क्या अंजीर मधुमेह के लिए अच्छा है?

अंजीर मधुमेह के लिए अच्छा है, क्योंकि अंजीर पोषक तत्वों से भरपूर है, चीनी सामग्री 15% -20% है, जिसमें मुख्य रूप से फ्रुक्टोज और ग्लूकोज शामिल हैं। इसके अलावा, यह आहार फाइबर में भी समृद्ध है, 3.8% से कम स्टार्च, इसमें प्रोटीन और विभिन्न प्रकार के अमीनो एसिड भी शामिल हैं, जिसमें एस्पार्टिक एसिड और ग्लूटामिक एसिड, विटामिन सी, विटामिन ए, फोलिक एसिड और पैंटोथेनिक एसिड शामिल हैं, और कोई संतृप्त फैटी नहीं है। एसिड और आवश्यक लिनोलेइक एसिड की एक छोटी मात्रा, हालांकि, चूंकि अंजीर में चीनी होती है, इसलिए प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं खाना सबसे अच्छा है।