अंजीर का पोषण और लाभ: ताजा, सूखा और आपके द्वारा खाया जाने वाला भाग

अंजीर एक मीठे फल में आहार फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और कई खनिज प्रदान करता है जो रोजमर्रा के भोजन में फिट हो सकता है। उनका सबसे उपयोगी लाभ सीधा है: वे आपको फल खाने का एक और आनंददायक तरीका देते हैं। अंजीर को नाश्ते के साथ, सलाद में या नाश्ते के रूप में परोसने से बीमारियों की एक लंबी सूची के इलाज के रूप में इलाज करने की तुलना में अधिक समझ में आता है।

रूप मायने रखता है. ताजे अंजीर में सूखे अंजीर की तुलना में बहुत अधिक पानी होता है, इसलिए बराबर वजन से बहुत अलग मात्रा में ऊर्जा और फाइबर मिलता है। सूखे फल का एक छोटा सा हिस्सा पूरी तरह से उपयुक्त हो सकता है, लेकिन सीधे बैग से खाते समय मात्रा का पता लगाना आसान होता है। एक ताजे फल के साथ अनिर्दिष्ट मुट्ठी की तुलना करने के बजाय, उस हिस्से से शुरुआत करें जिसे आप वास्तव में खाते हैं।

तैयार भोजन से फल भी अलग कर लें। सादा अंजीर, अंजीर जैम, सिरप से भरी मिठाई और अंजीर से भरे बिस्किट में अलग-अलग सामग्री की सूची होती है। प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली चीनी अभी भी भोजन के कार्बोहाइड्रेट का हिस्सा है, जबकि अतिरिक्त चीनी एक अलग लेबल प्रश्न है। न तो "प्राकृतिक" शब्द और न ही ताजे फल की तस्वीर आपको संपूर्ण उत्पाद की पोषण संरचना बताती है।

ताजा और सूखे अंजीर: पहले समान वजन की तुलना करें

जापान का शिक्षा, संस्कृति, खेल, विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय, या एमईएक्सटी, अपने खाद्य संरचना डेटाबेस में कच्चे और सूखे अंजीर के लिए निम्नलिखित मूल्यों को सूचीबद्ध करता है। ये प्रति 100 ग्राम खाद्य भोजन के संदर्भ मूल्य हैं, किसी विशेष ब्रांड, फसल या शिपमेंट के लिए विनिर्देश नहीं। दोनों कॉलम एक ही डेटाबेस संस्करण से आते हैं, जो असंबंधित तालिकाओं को मिश्रित करने की तुलना में तुलना को अधिक स्पष्ट बनाता है।

सुखाने से अधिकांश पानी निकल जाता है। इसलिए सूखे फल में समान वजन में अधिक ठोस पदार्थ होते हैं; उच्चतर आंकड़े इस बात का प्रमाण नहीं हैं कि एक रूप सार्वभौमिक रूप से बेहतर है। व्यावहारिक अगला कदम अपने हिस्से की तुलना करना है। उपलब्ध होने पर घटक की स्वयं की पोषण संबंधी जानकारी का उपयोग करें, विशेष रूप से अंजीर से परे सामग्री वाले पैकेज्ड उत्पाद के लिए।

पंक्ति लेबलों को ध्यानपूर्वक पढ़ें.

तालिका की कार्बोहाइड्रेट पंक्ति कुल शर्करा की तुलना में एक व्यापक श्रेणी की रिपोर्ट करती है। उस संख्या को चीनी के रूप में पुनः लेबल न करें या उसमें से अतिरिक्त चीनी का अनुमान न लगाएं। एक पोषक तत्व तालिका उन श्रेणियों का उत्तर देती है जो वह वास्तव में रिपोर्ट करती है। जब किसी रेसिपी या आहार योजना को अधिक विशिष्ट मूल्य की आवश्यकता होती है, तो स्पष्ट रूप से पहचाने गए मूल्य के साथ मेल खाने वाले उत्पाद लेबल या उचित खाद्य संरचना प्रविष्टि का उपयोग करें।

