क्या जमे हुए रसभरी खाना सुरक्षित है?
Oct 24, 2019
जमे हुए रसभरी खाना सुरक्षित है, ठंड केवल प्रारंभिक प्रसंस्करण है। रास्पबेरी माइनस 18 डिग्री की क्विक-फ्रीजिंग मशीन में जमी हुई है, जो रास्पबेरी में कोशिकाओं की अखंडता को सुनिश्चित कर सकती है, अधिकांश पोषक तत्वों को लॉक कर देती है, रास्पबेरी के मूल रंग और स्वाद को बरकरार रखती है और कम तापमान भी बैक्टीरिया के सांचों की गतिविधि को रोकता है। ।
जमे हुए रास्पबेरी को उत्पादन के मौसम में काटा जाता है। उत्पाद पूरे वर्ष स्थिर होते हैं, और सर्दियों में ताजा मौसम में रास्पबेरी की कुछ किस्में होती हैं। ग्रीनहाउस में कीटनाशक के अवशेष अधिक हैं और जमे हुए रास्पबेरी स्वस्थ हैं।
