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स्ट्रॉबेरी आपके शरीर के लिए क्या करती है?

Aug 01, 2019

स्ट्राबेरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है और इसमें फ्रुक्टोज, सुक्रोज, साइट्रिक एसिड, मैलिक एसिड, सैलिसिलिक एसिड, अमीनो एसिड और खनिज जैसे कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन होते हैं। इसके अलावा, इसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन भी शामिल हैं, विशेष रूप से विटामिन सी, जिसमें प्रति 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी में 60 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। स्ट्रॉबेरी में निहित कैरोटीन विटामिन ए के संश्लेषण के लिए एक महत्वपूर्ण पदार्थ है, जिसमें आंखों की रक्षा करने का प्रभाव होता है। स्ट्राबेरी में पेक्टिन और समृद्ध आहार फाइबर भी होता है, जो पाचन और मल के निर्वहन में मदद कर सकता है।

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