जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ ब्रोकोली
जमी हुई सब्जियाँ छोटे पैकेज्ड खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मिर्च, ब्रोकोली, बीन्स और गाजर जैसी ताजी सब्जियों को संसाधित करने के बाद जितनी जल्दी हो सके न्यूनतम संभव तापमान पर जमाया जाता है। जमी हुई सब्जियाँ आमतौर पर सब्जियों के पकने के चरम पर जमी हुई होती हैं। इस समय फलों और सब्जियों का पोषण मूल्य बिल्कुल उच्चतम होता है। यह अधिकांश पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट को बंद कर सकता है, और सब्जियों की ताजगी और पोषक तत्वों को प्रभावित किए बिना बनाए रख सकता है।
उत्पाद विवरण

ज़ियामेन शार्प ड्रैगन प्रीमियम फ्रोजन फलों और सब्जियों का एक विश्वसनीय चीनी निर्माता और निर्यातक है, जो वैश्विक बाजारों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली फ्रोजन मिश्रित सब्जियों के विशाल चयन की पेशकश करता है। फ्रोजन खाद्य उद्योग में 18 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, हम पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी मिश्रण प्रदान करने के लिए IQF (इंडिविजुअल क्विक फ्रीजिंग) प्रसंस्करण में विशेषज्ञ हैं जो उनकी प्राकृतिक ताजगी, जीवंत रंग और वांछनीय बनावट को बरकरार रखते हैं।
हमारी विस्तृत श्रृंखला में ब्रोकोली, गाजर, मशरूम, लाल मिर्च, स्वीट कॉर्न के दाने, आलू, हरी बीन्स, प्याज, टमाटर और तोरी जैसे क्लासिक मिश्रण शामिल हैं। बेहतर उत्पाद सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक सब्जी को सावधानीपूर्वक छांटा जाता है, धोया जाता है, छीला जाता है, काटा जाता है और तुरंत जमाया जाता है। मानक विकल्पों से परे, हम स्वादिष्ट मिश्रण और अनुकूलित संयोजन भी प्रदान करते हैं जैसे कि फ्रोजन गमबो सब्जी मिश्रण और लीमा बीन्स के साथ फ्रोजन मिश्रित सब्जियां, जो विविध व्यंजनों और उत्पादन आवश्यकताओं के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
ज़ियामेन शार्प ड्रैगन की फ्रोज़न मिश्रित सब्जियाँ सुविधाजनक खुदरा पैक और थोक प्रारूप में उपलब्ध हैं, और हम निजी लेबलिंग का भी समर्थन करते हैं। चाहे आप रोजमर्रा की जमी हुई सब्जियों के समाधान की तलाश कर रहे हों या खाद्य प्रसंस्करण और सुपरमार्केट वितरण के लिए सर्वोत्तम विकल्पों की तलाश कर रहे हों, एक्सएमएसडी विश्वसनीय गुणवत्ता और असाधारण लचीलापन प्रदान करता है।
हमारे सभी जमे हुए मिश्रित सब्जी उत्पादों को आईएसओ22000 और बीआरसी एए प्रमाणित सुविधाओं में संसाधित किया जाता है, जो हर शिपमेंट के साथ खाद्य सुरक्षा और लगातार गुणवत्ता की गारंटी देता है। हम गर्व से 40 से अधिक देशों में निर्यात करते हैं और आयातकों, खाद्य निर्माताओं और खुदरा खरीदारों को प्रतिस्पर्धी कीमतों पर अनुरूप सेवाएं प्रदान करते हैं।
नमूनों का अनुरोध करने या अपनी फ्रोज़न मिश्रित सब्जी सोर्सिंग आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें!
