कब तक आप फ्रीजर में कद्दू रख सकते हैं?

आप कद्दू को फ्रीजर स्टोर में 24 महीनों के लिए -18 डिग्री पर रख सकते हैं, फ्रीजिंग केवल प्रारंभिक प्रसंस्करण है। कद्दू माइनस 18 डिग्री की त्वरित ठंड मशीन में जमे हुए है, जो कद्दू में कोशिकाओं की अखंडता सुनिश्चित कर सकता है, अधिकांश पोषक तत्वों को लॉक करता है, कद्दू के मूल रंग और स्वाद को संरक्षित करता है, और कम तापमान भी बैक्टीरिया के सांचे की गतिविधि को रोकता है ।