कमी आई, लेकिन निर्यात मूल्य में 11% की वृद्धि हुई। बाजार की जानकारी देने वाली कंपनी फ्लक्चुएंटे ने इस स्थिति की सूचना देते हुए कहा कि निर्यात मूल्य में वृद्धि एवोकैडो की कीमतों में वृद्धि के कारण हुई, एवोकैडो की औसत कीमत 2.16 डॉलर प्रति किलोग्राम है, जो साल-दर-साल 31% की वृद्धि है। ये परिणाम वैश्विक एवोकैडो बाजार में गतिशील परिवर्तनों को प्रदर्शित करते हैं, आपूर्ति में कमी के कारण अंतरराष्ट्रीय बाजार की कीमतों में वृद्धि हुई है, जिससे निर्यात मात्रा में कमी की भरपाई हुई है।
इस वर्ष की समीक्षाधीन अवधि के दौरान, पेरू के ताजा एवोकैडो को 35 विदेशी बाजारों में बेचा गया, जिसमें नीदरलैंड इसका मुख्य निर्यात गंतव्य बना रहा। नीदरलैंड में पेरू के एवोकैडो की निर्यात मात्रा 160000 टन है, जो इसके कुल निर्यात मात्रा का 32% है। पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 12% की कमी के बावजूद, बाजार कीमतों में वृद्धि के कारण इस गंतव्य के लिए निर्यात मूल्य में वृद्धि हुई है।
एक अन्य महत्वपूर्ण बाजार स्पेन है, जिसकी निर्यात मात्रा 101000 टन है, जो कुल निर्यात मात्रा का 20% है, जो यूरोपीय बाजार में अपना महत्व बनाए रखता है। हालाँकि स्पेन को निर्यात की मात्रा में भी 3% की कमी आई है, निर्यात इकाई की कीमतों में वृद्धि के कारण निर्यात मूल्य में भी वृद्धि हुई है। तीसरे स्थान पर संयुक्त राज्य अमेरिका है, जिसकी निर्यात मात्रा 67000 टन है, जो कुल निर्यात मात्रा का 13% है। निर्यात मात्रा में 10% की कमी के बावजूद, यह पेरू के मुख्य व्यापारिक भागीदारों में से एक बना हुआ है। कुल निर्यात मात्रा का 12% हिस्सा चिली के साथ है, और यह दक्षिण अमेरिका में पेरू के एवोकैडो का मुख्य निर्यात गंतव्य है। एशियाई बाज़ार में पेरू की अनुमानित निर्यात मात्रा 51000 टन है, जो पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 32% कम है।
यह ध्यान देने योग्य है कि यद्यपि कुल निर्यात मात्रा कम हो गई है, यूके को छोड़कर लगभग सभी प्रमुख बाजारों का निर्यात मूल्य बढ़ गया है। हालाँकि यूके को निर्यात कुल का 7% है, यूके एकमात्र ऐसा बाज़ार है जहाँ निर्यात की मात्रा और मूल्य दोनों में गिरावट आई है।
पेरू में प्रमुख एवोकैडो निर्यात कंपनियों में से, वेस्टफेलिया फ्रूट पेर यू एसएसी का प्रदर्शन प्रभावशाली है, जिसने 6% की बाजार हिस्सेदारी के साथ देश के मुख्य निर्यातक के रूप में अपनी स्थिति मजबूत की है, जो 32000 टन तक पहुंच गई है। दूसरी रैंक वाली कंपनी एवोकाडो पैकिंग है, जिसकी हिस्सेदारी 5% और निर्यात मात्रा 25000 टन है। कंपनी के एवोकैडो निर्यात मूल्य में 39% की कमी आई है, और निर्यात मात्रा में 54% की कमी आई है। एग्री आई कोला सेरो प्रीटो की निर्यात मात्रा भी 25000 टन है, जो बाजार हिस्सेदारी का 5% है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप जैसे महत्वपूर्ण बाजारों में अपने प्रभाव का विस्तार जारी रखे हुए है। शीर्ष पांच एवोकैडो निर्यात कंपनियों में से, कैंपोसोल की निर्यात मात्रा 22000 टन है और वीर यू की निर्यात मात्रा 18000 टन है।
उत्पत्ति के संदर्भ में, पेरू के ताजा एवोकैडो का निर्यात मुख्य रूप से लीमा, ला लिबर्टाड, इका और लांबायेक क्षेत्रों से होता है।
पेरू में एवोकैडो उत्पादकों और निर्यातकों के प्रोहास एसोसिएशन के अनुसार, पेरू में वर्तमान एवोकैडो उत्पादन का मौसम समाप्त हो रहा है। पिछले सप्ताह में, एवोकैडो की कीमतों में बढ़ोतरी देखी गई है क्योंकि पेरू और चिली में अभी भी स्टॉक हैं, और दक्षिणी गोलार्ध में निर्यात के लिए और अधिक एवोकैडो उपलब्ध नहीं हैं। कोलंबिया और दक्षिण अफ्रीका पहले ही अगले सीज़न में प्रवेश कर चुके हैं। 26 अगस्त तक, पेरू के एवोकैडो की कुल निर्यात मात्रा 22178 कंटेनर थी, लगभग 510000 टन, निर्यात के लिए केवल 1154 कंटेनर बचे थे