IQF जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ - उत्पाद विशिष्टता
| वर्ग | विशिष्टता विवरण |
|---|---|
प्रोडक्ट का नाम |
IQF जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ |
मिश्रण विकल्प |
4 तरफा: • गाजर 25% + मटर 25% + मक्का 25% + बीन्स 25% 3-रास्ता: • गाजर 40% + मक्का 30% + मटर 30% कस्टम मिश्रण: 1. ब्रोकोली 30% + फूलगोभी 30% + गाजर 40% 2. हरी मिर्च 30% + लाल मिर्च 30% + प्याज 40% 3. स्वीट कॉर्न 30% + हरी मटर 30% + गाजर 40% कस्टम अनुपात उपलब्ध हैं |
कट का आकार |
10×10 मिमी क्यूब्स (मानक) अन्य आकार अनुकूलन योग्य |
सामग्री |
ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, हरी बीन्स, स्वीट कॉर्न, हरी मटर, मिर्च, प्याज |
प्रसंस्करण |
IQF जमे हुए |
गुणवत्ता ग्रेड |
ग्रेड ए |
गुणवत्ता मानक |
• कम कीटनाशक अवशेष • कृमि से मुक्त • रंग प्रतिधारण • बर्फ का शीशा 5% से कम या उसके बराबर |
शेल्फ जीवन और भंडारण |
-18 डिग्री से कम या इसके बराबर तापमान पर 24 महीने |
फसल का मौसम |
जून-जुलाई (वर्ष-दौर की उपलब्धता) |
मूल |
फ़ुज़ियान, चीन (मुख्यभूमि) |
पैकेजिंग विकल्प |
थोक: • 10 किग्रा, 20 किग्रा/कार्टन • 20 पौंड, 40 पौंड/गत्ते का डिब्बा • टोट्स खुदरा: • 1 पौंड, 2 पौंड, 2.5 किग्रा बैग • 8oz, 16oz, 500g, 1kg बैग मानक इकाइयाँ: • 10×1किग्रा बैग/सीटीएन • 1×10 किलो बैग/ctn • 5×2 किग्रा बैग/सीटीएन |
कंटेनर पर लादना |
• 20 फीट कंटेनर: 10-12 टन • 40 फीट कंटेनर: 23 टन |
प्रमाणपत्र |
आईएसओ, एचएसीसीपी, गैप, बीआरसी, कोषेर, हलाल, आईएफएस, एफडीए |
आदेश की जानकारी |
• MOQ: 10 टन (मिश्रित लोडिंग स्वीकृत) • लीड समय: पुष्टि के बाद 15-18 दिन • भुगतान शर्तें: टी/टी, एल/सी • लोडिंग बंदरगाह: ज़ियामेन, क़िंगदाओ |
वार्षिक निर्यात |
1000+ टन |
निर्यात बाज़ार |
संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, यूरोप, इज़राइल, कोरिया, रूस, ऑस्ट्रेलिया, मध्य पूर्व |
ब्रांड विकल्प |
निजी लेबल/ओईएम उपलब्ध है |
गुणवत्ता रिपोर्ट |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी: • टीपीसी<100,000 cfu/g • ई कोलाई<10 cfu/g • कोलीफॉर्म<100 cfu/g • ख़मीर और फफूंदी<1,000 cfu/g • साल्मोनेला: नकारात्मक • लिस्टेरिया: नकारात्मक हैवी मेटल्स: • एसएन 250 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • Zn 100 mg/kg से कम या उसके बराबर • Cu 20 mg/kg से कम या उसके बराबर • पीबी 1 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर • एचजी 0.02 मिलीग्राम/किग्रा से कम या इसके बराबर |






ब्रोकोली के साथ जमी हुई मिश्रित सब्जियों के लिए XMSDFOOD क्यों चुनें
XMSDFOOD में, हम ब्रोकोली की विशेषता वाली अपनी प्रीमियम फ्रोज़न मिश्रित सब्जियों के साथ सर्वोत्तम सुविधा, पोषण और जीवंत रंग प्रदान करते हैं। हम विशेषज्ञ रूप से संतुलित मिश्रण बनाने में माहिर हैं जो ब्रोकोली के पौष्टिक, पोषक तत्वों से भरपूर फूलों को अन्य पूरक सब्जियों के साथ जोड़ते हैं, सभी को उन्नत व्यक्तिगत त्वरित फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) तकनीक के माध्यम से चरम ताजगी में संरक्षित किया जाता है। हमारे सावधानी से तैयार किए गए मिश्रणों को एक पूर्ण, पकाने के लिए तैयार सब्जी समाधान प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो तैयारी के समय को बचाता है, भोजन की बर्बादी को कम करता है, और खाद्य निर्माताओं, खाद्य सेवा ऑपरेटरों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं को साल भर लगातार गुणवत्ता और स्वाद प्रदान करता है।
