पेरू की चेरी में भारी निर्यात क्षमता है और चिली के बाजार पर कब्जा करने की उम्मीद है
Jan 03, 2025
पेरू और चिली में समान फसलें हैं। 2023/24 सीज़न के दौरान, चिली ने लगभग 3 बिलियन डॉलर मूल्य की चेरी का निर्यात किया, जिसमें से 91% चीन को बेची गईं। पेरू की जलवायु गर्म है और हर साल दिसंबर से जनवरी तक बड़ी मात्रा में चेरी का निर्यात किया जा सकता है,
सेंसोनोमिक कृषि क्षेत्र पर केंद्रित एक प्रौद्योगिकी कंपनी है। हाल ही में, इसके मुख्य वैज्ञानिक अधिकारी एडम फॉर्मिका ने पेरू की कृषि योजना के लिए एक दृष्टिकोण प्रस्तावित किया, यह मानते हुए कि चेरी में पेरू के कृषि भविष्य का मुख्य स्तंभ बनने की क्षमता है।
पेरू के तट पर चेरी की खेती के सामने एक बड़ी चुनौती यह है कि सर्दियों का तापमान शायद ही कभी 7-8 डिग्री सेल्सियस से नीचे गिरता है, जिससे चेरी के पेड़ों की शीतलन आवश्यकताओं को पूरा करना मुश्किल हो जाता है। लेकिन एडम का मानना है कि कृषि प्रौद्योगिकी में विदेशी निवेश इस बाधा को दूर करने में मदद कर सकता है।
उदाहरण के तौर पर ब्लूबेरी को लेते हुए, अब इनका उत्पादन मोरक्को से लेकर पेरू तक के रेगिस्तानी इलाकों में किया जा सकता है। यूरेका सनराइज, सेकोया पॉप और मैगिका जैसी नई किस्मों में लगभग शून्य शीतलन आवश्यकताएं होती हैं और अल नीनो घटनाओं के दौरान भी अच्छा प्रदर्शन कर सकती हैं। चेरी बाग के शेड नेट तापमान को कम करने में मदद कर सकते हैं, और चिली ने पहले ही उन्हें उपयोग में ला दिया है। दवाओं के उपयोग के माध्यम से फूल और पकने को प्रेरित करके पेरू की चेरी में बाजार की अपार संभावनाएं हैं।
एडम ने कहा कि आर्थिक अनिश्चितता के बारे में चिंताओं के कारण, कृषि परिसंपत्तियों में धन हस्तांतरित करने के इच्छुक विदेशी निवेशक पेरू के चेरी उद्योग के लिए आवश्यक निवेश प्रदान कर सकते हैं, जैसे प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास और चेरी बागानों का विस्तार। इतिहास से पता चलता है कि पेरू तेजी से बदलावों को अपना सकता है और केवल 10 वर्षों में दुनिया के सबसे बड़े फल निर्यातक देशों में से एक बन सकता है।
