प्याज (कच्चा) के लिए पोषण संबंधी तथ्यों की सूची

प्याज (कच्चा) के लिए पोषण संबंधी तथ्यों की सूची

भोजन चीनी नाम प्याज (कच्चा) भोजन अंग्रेजी नाम प्याज, कच्चा
खाद्य श्रेणी सब्जियाँ और खाद्य उत्पाद 100.0%
पोषक तत्व सामग्री (100 ग्राम खाद्य भोजन में सामग्री)
ऊर्जा (केजे) 167 प्रोटीन (जी) 1.1
वसा (जी) {0}}.1 संतृप्त फैटी एसिड (जी) 0.0
ट्रांस फैटी एसिड (जी) मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (जी) {{0}}.0
पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (जी) {{0}}.0 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 0
कार्बोहाइड्रेट (जी) 9.3 शर्करा (जी) 4.2
लैक्टोज (जी) आहार फाइबर (जी) 1.7
घुलनशील आहार फाइबर (जी) अघुलनशील आहार फाइबर (जी)
सोडियम (मिलीग्राम) 4 विटामिन ए (माइक्रोग्राम रेटिनोल समतुल्य) 0
विटामिन डी(माइक्रोग्राम) {{0}}.0 विटामिन ई (मिलीग्राम अल्फ़ा-टोकोफ़ेरॉल समतुल्य) 0.02
विटामिन K(माइक्रोग्राम) {{0}}.4 विटामिन B1 (थियामिन) (मिलीग्राम) 0.05
विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन) (मिलीग्राम) 0.03 विटामिन बी6(मिलीग्राम) 0.12
विटामिन बी12(माइक्रोग्राम) 0.00 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) (मिलीग्राम) 7.4
नियासिन (निकोटिनमाइड) (मिलीग्राम) 0.12 फोलिक एसिड (माइक्रोग्राम फोलिक एसिड समतुल्य) 19
पैंटोथेनिक एसिड (मिलीग्राम) बायोटिन (माइक्रोग)
कोलीन (मिलीग्राम) फॉस्फोरस (मिलीग्राम) 29
पोटैशियम (मिलीग्राम) 146 मैग्नीशियम (मिलीग्राम) 10
कैल्शियम (मिलीग्राम) 23 आयरन (मिलीग्राम) 0.2
जिंक (मिलीग्राम) 0.17 आयोडीन (माइक्रोग)
सेलेनियम (माइक्रोग्राम) कॉपर (मिलीग्राम)
फ्लोरीन (मिलीग्राम) मैंगनीज (मिलीग्राम)
डेल्टा-ई (मिलीग्राम) ( - )-ई(मिलीग्राम)
अल्फ़ा-ई (मिलीग्राम) बीटा-कैरोटीन (माइक्रोग)
फैटी एसिड (कुल) (जी) राख (जी)
पानी (ग्राम) ऊर्जा (किलो कैलोरी) 40