हमारे मिश्रण सटीकता और गुणवत्ता को ध्यान में रखकर तैयार किए गए हैं। हम ताज़ी, उच्च श्रेणी की ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर और अन्य सब्जियाँ प्राप्त करते हैं, इष्टतम बनावट और रंग बनाए रखने को सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक घटक को अलग से संसाधित करते हैं। सावधानीपूर्वक कटाई और सफाई के बाद, प्रत्येक सब्जी को विशिष्ट अनुपात में संयोजित करने और तेजी से IQF जमे हुए होने से पहले एक सटीक, त्वरित ब्लैंचिंग से गुजरना पड़ता है। यह प्रक्रिया आवश्यक विटामिन, खनिज और प्रत्येक सब्जी के प्राकृतिक स्वादों को समाहित करती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि मिश्रण का प्रत्येक चम्मच एक उत्तम स्वाद और दृश्य अपील प्रदान करता है।
XMSDFOOD को चुनने का अर्थ है पाक दक्षता और गुणवत्ता के लिए समर्पित भागीदार का चयन करना। हम अपने मजबूत बहु-फैक्टरी नेटवर्क, कड़े अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन (आईएसओ22000, बीआरसी, कोषेर) और निर्बाध कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स द्वारा समर्थित एक बहुमुखी, मूल्यवर्धित फ्रोज़न समाधान प्रदान करते हैं। हमारी प्रतिबद्धता यह सुनिश्चित करती है कि आपको एक विश्वसनीय, रसोई-तैयार उत्पाद प्राप्त हो जो स्वस्थ मेनू का समर्थन करता है, संचालन को सुव्यवस्थित करता है और वैश्विक ग्राहकों के उच्च मानकों को पूरा करता है।



अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: ब्रोकोली के साथ जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ
1. प्रश्न: आपके ब्रोकोली मिश्रित सब्जी मिश्रण की विशिष्ट सब्जी संरचना क्या है?
उत्तर: हमारे क्लासिक "ब्रोकोली मिक्स" में अक्सर शामिल होता हैप्राथमिक घटक के रूप में ब्रोकोली के फूल, अतिरिक्त रंग और बनावट के लिए फूलगोभी के फूलों, कटी हुई गाजर और कभी-कभी मटर या बेबी कॉर्न के साथ मिलाए जाते हैं।. हम मानक मिश्रणों की पेशकश करते हैं और आपकी विशिष्ट उत्पाद श्रृंखला या रेसिपी आवश्यकताओं के अनुरूप सब्जियों के प्रकारों और अनुपातों के अनुकूलन का स्वागत करते हैं।
2. प्रश्न: यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक की अपनी आदर्श बनावट बनी रहे, आप विभिन्न सब्जियों को कैसे संसाधित करते हैं?
उत्तर: हम प्रत्येक प्रकार की सब्जी को संसाधित करते हैंअलग से और इष्टतम रूप से. इसका मतलब है कि तेजी से ठंडा करने से पहले प्रत्येक के लिए अनुरूप ब्लैंचिंग समय और तापमान लागू करना (उदाहरण के लिए, ब्रोकोली को गाजर की तुलना में एक अलग उपचार की आवश्यकता होती है)। फिर उन्हें मिश्रित किया जाता है और IQF फ़्रीज़ किया जाता है। यह व्यक्तिगत ध्यान किसी भी घटक को अधिक पकाने या गीला होने से रोकता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि ब्रोकोली सख्त बनी रहे और गाजर कुरकुरी बनी रहे।
3. प्रश्न: क्या कोई सॉस, मसाला, या एडिटिव्स शामिल हैं?
ए: हमारे मानक मिश्रणों में शामिल हैं100% शुद्ध सब्जियाँ बिना किसी अतिरिक्त सॉस, नमक या परिरक्षकों के. यह आपके व्यंजनों के लिए अधिकतम लचीलापन प्रदान करता है। हालाँकि, हम विशिष्ट तैयार भोजन अनुप्रयोगों के लिए अनुरोध पर हल्के मसाला या ग्लेज़ के साथ कस्टम मूल्यवर्धित विकल्प प्रदान करते हैं।
4. प्रश्न: इस उत्पाद के लिए मुख्य अनुप्रयोग क्या हैं?
उ: यह मिश्रण एक सार्वभौमिक समय बचाने वाला है जो इनके लिए उपयुक्त है:स्टर{{0}फ्राइज़ और एशियाई-शैली के व्यंजन; के तौर परउबली हुई या भुनी हुई सब्जी की तरफ; मेंसूप, कैसरोल, और पॉट पाई; के लिए आधार के रूप मेंजमे हुए तैयार भोजन और भोजन किट; और एक पोषक तत्व के रूप मेंपास्ता व्यंजन, फ्रिटाटा, और अनाज के कटोरे.