एक तौला हुआ भाग तुलना को बदल देता है

काल्पनिक नाश्ते का उदाहरण: आप 100 ग्राम खाने योग्य कच्चे अंजीर और 30 ग्राम सूखे अंजीर के बीच चयन कर रहे हैं। MEXT आंकड़ों का उपयोग करते हुए, कच्चा भाग 57 किलो कैलोरी और 1.9 ग्राम फाइबर की आपूर्ति करता है। सूखा हुआ हिस्सा 272 × 0.30=81.6 किलो कैलोरी, जिसे बढ़ाकर 82 किलो कैलोरी किया जाता है, और 10.7 × 0.30=3.21 ग्राम फाइबर, जिसे बढ़ाकर 3.2 ग्राम किया जाता है, की आपूर्ति करता है। ये भाग उदाहरण हैं, अनुशंसित दैनिक मात्रा नहीं।

निर्णय अब देखना आसान है. आप इसकी बनावट के लिए बड़े ताजे हिस्से को पसंद कर सकते हैं, या छोटे सूखे हिस्से को पसंद कर सकते हैं क्योंकि यह आसानी से यात्रा करता है और जई में काम करता है। किसी भी विकल्प के लिए यह दिखावा करने की आवश्यकता नहीं है कि दोनों हिस्से पोषण की दृष्टि से समान हैं। भोजन में चयनित मात्रा डालें और विचार करें कि आप इसके साथ और क्या खा रहे हैं।

यदि आप फलों को तौलने के बजाय गिनते हैं, तो पहले जांच लें कि आपके अंजीर कितने बड़े हैं। जब टुकड़े आकार में बहुत भिन्न होते हैं तो "दो अंजीर" बहुत कम जानकारी देते हैं। दोबारा नाश्ते के लिए या कई लोगों द्वारा उपयोग की जाने वाली रेसिपी के लिए, वजन को पुन: उत्पन्न करना आसान होता है। अपने नुस्खे के अनुसार आवश्यक आधार का उपयोग करके, बिना पैकेजिंग और किसी फेंके हुए टुकड़े के, आप जो हिस्सा खाएंगे, उसका वजन करें।

किन लाभों की अपेक्षा करना उचित है?

फाइबर एक उपयोगी योगदान है. यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ डायबिटीज एंड डाइजेस्टिव एंड किडनी डिजीज में फलों को उन खाद्य पदार्थों में शामिल किया गया है जो फाइबर की आपूर्ति में मदद कर सकते हैं, और आहार के माध्यम से कब्ज का समाधान करते समय धीरे-धीरे फाइबर बढ़ाने और पर्याप्त तरल पदार्थ पीने की सलाह देते हैं। अंजीर उस पैटर्न का एक हिस्सा हो सकता है; एकमात्र फल या एकमात्र फाइबर स्रोत के रूप में उन पर निर्भर रहने की कोई आवश्यकता नहीं है।

यह अंतर तब मायने रखता है जब आप तत्काल प्रभाव की उम्मीद कर रहे हों। पाचन संबंधी समस्या को हल करने के लिए अतिरिक्त {{1}बड़ी मदद कोई भरोसेमंद तरीका नहीं है। यदि कोई नया भाग असुविधाजनक लगता है, तो उसे कम करें और बाकी भोजन की समीक्षा करें। लगातार कब्ज, या रक्तस्राव या निरंतर पेट दर्द जैसे लक्षण, फलों की उत्तरोत्तर बड़ी खुराक के बजाय चिकित्सा सलाह की मांग करते हैं।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की अंजीर की चर्चा भी सामान्य भोजन को अलग-अलग अर्क के आसपास बनाए गए दावों से अलग करती है। पत्ती की तैयारी या निकाले गए यौगिक पर शोध इस बात का सबूत नहीं है कि फल परोसने से वही परिणाम मिलेगा। अंजीर को उनके स्वाद के अनुसार चुनें और विविध आहार में शामिल करें, बिना यह उम्मीद किए कि वे कैंसर का इलाज करेंगे, आंखों की रोशनी बहाल करेंगे या निर्धारित देखभाल को बदल देंगे।

