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मिर्च का इतिहास!

Dec 18, 2019

मिर्ची मध्य अमेरिका में 7500 ईसा पूर्व के रूप में वापस भोजन कर रही है और मिंग राजवंश में चीनी द्वारा खेती की जाती है। वे दुनिया भर से मिर्च की दसियों किस्में हैं। मिर्च एक उच्च लागत प्रभावी स्वाद बूस्टर है, किसी भी डिश में जीवंत रंग और स्वाद जोड़ सकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, चयापचय को गति देने में सूजन और सहायता से लड़ने में मदद कर सकता है। कैपेसिसिन एक एनाल्जेसिक है, जिसका उपयोग मौखिक रूप से और सामयिक रूप से किया जाता है। मिर्च न केवल अपने स्वयं के अनूठे स्वाद को किसी भी डिश में लाते हैं, बल्कि स्वस्थ विटामिन और खनिजों से भी भरे होते हैं, अपने ज्वलंत रंग, विशेष स्वाद और अनुभव देते हैं।

frozen red chilli