5. प्रश्न: थोक के लिए आपकी मानक पैकेजिंग और MOQ क्या है?
ए: मानक थोक पैकेजिंग है10 किलो (22 पौंड) पॉलीथीन (पीई) बैगमास्टर डिब्बों में पैक किया गया। निर्यात के लिए मानक न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) एक 20-फुट प्रशीतित कंटेनर है। हम पेशकश में उत्कृष्टता प्राप्त करते हैंमिश्रित कंटेनर भार, जिससे आप इस मिश्रण को अन्य जमे हुए उत्पादों के साथ जोड़ सकते हैं।
6. प्रश्न: शेल्फ जीवन और सख्त भंडारण आवश्यकता क्या है?
उत्तर: उत्पाद को लगातार संग्रहित किया जाना चाहिए-18 डिग्री (0 डिग्री फ़ारेनहाइट) या नीचे. इन इष्टतम परिस्थितियों में, ब्रोकोली के साथ हमारी IQF मिश्रित सब्जियों की शेल्फ लाइफ होती है24 माहउत्पादन की तारीख से, उत्कृष्ट रंग, बनावट और पोषण मूल्य बनाए रखना।
7. प्रश्न: कौन से खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र इस उत्पाद का समर्थन करते हैं?
उत्तर: हमारा प्रसंस्करण प्रमाणित सुविधाओं में किया जाता हैबीआरसीजीएस, आईएसओ 22000, और कोषेरमानक. हम सभी वनस्पति घटकों और विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) जैसे आवश्यक दस्तावेज के लिए पूर्ण पता लगाने की क्षमता प्रदान करते हैं। मिश्रण के लिए हलाल और जैविक प्रमाणपत्र अनुरोध पर उपलब्ध हैं।
8. प्रश्न: मिश्रण को पकाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? क्या इसे पहले पिघलाया जाना चाहिए?
A: पिघलाओ मत.सर्वोत्तम परिणामों के लिए और बनावट को संरक्षित करने के लिए, सीधे जमे हुए से पकाएं। मिश्रण हो सकता हैभाप में पकाकर, हिलाकर{{0}तलेकर, माइक्रोवेव करके, या सीधे उबालते हुए सूप और सॉस में मिलाया जाता है. जमे हुए से पकाने से यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक सब्जी का अपना अलग स्वाद बरकरार रहता है और खाना पकाने के पानी में पोषक तत्वों की हानि कम हो जाती है।
9. प्रश्न: क्या आप कटे हुए आकार को अनुकूलित कर सकते हैं (उदाहरण के लिए, छोटे फूल) या एक विशिष्ट मिश्रण बना सकते हैं?
A: बिल्कुल।हम अनुकूलन में विशेषज्ञ हैं। हम ब्रोकोली और अन्य सब्जियों के कटे हुए आकार को समायोजित कर सकते हैं, मिश्रण संरचना को संशोधित कर सकते हैं, और आपके ब्रांडेड उत्पाद लाइन के लिए आपके सटीक विनिर्देशों के आधार पर मालिकाना मिश्रण बना सकते हैं।
10. प्रश्न: जमे हुए सब्जियों के मिश्रण के लिए XMSDFOOD एक बेहतर आपूर्तिकर्ता क्यों है?
ए: हम पेशकश करते हैंबेजोड़ एकीकरण और लचीलापन: 1) मिश्रण विशेषज्ञता:संतुलित, उच्च प्रदर्शन मिश्रण बनाने के लिए वैज्ञानिक दृष्टिकोण. 2)व्यक्तिगत सब्जी क्यूसी:सम्मिश्रण से पहले प्रत्येक घटक को उसके अपने आदर्श मानक के अनुसार संसाधित किया जाता है. 3)आपूर्ति श्रृंखला की ताकत:सुसंगत मिश्रणों के लिए विश्वसनीय सोर्सिंग और उत्पादन पैमाना. 4)अनुकूलन नेतृत्व:ग्राहकों के लिए अद्वितीय मिश्रण बनाने के इच्छुक और सक्षम हैं-कुल गुणवत्ता आश्वासन:खेत चयन से लेकर मिश्रित जमे हुए उत्पाद तक, सभी कठोर प्रमाणित नियंत्रण के तहत।
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