प्रस्तावित लाभ का आकलन करने का एक उपयोगी तरीका यह पूछना है कि तुलना क्या है। जिस नाश्ते का आप आनंद लेते हैं उसमें फल शामिल करना एक ठोस भोजन विकल्प है। अंजीर की एक निश्चित संख्या से कोलेस्ट्रॉल, प्रतिरक्षा या शरीर के वजन में विशिष्ट परिवर्तन का वादा करना कहीं अधिक मजबूत दावा है। दूसरे को प्रासंगिक भोजन के रूप और मात्रा का उपयोग करके दावा किए गए परिणाम के अध्ययन की आवश्यकता है। पोषक तत्वों की सूची एक संक्षिप्त प्रश्न का उत्तर देती है: भोजन में क्या है।

अंजीर को हर दिन खाने की भी आवश्यकता नहीं है। यदि आप किसी अन्य फल का अधिक आनंद लेते हैं, अच्छे अंजीर नहीं पा सकते हैं या उनकी बनावट नापसंद करते हैं, तो विविधता एक उचित दृष्टिकोण बनी हुई है।जमे हुए फल रेंजविभिन्न फलों के विकल्पों को दर्शाता है, लेकिन एक उत्पाद श्रेणी पोषण संबंधी श्रेष्ठता की रैंकिंग नहीं है। वह रूप चुनें जो भोजन और उसके लिए उपलब्ध जानकारी के अनुकूल हो।

मिठास, कार्बोहाइड्रेट और अतिरिक्त चीनी अलग-अलग प्रश्न हैं

बिना चीनी मिलाए अंजीर का स्वाद बहुत मीठा हो सकता है। इसके विपरीत, अंजीर युक्त भोजन में सिरप, शहद या अन्य मीठा करने वाले तत्व शामिल हो सकते हैं। एफडीए बताता है कि कुल शर्करा में प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली शर्करा और अतिरिक्त शर्करा शामिल होती है, जबकि अतिरिक्त शर्करा रेखा बाद वाले हिस्से की पहचान करती है। अमेरिकी पोषण तथ्य लेबल पर, "शामिल है" का मतलब है कि अतिरिक्त शर्करा पहले से ही कुल शर्करा के भीतर है; दोनों आंकड़ों को एक साथ न जोड़ें.

उस लेबल के साथ सामग्री सूची पढ़ें। सादे सूखे अंजीर और अंजीर की मिठाइयाँ एक शेल्फ पर एक दूसरे के पास बैठ सकते हैं, फिर भी वे भोजन में अलग-अलग उद्देश्यों की पूर्ति करते हैं। अपनी पसंद से संबंधित सामग्री देखें, जिसमें मिठास और कोई कोटिंग या भराव शामिल है। केवल अंजीर वाली सूची घटक प्रश्न का तुरंत उत्तर देती है; एक भरे हुए नाश्ते को उसके फल घटक और उसकी बाहरी परत दोनों पर करीब से नज़र डालने की ज़रूरत है।

कार्बोहाइड्रेट सेवन का प्रबंधन करने वाले किसी व्यक्ति के लिए, खाए गए हिस्से में कुल कार्बोहाइड्रेट प्रासंगिक रहता है। स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट विकल्पों पर सीडीसी मार्गदर्शन में संतुलित खाने के पैटर्न में फल शामिल हैं और भोजन की गुणवत्ता और भागों पर जोर दिया जाता है। "कोई अतिरिक्त चीनी नहीं" विवरण का मतलब यह नहीं है कि कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है। यदि आप एक व्यक्तिगत मधुमेह योजना का पालन करते हैं, तो अंजीर को एक विशेष अपवाद के रूप में मानने के बजाय वास्तविक सेवा को उस योजना में शामिल करें।

