रस वास्तव में त्वचा के लिए अच्छा है?

लाभ: रस विटामिन, ट्रेस तत्व और विभिन्न एंजाइम प्रदान कर सकता है

यहां तक ​​कि अगर आप एक स्वस्थ और संतुलित आहार खाते हैं, तो ताजा रस से प्राप्त कई पोषक तत्वों के साथ तुलना करना कठिन है।

वास्तव में, आप फलों के रस से कई विटामिन और 13 आवश्यक विटामिन प्राप्त कर सकते हैं:

विटामिन ए

विटामिन सी

विटामिन डी

विटामिन ई

विटामिन K

8 आवश्यक विटामिन बी (विटामिन बी 2, नियासिन, बी 1, फोलिक एसिड, बी 12, बी 6, पैंटोथेनिक एसिड और बायोटिन)

इन 13 आवश्यक विटामिनों को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

पानी में घुलनशील विटामिन (जैसे कि सभी विटामिन बी और विटामिन सी)। पानी में घुलनशील विटामिन पानी में घुल सकते हैं और आसानी से आपके रक्त में प्रवेश कर सकते हैं। अतिरिक्त पानी में घुलनशील विटामिन को मूत्र के माध्यम से जल्दी से उत्सर्जित किया जा सकता है, और एक निश्चित अवधि के भीतर, शरीर में केवल एक छोटा सा हिस्सा संग्रहीत किया जा सकता है।

वसा में घुलनशील विटामिन (विटामिन ए, डी, ई, के)। वसा में घुलनशील विटामिन को तेल और वसा में संग्रहीत किया जा सकता है, और लंबे समय तक शरीर में रह सकता है।

इसका मतलब यह है कि पानी में घुलनशील विटामिन एक विषाक्त खुराक तक पहुंचने के लिए जमा करना आसान नहीं है। इसलिए, दिन में एक या दो बार हरा रस पीना पूरी तरह से स्वस्थ है।

इसके अलावा, ऐसे अन्य पोषक तत्व हैं जो विटामिन की खुराक, जैसे कि एंजाइम, एंटीऑक्सिडेंट, मैक्रोन्यूट्रिएंट और ताजे फल और सब्जियों में निहित तत्वों का सेवन करके प्राप्त करना मुश्किल है। विशेष रूप से एंजाइम, वे कोशिकाओं को बढ़ने, नवीकरण और मरम्मत में मदद करने के लिए रासायनिक प्रतिक्रियाओं को बना या बढ़ावा दे सकते हैं। डॉ। एडवर्ड हॉवेल ने कहा, जीजी quot; पुरानी बीमारियों को रोकने और मानव जीवन को विस्तारित करने के लिए एंजाइम एक महत्वपूर्ण कारक हैं। जीजी उद्धरण;

हालांकि, मेरा मानना ​​है कि भले ही गोलियां बनाने के लिए अधिक एंजाइम हों, फिर भी विभिन्न फलों और सब्जियों के अनाज से एंजाइम प्राप्त करना सबसे अच्छा तरीका है। यह युवा और स्वस्थ रखते हुए त्वचा कोशिकाओं को मैक्रो-तत्व और ट्रेस तत्वों को प्राप्त करने की अनुमति देता है। राज्य!

लाभ: जूस लिवर को डिटॉक्सीफाई और कायाकल्प कर सकता है

यह बोलते हुए, मुझे लगता है कि विश्वविद्यालयों और मेडिकल स्कूलों में मेरे सहयोगी मुझे अजीब निगाहों से घूर सकते हैं। मेरा मानना ​​है कि अधिकांश पारंपरिक डॉक्टर क्लासिक्स को यह कहते हुए उद्धृत करेंगे कि लिवर डिटॉक्सिफिकेशन ऑर्गन है, जो प्रतिदिन हमारे द्वारा सेवन किए जाने वाले विषाक्त पदार्थों को संसाधित करने के लिए जिम्मेदार है।

