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अदरक निर्यात मात्रा में वृद्धि मूल्य गिरावट, क्यों औसत निर्यात मूल्य लगभग 1/4 गिर गया?

Mar 07, 2025

2024 को देखते हुए, चीन के अदरक निर्यात बाजार ने "वॉल्यूम वृद्धि और मूल्य में गिरावट" की एक महत्वपूर्ण विशेषता दिखाई है। आंकड़े बताते हैं कि चीन का अदरक का वार्षिक संचयी निर्यात 465, 000 टन तक पहुंच गया, हाल के वर्षों में एक नया उच्च मारते हुए, 67.1%की पर्याप्त वृद्धि; हालांकि, औसत निर्यात मूल्य 24.9% वर्ष-दर-वर्ष गिरकर 2023 में इसी अवधि में 13,943.1 युआन प्रति टन से 10,472.1 युआन प्रति टन हो गया।

2024 में अदरक के निर्यात की विस्फोटक वृद्धि 2023 के विपरीत है। 2023 में, उच्च घरेलू कीमतों से प्रभावित, वार्षिक निर्यात की मात्रा केवल 278,400 टन थी, जो कि 31.04% वर्ष-दर-वर्ष की कमी थी, जो लगभग सात वर्षों के एक नए कम को हिट करती है। 2024 में, नए सीज़न अदरक की केंद्रित सूची के साथ, कीमत तर्कसंगतता में वापस आ गई है, और निर्यात बाजार तेजी से पलट गया है। मासिक आंकड़े जनवरी में 52, 000 टन तक पहुंचने वाले निर्यात दिखाते हैं (वर्ष शिखर), सितंबर में 27, 000 टन (वर्ष कम), और वर्ष के 12 महीनों में से 11 में सकारात्मक साल-दर-वर्ष की वृद्धि, जिसमें मई में 177% वर्ष-वर्ष की वृद्धि भी शामिल है।

मूल्य के संदर्भ में, 2024 में औसत निर्यात मूल्य से पहले और निम्न के बाद उच्च की स्पष्ट प्रवृत्ति दिखाती है। मई 17,408 युआन/टन के वार्षिक शिखर पर पहुंच गया, फिर हर महीने गिर गया, दिसंबर में वर्ष के उच्च से 41.3% नीचे 10,210 युआन/टन तक गिर गया। यह मूल्य में उतार -चढ़ाव घरेलू अदरक बाजार की प्रवृत्ति के अनुरूप है: कीमत जनवरी से मई तक बढ़ी, जून से जुलाई तक सुधार, और अगस्त से अक्टूबर तक फिर से वृद्धि, और नए अदरक की सूची के बाद तेजी से गिरावट अंततः वार्षिक औसत मूल्य में तेज गिरावट आई।

निर्यात की मात्रा में वृद्धि अंतरराष्ट्रीय बाजार की मांग के विस्तार के कारण है, और 2024 में अदरक की वैश्विक खपत की मांग बढ़ती जा रही है, विशेष रूप से यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में उच्च गुणवत्ता वाले अदरक की मांग। इसी समय, पेरू जैसे प्रमुख प्रतियोगियों को चरम मौसम के कारण उत्पादन में 30-35% की गिरावट का सामना करना पड़ा, केवल 46,500 टन के कुल उत्पादन के साथ, चीनी अदरक के लिए बाजार की जगह को मुक्त करना। डेटा बताते हैं कि नीदरलैंड और संयुक्त राज्य अमेरिका में चीन का निर्यात क्रमशः 67,200 टन और 58,700 टन तक पहुंच गया, पहले और दूसरे स्थान पर।

इसके अलावा, घरेलू उत्पादन क्षमता और मूल्य लाभों की रिहाई भी अदरक के निर्यात में मदद करती है, 2 0 24 में, शेडोंग, युन्नान और अदरक के रोपण क्षेत्र के अन्य प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों और प्रति यूनिट उपज में काफी वृद्धि हुई है, शेडोंग का कुल उत्पादन 5%-45%तक बढ़ गया। नई उत्पादन क्षमता ने मूल्य को एक उचित सीमा तक वापस धकेल दिया है, और घरेलू मिट्टी अदरक की मुख्यधारा की कीमत 2 तक गिर गई है। 5-3। 0 युआन/कैट्टी, 2023 में इसी अवधि से लगभग 40% नीचे। मूल्य लाभ अंतरराष्ट्रीय खरीदारों को चीनी बाजार में बदलने के लिए आकर्षित करता है, विशेष रूप से मिडल-सेंसिटिव बाजार में मांग में वृद्धि।

हालांकि 2024 में अदरक का निर्यात बढ़ गया है, भविष्य में अभी भी भयंकर चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। दिसंबर चीन के अदरक के निर्यात का पारंपरिक शिखर है, लेकिन 2024 में ऑर्डर की मात्रा पिछले वर्षों की तुलना में कम है। प्रमुख देश और विदेश में अदरक उत्पादन में वृद्धि में निहित है, और पड़ोसी देश जैसे थाईलैंड, वियतनाम और भारत कम कच्चे माल की कीमतों के कारण चीन के अदरक के निर्यात के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। थाई अदरक का विदेशी व्यापार मूल्य चीन की तुलना में कम है, जो यूरोप और पाकिस्तान के आदेश को थाईलैंड के आदेश देता है, और भारत और वियतनाम से अदरक के आदेश में वृद्धि जारी है, जिससे पाकिस्तान और मध्य पूर्व में चीन की बाजार हिस्सेदारी प्रभावित होती है। इसके अलावा, अदरक की गुणवत्ता की समस्याओं का निर्यात भी निर्यात को प्रभावित करता है, अधिक बारिश की वृद्धि के कारण, फसल की अवधि के तापमान का अंतर अपर्याप्त है, जिसके परिणामस्वरूप अदरक स्टार्च सामग्री अधिक नहीं है, जिसके परिणामस्वरूप यूरोप की प्रयोगशाला अदरक के निर्यात के उत्तर -पूर्व में पिछले वर्षों में 70% से 20% तक की खरीद के उत्साह को भी प्रभावित किया गया था।

उच्च आधार प्रभाव और अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा के कारण, निर्यात वृद्धि 2025 में 10-15% तक धीमी होने की उम्मीद है। एक ही समय में, निर्यात की कीमतें निम्न स्तर पर मंडराते रहेंगे, घरेलू ओवरकैपेसिटी ने अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा के दबाव को सुपर-ओवरकैप किया, औसत निर्यात मूल्य 9000-11, 000 yuan/टन रेंज में कम रहेगा। दक्षिण पूर्व एशिया और मध्य पूर्व में बाजार हिस्सेदारी और बढ़ सकती है, और यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में बाजार हिस्सेदारी थाईलैंड और अन्य देशों से प्रतिस्पर्धा का सामना करती है। गहरी संसाधित उत्पादों के निर्यात का अनुपात 20%से अधिक होने की उम्मीद है, जो एक नया विकास बिंदु बन जाता है।