रसोई में, यह तय करने से पहले फल का स्वाद लें कि पकवान में और मिठास की जरूरत है या नहीं। अंजीर एक कटोरी या सॉस को आपकी पसंद के अनुसार पर्याप्त मिठास दे सकता है, लेकिन नुस्खा के साथ परिणाम बदल जाता है। कम वैकल्पिक स्वीटनर से शुरुआत करें, इकट्ठे पकवान का स्वाद लें और जानबूझकर समायोजित करें। यह एक पाक विकल्प है; यह तैयार भोजन के लिए रक्त ग्लूकोज प्रभाव या स्वास्थ्य दावा स्थापित नहीं करता है।

विचार करें कि अंजीर के साथ क्या होता है

जई, सादा दही और थोड़ी मात्रा में मेवे प्रत्येक भोजन को एक अलग दिशा में ले जा सकते हैं। एनसी स्टेट एक्सटेंशन दलिया, दही और पनीर जैसे खाद्य पदार्थों के साथ अंजीर का सुझाव देता है। अपनी इच्छित बनावट और स्वाद के लिए संयोजन चुनें, फिर संपूर्ण नुस्खा पर विचार करें। अत्यधिक मीठी मिठाई पर डाला गया फल उस मिठाई का हिस्सा बना रहता है, न कि उसके संपूर्ण पोषण प्रोफ़ाइल में परिवर्तन।

यह घटकों को एक बार लिखने में मदद करता है। फल की मात्रा, आधार, टॉपिंग और किसी भी वैकल्पिक सिरप को रिकॉर्ड करें। आप पा सकते हैं कि आप जो परिवर्तन चाहते हैं वह अंजीर के बजाय ग्रेनोला या सॉस से संबंधित है। यह दृष्टिकोण विशेष रूप से तब उपयोगी होता है जब आप हर सुबह एक अलग हिस्सा इकट्ठा करने के बजाय अपने पसंदीदा नाश्ते को दोबारा बनाने की कोशिश कर रहे हों।

अंजीर के एक हिस्से को वास्तविक भोजन में शामिल करें

ताजे अंजीर के टुकड़ों को सलाद के माध्यम से या कटोरे में वितरित करना आसान होता है। सूखे टुकड़े एक अलग स्वाद लाते हैं और जब आप मिठास की छोटी मात्रा चाहते हैं तो यह अधिक उपयुक्त हो सकता है। यह अंतर संवेदी होने के साथ-साथ पोषण संबंधी भी है। यदि आप फॉर्म बदलते हैं, तो यह मानने से पहले कटौती और मात्रा की समीक्षा करें कि वही स्कूप खाने का समान अनुभव देगा।

उदाहरण के लिए, एक बड़ा टुकड़ा एक चम्मच पर हावी हो सकता है जबकि अगले में कोई फल नहीं होता है। उचित हिस्से को छोटे टुकड़ों में काटने से कुल मात्रा में वृद्धि किए बिना स्वाद अधिक समान रूप से फैल सकता है। यह अक्सर अधिक फल जोड़ने की तुलना में बेहतर पहला समायोजन होता है क्योंकि पकवान शुरू में असमान लगता है। परिणाम जानने के लिए आधार सहित एक पूरा चम्मच चखें।

काल्पनिक कैफे उदाहरण: एक रेसिपी डेवलपर 600 ग्राम तैयार ताजा अंजीर से 12 दही के कटोरे तैयार करता है। फल को समान रूप से विभाजित करने पर प्रति कटोरी 50 ग्राम प्राप्त होता है। डेवलपर पहले प्रत्येक भाग का वजन करता है, फिर उपयुक्त परोसने वाले बर्तन का परीक्षण करता है और जांचता है कि क्या यह उस वजन को पुन: उत्पन्न करता है। यह सर्विंग्स में स्थिरता को संबोधित करता है; यह प्रत्येक ग्राहक के लिए 50 ग्राम को आहार अनुशंसा में नहीं बदलता है।

