क्या फ्रीज - सूखे सब्जियों में पोषण होता है?
Apr 12, 2020
1. फ्रीज-ड्राइड और निर्जलित सब्जियां जंगली में खाने के लिए बहुत अच्छी हैं। आखिरकार, हम जंगली में ताजी सब्जियां नहीं ले जा सकते। इस समय, फ्रीज-ड्राइड और निर्जलित सब्जियां न केवल भूख को संतुष्ट करने के लिए बहुत अच्छी हैं, बल्कि ले जाने के लिए भी बहुत सुविधाजनक हैं, कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम बाहर जाते हैं कब तक फ्रीज-सूखे निर्जलित सब्जियां खराब नहीं होंगी।
2. हम विशेष परिस्थितियों में निर्जलित सब्जियों को फ्रीज करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं। उदाहरण के लिए, जब ये प्राकृतिक आपदाएं आपदा राहत भूकंप के दौरान आती हैं, तो फ्रीज-निर्जलित सब्जियां खाना आसान होता है। उन्हें तलने और बाद में प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है। खराब, इसलिए फ्रीज-सूखे निर्जलित सब्जियों को आपदा राहत के दौरान खाया जा सकता है। इसे तले जाने की आवश्यकता नहीं है और परिवहन के दौरान बाद के प्रसंस्करण को नुकसान नहीं होगा, इसलिए आपदा राहत के दौरान फ्रीज-सूखे निर्जलित सब्जियां खाई जा सकती हैं।