हालांकि, ज्यादातर अस्थि रोग विशेषज्ञ फलों के रस उपवास की वकालत करते हैं। उनका दावा है कि फलों का रस लिवर को डिटॉक्सीफाई और कायाकल्प कर सकता है। यद्यपि कोई सहकर्मी की समीक्षा की गई वैज्ञानिक शोध इसकी पुष्टि नहीं कर सकता है, यह अभी भी सार्थक है: जिगर 300 चयापचय कार्यों को करने या रक्त में कुछ पदार्थों को बदलने या समाप्त करने के लिए जिम्मेदार है। हजारों विषाक्त पदार्थ पर्यावरण, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और यहां तक ​​कि शरीर की प्राकृतिक जैविक प्रक्रियाओं से आते हैं। जब तक लिवर कम काम (पाचन में मदद) कर सकता है, तब तक उसे डिटॉक्सीफाई करने में अधिक समय लग सकता है- - इससे आपकी त्वचा और अधिक सुंदर हो सकती है!

पोषण विशेषज्ञ किम्बर्ली स्नाइडर ने कहा कि आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थ खाने से वास्तव में डिटॉक्सिफिकेशन का समय बढ़ सकता है, पाचन की गति बढ़ सकती है, हार्मोन का स्तर बढ़ सकता है और भोजन करते समय अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद मिल सकती है। मार्क हार्टमैन और उनके सहयोगियों द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला कि अल्पकालिक उपवास पुरुषों में मानव विकास हार्मोन (एचजीएच) के स्राव को बढ़ावा दे सकता है, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकता है और बीमारी और उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद कर सकता है; अन्य लाभों में मस्तिष्क स्वास्थ्य और मानसिक स्वास्थ्य और स्पष्ट सोच शामिल है।

त्वचा के लिए, रस उपवास त्वचा की सूजन को कम कर सकता है, जैसे कि जिल्द की सूजन, एक्जिमा, सोरायसिस और वयस्क मुँहासे।

सच कहूं, हालांकि मुझे इस कथन के बारे में अधिक संदेह है, मेरा कहना है कि हर तीन दिनों में उपवास करने वाला रस मेरी त्वचा को उज्ज्वल बनाता है। अगर आप इस रेडिएंट कॉम्प्लेक्शन को क्लींजिंग मानते हैं, तो मैं&# 39 को नहीं मानता हूं। बॉडी डिटॉक्सीफिकेशन की कहावत अब तक प्रचलित है!

नुकसान: रस में कम फाइबर सामग्री

एक समस्या रस की कम फाइबर सामग्री है। रस निष्कर्षण में आमतौर पर फलों और सब्जियों की खाल निकालने की आवश्यकता होती है, और यह आमतौर पर जहां फाइबर की मात्रा सबसे अधिक होती है।

फाइबर से शरीर को कई अप्रत्याशित लाभ होते हैं। विटामिन की तरह, फाइबर को भी विभिन्न प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:

अघुलनशील फाइबर। मुख्य रूप से गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां, मूंग बीन्स, अजवाइन, गाजर और अन्य खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, वे भंग नहीं करेंगे, मल की मात्रा बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, भोजन पाचन तंत्र से जल्दी से गुजरने में मदद करते हैं, स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

घुलनशील रेशा। मुख्य रूप से खीरे, ब्लूबेरी, बीन्स और नट्स में पाया जाता है, यह पाचन समय को लम्बा करने में मदद करने के लिए जेल जैसे पदार्थ में घुल जाएगा। यह आपको परिपूर्णता की भावना से भर देता है, यही कारण है कि यह फाइबर वजन कम करने में मदद कर सकता है।

कई पूरे खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से फल और सब्जियां, प्राकृतिक घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं। ये फाइबर डायवर्टीकुलिटिस को रोक सकते हैं और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) और गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद कर सकते हैं।

हालांकि, रस से फाइबर को अलग करने के मुख्य खतरों में से एक रक्त शर्करा को स्पाइक के कारण होता है। फलों और सब्जियों में बहुत अधिक प्राकृतिक घुलनशील फाइबर होते हैं। ये घुलनशील फाइबर शरीर के जीजी के अपघटन और शर्करा के अवशोषण को धीमा करने में मदद कर सकते हैं, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद है। जब फाइबर को फलों से अलग किया जाता है और रस में निचोड़ा जाता है, तो इससे रक्त शर्करा स्पाइक का कारण होगा।