अब मान लीजिए कि एक कटोरे को कुछ बड़े टुकड़े मिलते हैं और दूसरे को बारीक कटे हुए टुकड़े मिलते हैं। वज़न मेल खाता है, लेकिन दृश्य स्वरूप और वितरण भिन्न होता है।

डेवलपर एक कट का चयन करता है, उसे रिकॉर्ड करता है और उसी दही और टॉपिंग के साथ कटोरे का स्वाद लेता है। परिणाम "कुछ अंजीर" जोड़ने के अस्पष्ट निर्देश के बजाय एक प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य नुस्खा है। किसी भी पोषण गणना में अभी भी पूर्ण नुस्खा और उसके वास्तविक अवयवों को शामिल किया जाना चाहिए।

हम शुरुआत में ही यह अंतर स्पष्ट कर देंगेफ़ूडसर्विस रेसिपी चर्चा. अधिक दृश्यमान फल के अनुरोध के लिए एक अलग कट या व्यवस्था की आवश्यकता हो सकती है, जबकि एक अलग पोषण योगदान के अनुरोध के लिए एक हिस्से या फॉर्मूलेशन की समीक्षा की आवश्यकता होती है। दोनों को एक साथ बदलने से यह समझना कठिन हो जाता है कि अगले नमूने का स्वाद या प्रदर्शन अलग क्यों है।

एक घर की रसोई कम कागजी कार्रवाई के साथ उसी सिद्धांत का उपयोग कर सकती है। एक भाग आज़माएँ, शेष भोजन परिचित रखें और निर्णय लें कि फल को अलग कट या साथ की आवश्यकता है या नहीं। एक बार जब आपको यह पसंद आ जाए, तो नुस्खा सरल रह सकता है। प्रत्येक भोजन को अनिश्चित काल तक मापने का कोई फायदा नहीं है यदि एक संक्षिप्त परीक्षण ने पहले ही आपको अपने पसंदीदा हिस्से को समझने में मदद की है।

जमे हुए अंजीर को अपनी स्वयं की उत्पाद जानकारी की आवश्यकता होती है

फ्रीजिंग एक खाद्य रूप है, न कि किसी उत्पाद को सूखे फलों का मान देने का कारण। न ही एक सामान्य ताज़ा फल तालिका स्वचालित रूप से प्रत्येक जमे हुए पैक के लिए घोषित पोषण जानकारी बन जानी चाहिए। जांचें कि क्या उत्पाद सादा फल है, इसमें अतिरिक्त सामग्रियां शामिल हैं या इसे इस तरह से तैयार किया गया है कि आपके लिए आवश्यक जानकारी का आधार बदल जाए।

जमे हुए अंजीर श्रेणीप्रासंगिक उत्पाद प्रपत्र खोजने के लिए एक प्रारंभिक बिंदु है। उसके बाद, चयनित उत्पाद को उसके स्वयं के घटक की जानकारी और इच्छित तैयारी से जोड़ें। एक तस्वीर में दृश्यमान फल दिखाया गया है। खाने के लिए तैयार होने की स्थिति के लिए, तैयारी संबंधी निर्देशों का उपयोग करें; पोषण के लिए, उचित संरचना जानकारी का उपयोग करें; बनावट के लिए, अपनी रेसिपी में उत्पाद का मूल्यांकन करें।

हम उस डिश की बनावट का आकलन करेंगे जहां अंजीर का उपयोग किया जाएगा। पके हुए सॉस में नरम फलों के घटक का स्वागत किया जा सकता है, लेकिन यह कम उपयुक्त है जहां अलग-अलग वेजेज को अपना आकार बनाए रखना चाहिए। इच्छित तैयारी का उपयोग करके एक नमूने की समीक्षा करें, और ध्यान दें कि क्या छोड़ा गया तरल नुस्खा में रहता है या हटा दिया जाता है। वह विवरण रेसिपी के वजन और स्थिरता को प्रभावित करता है, तब भी जब घटक का नाम वही रहता है।

