Lyophilized निर्जलित सब्जियां
Apr 12, 2020
1. Lyophilized निर्जलित सब्जियां बर्फ के रूप में फ्रीज-सूखे निर्जलित सब्जियों में सीधे संग्रहीत की जाती हैं, कम दबाव के वातावरण, आदि के माध्यम से। इस तरह, भोजन में नमी को पूरी तरह से हटाया जा सकता है, जबकि भोजन, भोजन के वजन को कम करना बिगाड़ को बाधित किया जा सकता है, जो भोजन के संरक्षण और परिवहन की सुविधा प्रदान करता है।
2. Lyophilized निर्जलित सब्जियां ले जाने के लिए आसान है क्योंकि lyophilized निर्जलित सब्जियां निर्जलित lyophilized प्रक्रिया द्वारा किए गए फल उत्पाद हैं, जो बिना प्रशीतन के कमरे के तापमान पर लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। जब हम बाहर जाते हैं या जंगली में जाते हैं, तो हम lyophilized निर्जलित सब्जियां ले जा सकते हैं।
3. Lyophilized निर्जलित सब्जियां खाना आसान है। लियोफिलाइजेशन की प्रक्रिया में, ठोस बर्फ के क्रिस्टल जल वाष्प में डूब जाते हैं और खाद्य पदार्थों में voids छोड़ देते हैं। जब पानी की सही मात्रा के साथ सेवा की जाती है, तो इसे सेकंड में मिनटों तक लगभग ताजा स्वाद के लिए बहाल किया जा सकता है।