नुकसान: फ्रुक्टोज त्वचा के लिए सबसे खराब चीनी है

फ्रुक्टोज स्वाभाविक रूप से कहां होता है? लगता है! - फल में। संक्षेप में, फ्रुक्टोज एक पीले-सफेद क्रिस्टलीय पानी में घुलनशील चीनी है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट-सी 6 एच 12 ओ 6 की सबसे बुनियादी संरचना है, लेकिन यह सुक्रोज की तुलना में मीठा है। चूंकि यह अन्य प्रकार की चीनी की तुलना में मीठा है और चीनी के अन्य रूपों की तुलना में उच्च ग्लाइकेशन दर पाया गया है, ग्लाइकेशन कोलेजन (2004, जर्नल ऑफ डायबिटीज रिसर्च) को नष्ट कर देता है।

जब फ्रुक्टोज अणु रक्त के माध्यम से प्रसारित होते हैं, तो वे जल्दी से त्वचा और अन्य अंगों में प्रोटीन संरचित शर्करा में टूट जाते हैं।

हम सभी जानते हैं कि ग्लाइकेशन त्वचा के लिए बुरा है। 20% त्वचा की उम्र बढ़ने का कारण ग्लाइकेशन होता है। मैं यहां&की बहुत अधिक बात नहीं करना चाहता, लेकिन आप इस लेख को&उद्धरण पढ़ सकते हैं? पवित्रता क्या है? आपको एंटी-ग्लाइकेशन स्किन केयर की जरूरत है। जीजी उद्धरण; संक्षेप में, ग्लाइकेशन से झुर्रियाँ, त्वचा की शिथिलता, उम्र के धब्बे और त्वचा की लोच में कमी हो सकती है। ग्लाइकेशन उम्र के साथ जमा होगा और उम्र बढ़ने में तेजी लाएगा।

इसलिए, मैं शायद ही कभी फाइबर-मुक्त रस पीता हूं। मैं फलों और हरी पत्तेदार सब्जियों का मिश्रित रस पसंद करता हूं जो फाइबर से भरपूर होते हैं, ताकि कम चीनी रक्त वाहिकाओं में अवशोषित हो जाए।

चीनी खाने के नुकसान

फलों का रस कैसे बनाएं जो त्वचा के लिए अच्छा हो

मिश्रित फल और उच्च फाइबर सब्जियां, विशेष रूप से हरी पत्तेदार सब्जियां

निचोड़ने के तुरंत बाद रस पिएं, क्योंकि फल को ऑक्सीकरण करना आसान है!

फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धोएं

यदि आपको मधुमेह है या आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो हरे फल और सब्जियों की स्मूदी आज़माएँ। हालाँकि, वे&उद्धरण देखते हैं; मोटे&उद्धरण ;, वे घुलनशील फाइबर के उच्च स्तर होते हैं जो आपको पूर्ण महसूस करते हैं, भूख को कम करते हैं, और रक्त शर्करा को स्थिर रखते हैं।

सारांश: क्या फलों का रस त्वचा के लिए अच्छा है?

अनिवार्य रूप से, हां, रस त्वचा के लिए अच्छा है। जूस में कई पोषक तत्व होते हैं जो त्वचा को प्राप्त करने में मुश्किल होते हैं, जैसे कि एंजाइम, एंटीऑक्सिडेंट और ट्रेस तत्व।

छिलके वाले फलों से बने रस चीनी में अधिक होते हैं, लेकिन फाइबर युक्त हरी पत्तेदार सब्जियों या बीजों को जोड़कर इसकी भरपाई की जा सकती है।

जूस उपवास के कुछ लाभ हैं, लेकिन मुझे नहीं पता कि यह त्वचा की सूजन जैसे कि जिल्द की सूजन, एक्जिमा, सोरायसिस और वयस्क मुँहासे का इलाज कर सकता है या नहीं। हालाँकि, मैं जूस उपवास का प्रशंसक हूँ!