पैक के भंडारण और तैयारी के निर्देशों का पालन करें। फ्रोजन का मतलब स्वचालित रूप से खाने के लिए तैयार नहीं है, और ताजे फल को परोसने का विचार फ्रोजन उत्पाद पर खाना पकाने के निर्देश से अधिक नहीं होना चाहिए। कच्चे खाए जाने वाले ताजे अंजीर के लिए, एफडीए उत्पादन मार्गदर्शन साबुन या डिटर्जेंट का उपयोग करने के बजाय बहते पानी के नीचे धोने की सलाह देता है। इन हैंडलिंग प्रश्नों को भाग के चयन से अलग रखें।

यदि आप तुलना करेंसंपूर्ण-अंजीर उत्पाद प्रस्तुतिएक नमूने के साथ, अपने नुस्खा के वास्तविक स्वरूप और आवश्यक जानकारी पर ध्यान केंद्रित करें। व्यापक प्रचारात्मक विवरण यह जानने से कम उपयोगी हैं कि पैक में क्या है और आपको इसे कैसे तैयार करना चाहिए। उत्पाद -विशिष्ट पोषण और रख-रखाव संबंधी जानकारी को उस भोजन का समर्थन करना चाहिए जिसे आप वास्तव में परोसेंगे।

किसी खाद्य व्यवसाय के लिए, पोषण विवरण का उत्पाद से मिलान करें

एक सामान्य संदर्भ तालिका प्रारंभिक नुस्खा चर्चा का समर्थन कर सकती है। एक लेबल, मेनू गणना या ग्राहक विनिर्देश के लिए वास्तविक उत्पाद और लागू आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त जानकारी की आवश्यकता होती है। अपने कामकाजी रिकॉर्ड में प्रत्येक आंकड़े का स्रोत दृश्यमान रखें: एक संदर्भ डेटाबेस, आपूर्तिकर्ता जानकारी और एक तैयार उत्पाद गणना विभिन्न प्रश्नों का उत्तर देती है।

सबसे पहले भोजन की स्थिति और वजन का आधार स्थापित करें। प्रति 100 ग्राम खाने योग्य कच्चे फल का आंकड़ा स्वचालित रूप से प्रति 100 ग्राम पके हुए फल का आंकड़ा नहीं है। खाना पकाने से बैच का वजन बदल सकता है, और अन्य सामग्रियां अपने स्वयं के पोषक तत्वों का योगदान करती हैं। गणना में उपयोग की गई तैयार उपज को हर चरण में मूल फल के वजन की जांच किए बिना ले जाने के बजाय रिकॉर्ड करें।

फिर सर्विंग निर्देशों को इस बात से जोड़ें कि कर्मचारी क्या पुनरुत्पादित कर सकते हैं। वजन द्वारा वर्णित हिस्से को पैमाने पर जांचा जा सकता है; स्कूप पर आधारित एक निर्देश को चुने गए कट और उत्पाद के साथ वास्तविक परीक्षण की आवश्यकता होती है। यदि पैक को कई तैयारी सत्रों में साझा किया जाता है,पैकेजिंग व्यवस्थाहैंडलिंग योजना के साथ-साथ आवश्यक मात्रा में भी फिट होना चाहिए। चर्चााधीन उत्पाद के लिए उपलब्ध विकल्प की पुष्टि करें।

अंत में, दावों को आनुपातिक रखें। "अंजीर से बना" सच होने पर एक घटक का वर्णन करता है, जबकि बीमारी की रोकथाम के बारे में एक वादा एक अलग तरह का बयान है। यहां तक ​​कि किसी पोषक तत्व के दावे के लिए भी प्रासंगिक संरचना और स्थानीय स्थितियों की जांच की आवश्यकता होती है। आकर्षक फलों की छवियां, एक परिचित भोजन का नाम और एक सामान्य डेटाबेस प्रविष्टि अपने आप में हर उस दावे की पुष्टि नहीं करती है जो एक बिक्री टीम करना चाहती है।

पैक चुनने से पहले पूछने लायक प्रश्न

क्या सूखे अंजीर ताज़े अंजीर की तुलना में कम स्वास्थ्यप्रद हैं?

एक छोटा सूखा भाग और एक बड़ा ताज़ा भाग दोनों को भोजन में जगह मिल सकती है। केवल "सूखे" शब्द के बजाय मात्रा, सामग्री और उद्देश्य के आधार पर निर्णय लें। यदि आप रसदार फल घटक चाहते हैं, तो ताजा फल पकवान के लिए बेहतर हो सकता है। यदि आप एक चबाने योग्य घटक चाहते हैं जिसे मिश्रण के माध्यम से काटा जा सके, तो सुखाना बेहतर हो सकता है। पाककला का चुनाव करने के बाद वास्तविक भागों की तुलना करें।

क्या मुझे खाली पेट अंजीर खाना चाहिए?

किसी विशेष समय अनुष्ठान के इर्द-गिर्द सामान्य फल का चुनाव करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इस बात पर विचार करें कि जब आप भोजन का आनंद लेते हैं, तो यह आपके भोजन में कैसे फिट बैठता है और क्या वह हिस्सा आरामदायक लगता है। यदि किसी चिकित्सक ने आपको किसी स्वास्थ्य स्थिति या दवा के लिए निर्देश दिए हैं, तो उन व्यक्तिगत निर्देशों का पालन करें। अन्यथा, एक व्यावहारिक नाश्ता या नाश्ते की व्यवस्था हर किसी के लिए किए गए "सर्वोत्तम समय" के वादे से अधिक उपयोगी है।

क्या हरी या बैंगनी त्वचा मुझे बताती है कि कौन सा अंजीर अधिक पौष्टिक है?

दृश्यमान त्वचा के रंग का वर्णन करें, फिर पोषण तुलना को संरचना डेटा से जोड़कर रखें। प्रासंगिक गुणवत्ता और इच्छित उपयोग के लिए फल का चयन करें, फिर पोषण संबंधी तुलना के लिए उचित संरचना जानकारी का उपयोग करें। खरीदारी के लिए, रंग की आवश्यकता इस बात से संबंधित हो सकती है कि तैयार डिश में फल कैसा दिखता है। भोजन के स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में दावे में अनुवाद करने के बजाय उस दृश्य आवश्यकता को सीधे बताएं।

सबसे उपयोगी पहला परिवर्तन क्या है?

ऐसा हिस्सा चुनें जिसे आप पहचान सकें, इसे उस भोजन में खाएं जिसे आप पहले से ही समझते हैं और तय करें कि स्वाद और बनावट काम करती है या नहीं। किसी पैक किए गए उत्पाद की सामग्री और तैयारी के निर्देशों की जाँच करें। यदि आपको पोषण गणना की आवश्यकता है, तो भोजन के सही रूप और वजन का उपयोग करें। ये क्रियाएं आपको एक सुखद फल को जटिल दैनिक उपचार में बदले बिना चयन पर उपयोगी नियंत्रण प्रदान करती हैं।

संदर्भ

1. अगला: कच्चे अंजीर, भोजन संख्या 07015
2. अगला: सूखे अंजीर, भोजन संख्या 07016
3. अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन: अंजीर संपूर्ण भोजन के रूप में
4. NIDDK: कब्ज के लिए भोजन, आहार और पोषण
5. एनआईडीडीके: कब्ज के लक्षण और देखभाल कब करनी चाहिए
6. सीडीसी: स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट का चयन
7. एफडीए: पोषण तथ्य लेबल पर अतिरिक्त शर्करा
8. एनसी राज्य विस्तार: ताजा अंजीर और परोसने के विचार
9. एफडीए: सुरक्षित रूप से उपज का चयन करना और परोसना
10. एफडीए: खाना पकाने के लिए {{0}से लेकर {{1}तैयार